Recept jak upéct koláč. Jednoduché a chutné recepty na koláče. Instantní banánový koláč

Kulinářské společenství Li.Ru -

100 receptů na lahodné koláče

Nabízím recept na výborný koláč s citronovou náplní. Je to docela snadné na přípravu. Ingredience pro výrobu koláče jsou jednoduché, chuť je lahodná a obsah kalorií není příliš vysoký.

Koláč se připravuje velmi rychle, protože používá hotové listové těsto A rybí konzervy. Ukazuje se velmi chutný koláč, který si zamiluje celá vaše rodina.

Koláč s marmeládou, jehož recept je jednoduchý jako dva, se skvěle hodí k čajovému nebo konferenčnímu stolku. Snadno vyrobitelný domácí koláč.

Udělat minutkový koláč znamená znovu potvrdit, že jste skvělá hospodyňka. A s vědomím některých tajemství lze takový koláč vyrobit snadno a velmi rychle a bez poškození chuťové vlastnosti!

Recept na mražený brusinkový koláč vymyslela moje teta. V naší rodině je tento koláč tradiční, neustále ho pečeme na nejrůznější rodinné svátky.

Jahodový koláč na 14. února - sladký, barva vášně, něžný a nejchutnější! Potěšte svého milovaného, ​​udělejte mu život sladká pohádka. A Valentýn je ten nejlepší důvod, proč si ho hýčkat.

Koláč s jablky a banány je jemný, díky banánům trochu vlhký. Jablka dodávají kyselost a sladký banán dodává exotickou chuť. klasický koláč. Koláč pro každou roční dobu!

Moje matka někde našla recept na burbotový koláč. A vaří to prostě úžasně! Obyčejné těsto se zakysanou smetanou. Ukazuje se velmi chutné!

Lahodné a voňavý koláč S mangem si ho můžete vyrobit doma, velmi rychle a snadno. Připravte si vanilkový lusk a běžné ingredience na pečení.

Tvá pozornost - základní recept příprava quiche se sýrem. Přidejte do receptu nějaké další přísady - a pokaždé získáte novou verzi quiche se sýrem.

Vysoce kalorické, syté a neuvěřitelně chutné rybí koláč Můžete si ho uvařit s bramborami k obědu nebo si ho vzít s sebou jako svačinu.

Říká se, že tento recept na brokolici a tuňákový quiche patří Francouzům. Možná. Půjčil jsem si ho od maminky. Konzervovaný tuňák a brokolice - úžasné duo! Pokusit se.

Kdysi jsem upřímně věřil, že není možné upéct koláč v pekárně. Ukázalo se, že to vůbec není pravda - koláče v pekárně jsou neméně chutné než chléb!

Toto je pravděpodobně jeden z nejchutnějších koláčů na světě, protože voní jako něco obzvláště domácího a drahého. Myslím, že je to vůně dětství a jídla vařeného babičkou.

Velmi zajímavá kombinace kukuřičná krupice, fazole a smažená cibule osloví opravdové gurmány. Pokud chcete uvařit něco opravdu neobvyklého, pak je toto místo pro vás.

Pokud chcete něco nového jako dezert, určitě uvařte toto čokoládový koláč s řepou! Řepa je docela sladká a její chuť je obzvláště příjemná v pečivu.

Naučte se vařit koláč z masa a brambor a budete mít na svém jídelníčku další chutné a uspokojivé jídlo! Muži jsou z tohoto koláče nadšení.

Máslový koláč je chutný a na přípravu nenáročný pokrm. Nyní, v létě, si můžete sami v lese nasbírat čerstvé mladé máslové rybky a připravit si z nich lahodný koláč. Nenechte si ujít příležitost!

Nejněžnější nadýchaný piškotový dort se šťavnatými hruškami, bohatě posypané moučkový cukr...Taky ti slzí ústa, že? Pak vám řeknu, jak udělat koláč s konzervovanými hruškami.

Chci vám říct, jak vyrobit těsto na koláč s jablky - nadýchané, měkké, houbovité - obecně přesně takové, jaké by mělo být skutečné kynuté těsto máslové těsto!

Novoroční dort "Kůň 2014"

Rok koně bude klidný a přinese úspěch těm, kteří loni začali podnikat, včetně těch, kdo mají srdce, říkají astrologové. A abyste přilákali laskavého koně, připravte na jeho počest lahodný koláč.

Mléčné houby jsou velmi chutné a mimořádně cenné houby (obsahují hodně bílkovin). Proto je koláč s mléčnými houbami a bramborami nejen chutný, ale také velmi uspokojivý a výživný. Zkus to sám!

Recept Postní koláč s marmeládou bez vajec a mléčných výrobků se bude hodit všem, kteří dodržují půsty a hlídají si také zdraví a váhu.

Nenechte se odradit neruským názvem – ve skutečnosti je recept na quiche se šunkou extrémně jednoduchý. Připravit si ho doma pro vás nebude těžké. Chuť tohoto quiche je však prostě lahodná.

ruština jablečný koláč Moje babička taky pekla. Je velmi snadná na přípravu. Ukazuje se to aromatické a chutné. Recept na ruský jablečný koláč je pro vaši pozornost! Zkusíme to? ;)

Houby jsou velmi cenným a také chutným produktem. Můžete je použít k přípravě mnoha pokrmů pro různé chutě. Například koláč z hlívy ústřičné.

Quiche Lauren připravené s opečenou slaninou a strouhaným tvrdým sýrem. Základ pro quiche je vyroben z křehkého těsta. Připravte si ho předem nebo si kupte hotové křehké těsto. Pojďme vařit.

Pokud si myslíte, že koláče jsou dlouhé a problematické, pak se hluboce mýlíte! Tento recept vám ukáže, jak vařit kapustový koláč na rychlá oprava a potěšte svou rodinu a přátele voňavým čerstvým pečivem bez dalších starostí.

Anglický chlebový pudink je zajímavé jídlo, který spíš jako dezert ve své podstatě. Pudink se připravuje s citrusovými plody, medem, piniové oříšky, takže se ukáže velmi krásné a chutné.

Crostatta s marmeládou je vynikající koláč, jeden z oblíbených dezertů v Itálii. Toto jídlo, stejně jako mnoho jiných italských, je stejně jednoduché na přípravu, jako je vynikající.

Koláč se zelím a mletým masem se ukáže jako velmi uspokojivý, může se stát kompletním obědem nebo večeří. Těsto i náplň jsou poměrně jednoduché na přípravu, takže tento koláč zvládne opravdu každý.

Makový koláč je skvělá sladká pochoutka k čaji. Kváskové těsto Recept se velmi snadno mísí a rychle vzniká. Koláč můžeme podávat s čajem nebo studeným mlékem.

Tento anglický recept na jablečný koláč dělá čest svému názvu, protože jsem ho poprvé vyzkoušela v Londýně v úžasné pekárně. Množství jablek a úžasná chuť!

Vaříme velmi chutné jídlo, kterému nelze odolat - rybí koláč, nebo spíše halibut koláč. Výsledkem je opravdu božské pečení. Recept krok za krokem s fotografií - pro vaši pozornost.

Lahodný koláč na bázi jogurtu osloví všechny členy rodiny bez výjimky. Křehké a voňavé těsto se v ústech rozplývá a koláč je sněden na jeden zátah, do posledního drobku:)

Ke quiche s houbami a sýrem přidávám cherry rajčátka - vyjde to skvěle! Dále samozřejmě bylinky a koření. Pomoz si sám!

Shepherd's pie je tradiční anglické jídlo starý recept. Může být bezpečně podáván jako hlavní oběd. Dodává koláči sytost šťavnaté hovězí maso a brambory.

Nejlepší dezert z jablek v pomalém hrnci - je aromatický, sladký a jemný koláč. Musíte to zkusit jen jednou, ale tuto chuť si zamilujete navždy.

Lahodný, jemný a krásný rychlý tvarohový koláč. A kromě toho je to také užitečné. Příprava je snadná, ale výsledek je mistrovský kousek!

Výživné a chutné, a hlavně levné jahodový dezert v pomalém hrnci. Tento dezert stojí za vyzkoušení!

Řeknu vám recept na špagetový koláč, vydatný a chutný. Připravuje se jednoduše, rychle a nevyžaduje mnoho času a úsilí.

Jablečný koláč vzhůru nohama je teplý dezert pro chladné podzimní večery. Sladký nádech karamelu a zároveň kyselá chuť jablek tvoří nádhernou kombinaci.

Přesně tenhle masový koláč s bramborem je v mé kuchařce podtrženo červenou fixou! Jehněčí dělá koláč velmi sytý! A jeho příprava je snadná.

Želé koláč není žádný nesmysl ani fantazie schizofrenika, ale naprosto chutný a na přípravu nenáročný koláč. Nevěříš mi? Pak si přečtěte, jak si doma vyrobit želé koláč.

Sdílení jednoduchým způsobem jak vařit koláč s houbami a bramborami - chutnější a uspokojivější pokrmy neumíte si představit, skutečná dekorace pro vás slavnostní stůl. Zkuste to, je to snadné a ekonomické!

Rychlý a chutný zelný koláč z listového těsta, ideální na svačinu doma i venku.

Kořeny receptu na koláč se šunkou a cibulí sahají do Německa. Řeknu vám recept na těsto a náplň do koláče. Mimochodem recept na koláč s cibulí a šunkou jsem si přivezl z Německa.

Jak říkávala moje babička, nic by nemělo přijít nazmar! Pokud vám chleba vyschne, nevyhazujte ho! Udělejte si z toho chlebový koláč! Neztrácejte úsilí na těsto a koláč bude velmi chutný!

Vrstvený dort s chřestem - dobrý sezónní varianta pečivo, které potěší vaši rodinu. Chřest je navíc zelenina s nejnižším obsahem kalorií, která je plná vitamínů a minerálů!

Dnes vám řeknu, jak udělat koláč na 14. února - Mezinárodní den svatého Valentýna. Koláč je vynikající, ale jeho hlavním rysem je, že z něj můžete vyříznout velmi krásná srdce. Zkus to!

Quiche je poměrně běžný typ koláče, vyrobený s mnoha náplněmi. Preferuji quiche s cibulí, velmi chutné a syté, a co je důležité, cenově dostupné. Doporučuji!

Francouzský jablečný koláč je voňavý, svěží a cenově dostupný dezert vyrobený z jablek a těsta. Tento koláč je oblíbený zejména v Bretani a Normandii. Francouzský jablečný koláč je připraven do hodiny.

Příprava koláče z fíků a kozího sýra je docela snadná, ale zanechá silný dojem. Tento recept je klasifikován jako originální a neobvyklý pro naše menu. O to zajímavější je to vařit!

Havajský koláč se vyrábí z ananasu a ořechů. Suroviny nejsou ruskému člověku nejznámější, ale pokud chcete vyzkoušet něco nového, recept na havajský koláč je to, co potřebujete.

Recept strouhaný koláč s jablky - pro milovníky sladkého a čaje. Nabídka jablečná náplň jde dobře s křehké těsto, a aroma skořice dodává ještě více sofistikovanosti.

Lahodné a vydatný koláč Bude se líbit všem, zejména mužům. A hlavní věc je, že tento masový koláč se připravuje ve spěchu - jeho přípravou nemusíte trávit spoustu času a úsilí!

Vrstvený koláč se sýrem a klobásou se vyrábí se salámem, takže jeho chuť je neobvyklá a bohatá. Koláč se vyplní. Určitě to vyzkoušejte, protože recept na vrstvený koláč se sýrem a klobásou je jednoduchý!

Máte hosty na prahu nebo chcete něco chutného a neobvyklého? Připravte chutné a uspokojující sýrový koláč spěšně. Je to snadné a jednoduché!

Pomerančový koláč se nejlépe připravuje během pomerančové sezóny, protože... Na koláč jich budete potřebovat hodně. Navíc si připravíme pomerančový sirup. A hotový koláč ozdobíme plátky čerstvého pomeranče.

Nejoblíbenější koláče v mé rodině. Chutné a levné. Říkám vám, jak vařit koláče se zelím v troubě - každý to ví od dětství!

Udělat lahodný zelný koláč není tak těžké. Vše, co potřebujete, je trochu času a toto skvělý recept. A výsledek odvedené práce předčí všechna vaše očekávání.

Třešňový koláč je velmi, velmi chutný! Sladký, šťavnatý, aromatický třešňový koláč bude hitem vašeho oběda nebo večeře. Hlavní věc je, že recept na třešňový koláč je velmi variabilní - můžete experimentovat.

Výborná chuť a vůně, snadná příprava a dostupnost surovin – to jsou hlavní přednosti tohoto koláče. Udělejte tento jablečný koláč a užijte si výsledky!

Koláč s rajčaty - tradiční jižní, nebo spíše, středomořské jídlo. Ideální na brunch popř lehká večeře za teplého letního večera. Koláč nám prostě mizí před očima.

Jablečný koláč vyjde pokaždé jinak. Toto je a různé odrůdy jablka a další koření a novou náladu. To je důvod, proč mám rád jablečný koláč. Peču často a ráda. Sdílím recept.

Kulebyaka s lososem - ruský rybí koláč. Můžete to vařit různé způsoby. Tento recept na kulebyaki se vyrábí z koprových palačinek, kuskusu, karamelizované cibule a lososa. Příprava kulebyaku trvá dvě hodiny.

Koláč "Mazurka" je jednoduchý na přípravu a zároveň plný chutí. Jeho náplň obsahuje sušené meruňky, ořechy, hřebíček - to je vynikající řešení pro útulný čajový dýchánek!

Připravujeme vydatný rybí koláč - snadno a s chutí. Vrstvený koláč s pollockem nenechá žádného labužníka lhostejným, přestože je připraven doslova během okamžiku. Sdílím recept!

Uprostřed týdne peču koláč s volánky. Ukázalo se, že je to taková líná večeře (používám hotové těsto). Zahřeji si vývar a zhltnu ho s koláčem. Do volnushki náplně přidám kuřecí řízek. Báječný!

Představuji vám jednoduchý recept otevřený koláč s hruškami. Říká se mu také „Tudor“ - angličtí králové z této dynastie údajně rádi hodovali na takovém koláči.

Představuji vám jednoduchý recept tvarohový koláč s hruškami. Kombinace měkkého tvarohové těsto s aromatickými šťavnatými hruškami a skořicí jistě osloví všechny milovníky domácí pečivo!

Upozorňuji na recept na výrobu křehkého koláče s hruškami a jemným zakysaná smetana — lahodný dezert, který se hodí nejen na slavnostní čajový dýchánek, ale i na dětské menu.

Velmi chutný a uspokojivý koláč s tenkým drobivé těsto. Jeho příprava je snadná a rychlá a můžete jím nakrmit celou rodinu, protože toto kulinářské mistrovské dílo rozhodně nezůstanete lhostejní.

Koláč s kokosovým krémem je dobrý pro zvláštní příležitost, jako jsou narozeniny. Dort je nadýchaný, měkký, bílý a „zasněžený“ kokosové vločky. Je ideální i na Vánoce. Přidáme další ořech!

Babiččin skořicový jablečný koláč existuje již po generace. Jedná se o klasický, oblíbený dezert, který je ideální pro každodenní i sváteční stoly. Ne koláč, ale lahodná pochoutka!

V létě si můžete koupit (nebo natrhat ze zahrádky) rebarboru. Dortová rebarbora a sladká jablka tvoří skvělou náplň do koláče. Koláč s rebarborou a jablky udělejte otevřený a náplň zakryjte mřížkou.

Na víkend peču krásný nadýchaný drožďový koláč s jablky. Trvá to tři dny, takže se o víkendu nestarám o dezert. Jablečný koláč peču odkrytý, je mnohem chutnější a zajímavější.

Klasický recept Jednoduchý jablečný koláč by měl být v arzenálu každé hospodyňky. Koláč je připravený rychle a vypadá docela slušně. Zkusíme to?

Jablečný a jahodový koláč se skvěle hodí k odpolední svačině. Představte si šálek kávy s mléčnou pěnou a svěží koláč se sladkokyselými jahodami a plátky jablek. Skutečný džem!

Chcete potěšit svou rodinu lahodnými, jednoduchými a rychlými koláči? Nic nemůže být jednodušší. Budete potřebovat své oblíbené produkty z lednice, 30 minut volného času a naše expresní recepty.

Country šik

Docházejí vám nápady na polední menu? Upečte si jednoduchý a lahodný koláč, kterému se v Anglii říká shepherd's pie. 5-6 brambor uvaříme v osolené vodě, rozmačkáme šťouchadlem a smícháme se 2 lžícemi. l. zakysaná smetana, žloutek a 130 ml smetany. Současně zpěníme cibuli a mrkev, přidáme k nim 800 g mletého jehněčího a orestujeme do zlatova. Přidejte 130 g zeleného hrášku, sůl a koření podle chuti. Zapékací mísu naplníme mletým masem, přikryjeme bramborové těsto, posypeme paprikou a vložíme do trouby na 200°C na 15 minut. Tento jednoduchý koláč s křupavou kůrkou doma zhltnete rychleji, než vám zabere jeho příprava.

Opeřená improvizace

Velmi rychlé s kuřecím masem, houbami a sýrem, hotové během chvilky. Jen na něj potřebujeme hotové listové těsto. Smažte 2-3 nakrájené cibule, dokud nebudou průhledné, přidejte 500 g kuřecí fileta nudličky, 200 g středně nakrájených žampionů, sůl a koření podle chuti. Zatímco kuře dorazí, v míse rozšlehejte 3 vejce, 200 ml smetany a 300 g strouhaného sýra. Směs osolte a opepřete podle chuti, přidejte 50 g zelené cibule a kopru. Plast hotové těsto Vložte do zapékací mísy, zakryjte strany. Odesílání masová náplň, přelijeme tvarohovým dresinkem a okraje zastrčíme. Koláč pečte 20 minut při 220°C – vydatné a chutná večeře připravena pro celou rodinu.

Houby v maskování

Určitě máte v lednici balíček kefíru. S ním snadno připravíte rychlý koláč. Na náplň si vezměte žampiony nebo jiné houby. Na oleji zpěníme cibuli, 1 menší nastrouhanou mrkev s 300 g nakrájených hub, osolíme a okořeníme. Mezitím rozšlehejte 2 vejce se sklenicí kefíru, 1½ šálku mouky, ½ lžičky. soda a špetka soli. V případě potřeby můžete pro tloušťku přidat 200 ml zakysané smetany nebo majonézy. Polovinu těsta nalijeme do vymazané formy, vyložíme náplní, přikryjeme druhou polovinou těsta a dáme do trouby na 20 minut na 200 °C. Nemusíte svolávat rodinu ke stolu – ta svůdná to udělá za vás houbové aroma piroga.

Zelné srdce

Extrémně jednoduchá a rychlá příprava se zelím a vejci. Pomocí mixéru vyšleháme těsto z 300 ml kefíru, 250 g mouky, 2 vajec, ½ lžičky. soda a ½ lžičky. sůl. Na pánvi osmahneme 600 g zelí, zalijeme 4–5 vejci rozšlehanými se solí a přivedeme k varu. Ke konci přidáme podle chuti čerstvý kopr a petrželku. Přidejte špetku pro chuť muškátový oříšek nebo kmín. Zapékací mísu vymažeme olejem, vysypeme krupicí a do třetiny naplníme těstem. Rozetřeme náplň a naplníme zbylým těstem. Koláč pečeme 20 minut při 180°C. Je dobrý jak přímo z trouby, tak vychlazený.

Svižný banán

Rychlé a jemné s banány - dar z nebes pro ty nejnetrpělivější. 3 banány rozmačkáme vidličkou a smícháme s 80 g másla, 250 g cukru a 3 vejci. Hlavní tajemství Tento recept, jako každé domácí pečivo, vyžaduje kvalitní, absolutně přírodní, čerstvé máslo. Do banánové hmoty tedy přidejte 380 g mouky, ½ lžičky. prášek do pečiva, 100 ml mléka a vyšleháme mixérem. Nalijeme do vymazané formy a dáme péct do trouby na 200 °C na 20 minut. Přidejte do těsta sušené ovoce, kandované ovoce nebo ořechy – takové lahodné pochoutce neodolá nikdo.

Jablka v oblacích

Nejrychlejší a nejjednodušší recept na jablečný koláč potěší milovníky domácího ovocného pečiva. Smíchejte v misce 1½ šálku mouky, ½ šálku cukru, 1 lžičku. skořice a ½ lžičky. prášek na pečení. Samostatně rozšlehejte 2 vejce s ½ šálku olivový olej a vlijeme do suché směsi. Kulatou zapékací mísu vymažeme olejem, do spirály urovnáme 4-5 plátků jablek a opatrně je naplníme těstem. Koláč vložíme na 25 minut do trouby vyhřáté na 180 °C a před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Rychlý, jednoduchý jablečný koláč překypující lákavou vůní, ideální k rodinnému čaji za krásného nedělního odpoledne.

Bobule pro duši

Přátelé se najednou objeví, ale není čím je pohostit? Berry koláč zachrání situaci za půl hodiny. Rozdrťte 100 g margarínu se 4 polévkovými lžícemi. l. cukr, zašleháme 2 vejce, ½ lžičky. kyselina citronová a soda. Prosejeme 1½ hrnku mouky a promícháme elastické těsto. Na náplň smíchejte 400 g libovolných mražených bobulí s cukrem podle chuti. Můžete si vzít džem nebo marmeládu - to jen urychlí proces. Těsto vtlačíme do zapékací mísy, uděláme boky. Distribuujeme bobule náplň, a ze zbylého těsta vytvoříme mřížku. Koláč zbývá jen péct v troubě 20 minut na 220°C. S takovým dezertem se veselá přátelská setkání stanou ještě oduševnělejšími.

Rychlé a snadné koláče jsou záchranou pro všechny příležitosti. Pokud jsou hosté již na prahu, pak vám těsto na koláč „Eat at Home“ pomůže při přípravě jednoduchého a chutného koláče. Vyberte si náplň podle svého vkusu: bobule, ovoce, zelenina - nebo například připravte lahodný koláč s masem, kuřecím masem nebo rybou. Vaši hosté budou určitě chtít víc! Vařte s radostí! Máte ve svém arzenálu podobné recepty spěšně? Podělte se o své nápady rychlé pečení, který se nejčastěji objevuje na vašem stole.

Recepty na koláče instantní vaření- dar z nebes pro hospodyňku s rodinkou mlsounů. Existuje několik způsobů, jak proces urychlit. První a nejjednodušší je koupit hotové těsto v obchodě. Druhým, ještě jednodušším, je nákup listového těsta, které se navíc velmi rychle uvaří. Ale i s vlastním domácím těstem upečete koláč za 30-60 minut. Chcete-li to provést, použijte tipy v dolní části stránky.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na rychlé koláče jsou:

Rychlé koláče zachrání situaci v mnoha nečekaných situacích, jednou z nich jsou hosté, kteří se objeví na prahu a které nechcete nechat bez pamlsku. Ale i se super receptem se doba vaření protáhne minimálně na hodinu. To zahrnuje přípravu jídla a dobu pečení - v troubě, pomalém sporáku, pekárně, mikrovlnné troubě. Pokud je trouba dobrá, lze čas zkrátit na půl hodiny – pouze pokud máte těsto hotové a pečete želé.

Těsto pro rychlý koláč připravené s kefírem asi takto:

1. Rozbijte vejce.
2. Nalijte sodu do kefíru a promíchejte.
3. Smícháme vejce, kefír, džem a mouku.
4. Těsto nalijte do formy a pečte v předehřáté troubě, dokud nebude hotové.
   Již v této podobě je koláč připraven k jídlu. Dá se ale obohatit různě: polevou politou navrch, nebo moučkovým cukrem pro krásnější vzhled.

Džem lze snadno nahradit jablky s přidaným cukrem. Doba pečení závisí na kvalitě trouby.

Pět nejrychlejších receptů na koláče:

• Aby byl proces vaření ještě rychlejší, těsto na rychlý koláč lze připravit předem a poté jej uložit v chladničce po dobu až jednoho týdne.
• většina rychlý způsob rychlý koláč - zmrazení již připraveného v mrazáku a následné ohřátí v mikrovlnné troubě za 5 minut
• Hotový zmrazený koláč můžete skladovat v plastových nebo vakuových sáčcích a také v plastových nádobách

Příprava jednoduché koláče- zábavná aktivita! Připravují se z nejv běžné produkty, ale zároveň každý rychlý koláč zaujme svou chutí a vůní. Náš výběr vám umožní vybrat si recept a sladké pečivo, a docela uspokojující s masovou, rybí nebo zeleninovou náplní.

Kapustová náplň je skvělou volbou k večeři. Tento koláč vám nepřinese starosti s kily navíc, protože je připraven ze zdravých, nízkokalorických produktů.

Požadované produkty:

• vejce - 3 ks;
• 1 polévková lžíce. nízkotučný kefír;
• prémiová mouka - jeden a půl šálku;
• směs mleté ​​papriky;
• 1 lžička jakýkoli prášek do pečiva;
• půl hlávky zelí;
• zeleň;
• sůl, sezamové semínko.

Technologie vaření:

1. Zelí nakrájíme nadrobno, mírně osolíme a rukama rozdrtíme do změknutí. Přidejte bylinky a pepř podle chuti. Nenechte se příliš unést solí, nechte trochu v těstě.
2. Smíchejte množství mouky, sody a kefíru (jogurtu), přidejte špetku soli. Samostatně rozšlehejte vejce vidličkou nebo mixérem.
3. Vybranou zapékací mísu vymažte libovolným olejem. Těsto opatrně spojte s vejci.
4. Polovinu připraveného těsta nalijeme do formy, navrch položíme všechno zelí a poté zbytek kefírového těsta.
5. Zbývá pouze posypat horní část obrobku sezamovými semínky. To není nutné, ale díky jeho přítomnosti bude rychlý zelný koláč obzvláště krásný.

Tento recept je vhodný pro jakoukoli náplň: brambory, ryby, mleté ​​maso, houby. Připravte si pokaždé něco nového!

Rychlé pečivo s jablky

Požadované produkty:

• 340 g mouky;
• půl balení smetanového margarínu;
• 2 lžičky jakýkoli prášek do pečiva;
• cukr - 75 g;
• vanilkový cukr;
• 1 kuřecí vejce;
• 5-6 jablek;
• skořice - ½ lžičky.

Technologie vaření:

1. Musíte upéct rychlý koláč na čaj kulatý tvar o průměru 25 cm Nejprve jej musíte přikrýt pečicím papírem.
2. Poté můžete z mouky, margarínu, prášku do pečiva, cukru a vanilinu zadělat těsto. Suroviny rozdrťte na drobky pomocí vidličky nebo mixéru.
3. Přidejte vejce a vypracujte hladké těsto. Stočíme do koule, zabalíme do fólie a dáme do lednice.
4. Zatímco těsto chladne, oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jadérek. Plátky ovoce vložíme do hrnce, přidáme skořici a na mírném ohni dusíme do měkka. Je třeba je čas od času promíchat. Pokud jsou jablka hodně kyselá, přidejte cukr.
5. Dále je třeba předehřát troubu. V této době rozválejte polovinu těsta a položte jej na dno formy. Navrch položte jablka a zakryjte je zbytkem těsta.
6. Těsto vložte do trouby na půl hodiny. Když je jablečný koláč hotový, můžete ho posypat práškem.

Nejlépe se hodí pro tento typ koláče kyselá jablka pozdní odrůdy. Můžete je nahradit jablečný džem nebo džem.

S rybími konzervami

Zapékání s rybími konzervami je ideální variantou svačiny nebo večeře. Ukazuje se výživné a velmi aromatické.

Požadované produkty:

• jeden a půl sklenice prémiové mouky;
• půl tyčinky másla (pomazánky);
• ½ lžičky. Sahara;
• 1 lžička sůl;
• 3 polévkové lžíce. l. chlazená voda;
• 1 cibule;
• petržel;
• část konzervovaných ryb;
• mletý pepř.

Technologie vaření:

1. Mouku prosejeme do misky přes jemné síto, přidáme sůl, krystalový cukr, vezmeme stěrku a vše promícháme. Do mouky vložte kousek másla. Nyní je třeba ingredience rozdrtit na drobenku. Když se všechno máslo rozpadne, vlijte ho studená voda. Vytvořte kouli, zabalte ji do fólie a dejte na půl hodiny do lednice.
2. Zatímco těsto chladne, oloupeme a nakrájíme cibuli nadrobno. V případě potřeby jej můžete rozemlít v mixéru. K cibuli přidáme nasekanou petrželku a vidličkou rozmačkanou konzervu.
3. Vyjměte těsto, oddělte z něj ¼ na ozdobení vrchu. Zbylou směs rozválíme na dort a dáme do vymazané formy tak, aby okraje tvořily strany.
4. Položte rybí náplň, nejprve opepřete, podle chuti dosolte. Vyrovnejte lžící.
5. Ze zbylého těsta vyválíme tenký bičík. Rybí koláč nakrájíme na proužky a ozdobíme elegantní síťovinou.
6. Předehřejte troubu a koláč tam vložte asi na půl hodiny.

Hotové pečivo nakrájíme na porcované kousky a podáváme mírně vychladlé na stůl.

Rychlý koláč k čaji „není jednodušší“

Požadované produkty:

• 3 vejce;
• 125 g cukru;
• mouka - 210 g;
• třešně nebo jakékoli jiné bobule.

Technologie vaření:

1. Cukr a vychladlá vejce vyšleháme do vzdušné pěny. Aby byl proces rychlejší a snazší, nejprve je ochlaďte.
2. Postupně přidávejte všechnu mouku. Ve výsledku tak získáte hmotu jemnou na dotek.
3. Směs dáme na vymazaný plech a vrch uhladíme.
4. Rukama nebo pomocí speciálního zařízení oddělte třešně od semínek a rukama zatlačte bobule do těsta.
5. Odešlete obrobek k pečení, dokud nebude hotový.

Chuť pečiva je úžasná! Je těžké uvěřit, že takový koláč je připraven tak rychle.

S marmeládou

Požadované produkty:

• 1 sklenice kefíru;
• 0,5 šálků džemu nebo džemu;
• 1 vejce;
• 3 polévkové lžíce. l. Sahara;
• 1,5 lžičky. jakýkoli prášek do pečiva;
• vanilin;
• jeden a půl šálku prémiové mouky.

Technologie vaření:

1. Do misky nalijte kefír, přidejte do něj džem a směs stěrkou promíchejte, abyste získali homogenní hmotu. Přidejte sodu nebo prášek do pečiva.
2. Přidáme prosátou mouku a vše dobře promícháme.
3. Zvlášť vyšleháme vejce, cukr a vanilku. Výslednou hmotu přidejte do těsta.
4. Jemně promíchejte kompozici, poté ji můžete nalít do formy.
5. Těsto pečeme navrchu dozlatova asi půl hodiny. Doba vaření závisí na možnostech trouby.

Vaření s tvarohem

Požadované produkty:

• tvaroh - 300 g;
• 1 vejce;
• žloutek;
• máslo- 50 g;
• cukr - 4 polévkové lžíce. l.;
• mouka - 300 g;
• 1 lžička prášek na pečení.

Technologie vaření:

1. Tvaroh důkladně promícháme stěrkou syrové vejce, přidejte normu cukru a měkké máslo. Po uhnětení bude elastický tvaroh. Pokud chcete, můžete do ní přidat trochu vanilky pro chuť.
2. Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Po částech ho vlijte do tvarohu a postupně vypracujte husté, ale ne pevné těsto.
3. Vložíme do pánve s pergamenem, uhladíme a potřeme žloutkem.

Požadované produkty:

• máslo - 155 g;
• smetana - 3,5 lžíce. l.;
• cukr 125 g;
• 1 velký banán;
• prášek na pečení;
• 2 vejce;
• mouka - 375 g.

Technologie vaření:

1. Roztavit se parní lázeň normou másla, zchladíme a vlijeme do krému. Přidejte všechnu mouku a množství cukrářského prášku.
2. Rychle vyšleháme krystalový cukr a vejce. Ušlehanou směs spojíme s těstem a jemně promícháme.
3. Polovinu výsledné směsi položte na plech s pečicím papírem.
4. Banán nakrájejte na plátky, položte je na vrstvu těsta a přikryjte zbytkem.

Pokud chcete, můžete těsto jednoduše nalít do formy, položit na něj plátky banánu a poprášit je práškem nebo skořicí.

Se sýrovou náplní

Požadované produkty:

• sýr - čtvrt kilogramu;
• koriandr nebo jakákoli jiná zelenina;
• margarín - ⅔ balení;
• sůl - 1,5 lžičky;
• vejce;
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l.;
• prémiová mouka - dvě neúplné sklenice.

Technologie vaření:

1. Z měkkého margarínu, vajec, zakysané smetany, soli a mouky uhněteme elastické, nepevné těsto. Směs se snadno míchá a vůbec nelepí na ruce.
2. Rozdělte ho na 2 stejné části, každou zabalte do celofánu a vychlaďte v mrazáku.
3. Zatímco je těsto v lednici, nastrouháme sýr na hrubém struhadle, nasekáme bylinky a vše promícháme. V případě potřeby dosolíme.
4. Dort rozválíme a položíme na plech vyložený pečicím papírem. Umístěte navrch tvarohová náplň a přikryjeme druhou tortillou. Okraje uzavřeme a vršek propícháme vidličkou.
5. Pečte při střední teplotě, dokud nejsou hotové.

Je mylné si myslet, že pečení je složité. K výrobě jednoduchého koláče dnes nepotřebujete žádné speciální znalosti. Stačí si vybrat kompetentní recept a koupit kvalitní produkty. Trochu tréninku – a kulinářské experimenty budou určitě korunovány úspěchem!

Každý zná přísloví o koláčích, které by neměly chybět v každé domácnosti, ale ne každý má možnost si je vyšlehat.

Mám recepty na koláče v troubě, díky kterým mohou hospodyňky péct lahodné pečivo v krátkém časovém období.

Obecné zásady pro výrobu rychlého pečiva

Pokud chcete dopéct za méně než hodinu, nemusíte se obtěžovat hnětením kynutého těsta. S tímto přístupem bude proces výroby koláčů trvat půl dne, a to není to, co chcete.

První pravidlo tedy zní: Chcete-li upéct ty nejrychlejší a nejchutnější zakryté koláče, nepoužívejte droždí.

Jak ukazují kulinářské důkazy, existují zjednodušené verze koláčů, které se pečou z křehkého pečiva, tekutého těsta nebo těsta z obchodu.

Vyberte si náplně podle chuti, mohou být sladké nebo slané. Rozhodněte se sami, které produkty jsou vhodné: bobule a ovoce; džemy a marmelády; houby s vařenými vejci; zelenina; maso a uzeniny; konzervy

Pro zvýraznění chuti pokrmu se do náplně přidávají různé koření a dochucovadla. Je třeba poznamenat, že těsto před pečením se ničím nemaže, ale pokud se dělají uzavřené sladké koláče z listového základu, pak je třeba jeho povrch pomazat rozšlehaným vejcem.

A nyní je čas podívat se na recepty, díky nimž se nejlepší ruské koláče stanou jedním z oblíbených jídel rodiny.

Recept na rychlý koláč v troubě se zelím

Lahodný aspikový koláč, ze kterého se dá rychle připravit těsto a plněné zelím, velmi snadné na přípravu. Pokud chcete zkrátit dobu paštik, je lepší nakrájené zelí předem osmažit.

Neobvyklá chuť náplně pochází z kysané zelí, takže cesta k experimentům je otevřená.

Vezměte: neúplnou sklenici mouky; sklenice kefíru; dezertní lžička soli; půl kilogramu čerstvého zelí; ¼ tyčinky másla; dvě vejce; ½ lžičky sody a koření, které máte rádi a dobře ladí se zelím.

Recept na koláč, příprava:

1. Rozpusťte máslo na pánvi, koláč je velmi chutný.
2. Čerstvé zelí nakrájíme na tenké nudličky a smažíme na oleji do poloviny. Lze přidat nakrájené maso, houby, cibule, mrkev. Některé hospodyňky míchají kapustovou náplň s rybou.
3. Přidejte koření.
4. V kefíru, zahřátém na 30 stupňů, uhaste sodu. Osolíme a přidáme vejce a sůl.
5. Mouku prosejeme a přidáme do těsta, důkladně promícháme. Hmota každopádně vyjde dost tekutá, není třeba vyválet. A recepty na pečení rychlých koláčů tomu nenapovídají.
6. Polovinu těsta nalijeme na vymazaný plech. Další vrstvou je náplň, rozetřete ji v rovnoměrné vrstvě.
7. Navrch nalijeme zbylé těsto a upečeme koláč s náplní. Trouba by již měla mít požadovanou teplotu – 180 stupňů.

Koláče budou hotové za 45 minut, za tu dobu povrch zhnědne. Chcete mít jistotu, že je váš dort dobře upečený? Existuje jednoduchá metoda, která vám řekne, kdy troubu vypnout.

Spočívá v propíchnutí upečeného zboží dřevěnou tyčí v nejsilnější části. Pokud zůstane suché, bez nalepení drobků z polopečeného těsta, lze proces pečení považovat za dokončený.

A nyní vám představuji další recepty na rychlé koláče a další v řadě...

Recept na sladký jablečný koláč

Lahodné sladký koláč trochu připomínající známou Charlotte. Na rozdíl od něj se však takto naplněný koláč vaří ještě rychleji.

Troubu si musíte předehřát předem, a dokud v ní teplota nedosáhne 180 stupňů, začněte hníst těsto.

Na to budete potřebovat: 170 g cukru; 3 vejce; lžička prášku do pečiva; 160 g mouky.
Na náplň si vezměte 3 jablka.
Plech vymažeme máslem, poté je třeba ho posypat krupicí (2 lžíce).

Kroky vaření:

1. Nejprve nakrájejte jablka na plátky. Pokud narazíte na plody s hrubou slupkou, je potřeba ji oloupat.
2. Na těsto vyšleháme vejce s krystalovým cukrem. Není potřeba dosáhnout tvorby nadýchané pěny, která je zodpovědná za kynutí těsta. Je třeba smíchat s moukou, prosít a nalít do vaječné směsi.
3. Plech vymažeme kouskem vychladlého másla a vysypeme krupicí.
4. Dvě třetiny těsta nalijeme na plech a lžící uhladíme.
5. Vložte plátky jablek do druhé vrstvy.
6. Ze zbývajícího těsta na povrchu koláče vytvořte „mřížku“ tím, že ji nakreslíte pomocí cukrářského sáčku nebo běžné lžíce. Není třeba se snažit nakreslit všechny čáry rovnoměrně. Lahodný sladký koláč upečený doma nemusí být přísně proveden (viz foto).

Sladký koláč s náplní bude hotový za 30 minut. Tato doba stačí, aby se náplň i těsto dobře upekly.

Nyní se podíváme na další lahodné recepty.

Recept na lahodný koláč v troubě plněný rozmanitým ovocem a bobulemi

Jednoduchý a chutný koláč je vyroben z neobvyklého těsta obsahujícího máslo nebo krémový margarín.

Nejprve si ujasněme, jaké ingredience a v jakém množství jsou potřeba k hnětení těsta:

6 lžic mouky; 5 lžic krystalového cukru; 4 lžíce sl. oleje; 0,5 lžičky mleté ​​skořice.
Náplň tvoří jedno jablko, hruška, malý banán a maliny.

1. Plech vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.
2. Jablka a hrušky oloupeme od semínek a slupky, nakrájíme na tenké plátky. Banán nakrájejte na kolečka. Aby byla náplň šťavnatá a aromatická, smíchejte jablka s polovinou cukru a skořicí. Přidejte zbývající ingredience, promíchejte a nechte 10 minut odležet.
3. Máslo nakrájíme nebo nastrouháme.
4. Zbylý cukr a mouku utřete prsty, abyste vytvořili drobenku (jako na fotografii). Pokud toto těsto zmáčknete do koule, bude zpočátku držet tvar. Pak se hmota rozpadne a to se považuje za normální.
5. Náplň dáme na plech vymazaný máslem a vysypaný strouhankou. Zrovnejte a zakryjte těstem.
6. Máslovou drobenku stačí rozsypat po povrchu náplně.
7. Lahodný koláč pečte 20 minut v troubě, dokud nebude hotový, prvním příznakem je zhnědlý povrch.

Chcete znát další recepty na přípravu rychlých koláčů? Pak si přečtěte článek dále.

Recept na rychlý koláč z listového těsta

Jednoduchý koláč se vyrábí z hotových surovin. Kupte si v obchodě balíček listového těsta a použijte ho na náplň. bramborová kaše Se zbytky od oběda upečte ten nejlahodnější koláč k večernímu čaji.

Vaši blízcí budou mít velkou radost a jistě vás pochválí za váš kuchařský talent a schopnost efektivně využívat jídlo.

Ano, pro zlepšení chuti přidejte do pyré houby osmažené s cibulkou nebo nakrájené na nudličky vařená klobása. Zkrátka experimentujte.

Ingredience: půl kilogramu hotového listového těsta; jedno vejce; 0,8 kg bramborové kaše.

Recept:

1. Rozmrazte těsto vyjmutím z lednice tři hodiny před tím, než jej začnete vyválet. Velikost vrstvy by měla být dvakrát větší než plech, na kterém plánujete dort péct.
2. Rozřízněte obrobek na dvě stejné části. Jeden položíme na plech a okraje potřeme rozšlehaným vejcem.
3. Potřeme náplní, přikryjeme druhou vrstvou těsta a okraje zalepíme. Vajíčko k tomu velmi dobře pomůže a během pečení zůstane lahodný koláč jeden celek.
4. Z odřezků těsta vytvořte květiny, vykrájejte listy a ozdobte jimi pečicí plochu.
5. Dort na několika místech propíchněte nožem, aby vzniklými otvory mohla unikat pára.
6. Zbývá jen potřít pečivo vajíčkem rozšlehaným s mlékem a vložit do trouby. Vzhledem k tomu, že náplň je téměř připravená k jídlu, stačí těsto péct jen 17-20 minut.

Rychlé a jednoduché recepty V troubě je ještě málo koláčů, tak pokračuji.

Jednoduchý recept na strouhaný koláč s marmeládou

Z obyčejných surovin si můžete připravit lahodný čajový koláč a dopřát jím své nejbližší. Jako náplň použijte jakékoli zimní přípravky, které doma najdete: džem, marmeládu nebo husté zavařeniny.

Vezměte: 250 g krystalového cukru; 200 gramů másla; 640 g mouky; 2 vejce; 5 g sody; 10 ml octa; 1 sklenice džemu; vanilkový cukr.

Koláč začneme připravovat změknutím másla. Nejjednodušší způsob je vyjmout produkt z chladničky a nechat ho na stole několik hodin.

Jakmile olej dosáhne požadované konzistence a po stlačení prstem zůstane na jeho povrchu stopa, můžete přistoupit k další fázi.

1. Totiž máslo je potřeba vyšlehat s krystalovým cukrem do nadýchané hmoty (jako na fotce) a smíchat s vejci, hasenou sodou a vanilkou. Nakonec přidejte 3,5 hrnku mouky a vypracujte těsto.
2. Nyní z něj oddělte ¼ a přidejte 0,5 šálku mouky. Po prohnětení směs vyválejte do koule a dejte na 25-30 minut do mrazáku.
3. Zbývající část rozdělte na plech. Vzhledem k tomu, že těsto je měkké, můžete se s úkolem vyrovnat i bez válečku.
4. Prsty vytvořte rovnoměrnou vrstvu a na ni položte náplň.
5. Nyní pozor: vyjměte to mrazák kousek těsta a nastrouhejte ho na náplň pomocí struhadla s velkým otvorem.

Pečte lahodný koláč v horké troubě předehřáté na 190 stupňů. Jakmile se na povrchu vytvoří zlatohnědá kůrka, jsou koláče považovány za hotové.

Pochoutku nakrájejte na porce, dokud ještě nevychladla. Vaření v tomto případě netoleruje odchylky, jinak se koláče při dělení rozpadnou.

Recepty na koláče ještě nekončí a další...

Rychlý recept s cibulkou a vaječnou náplní

Do těsta můžete dát cokoliv z následujícího fermentované mléčné výrobky: fermentované pečené mléko, kefír, jogurt, nízkotučná zakysaná smetana. Ať už si vyberete jakoukoli ingredienci, konečný výsledek bude vynikající.

Uhněteme těsto ze: dvou vajec; 400 ml kefíru; 150 g sl. oleje; dvě velké lžíce cukru; lžíce prášku do pečiva; ½ lžičky soli; 280 g mouky.
Náplň: 2 vejce natvrdo; 200 g zelené cibule.

Recept na vaření krok za krokem:

1. Uvařená vejce nakrájíme na kostičky, smícháme s nakrájenou cibulí. Osolte, okořeňte a nechte pár minut v misce.
2. Mezitím rozmícháme vejce s cukrem a solí. Přidáme rozpuštěné máslo a mouku s práškem do pečiva.
3. Výsledné těsto, které není příliš husté konzistence, vizuálně rozdělte na dvě stejné části. Jeden z nich vysypte na plech.
4. Navrch položíme náplň a přikryjeme zbylým těstem.
5. Upečte si rychlý a lahodný koláč předehřátím trouby na 200 stupňů. Za půl hodiny bude pochoutka hotová, můžete všechny svolat ke stolu.

Recept na rybí koláč

S náplní byste neměli mít problémy. V obchodě stačí koupit konzervu v oleji a syrové oloupané brambory nakrájet na plátky.

Podrobnější seznam ingrediencí:

3 vejce; sklenice majonézy; rybí konzervy; 20 g másla; půl sklenice kefíru; mouka; cukr a sůl podle chuti; 3 brambory; špetka sody.

Příprava:

1. Vejce rozšleháme s cukrem a solí.
2. Zadejte kefír, ve kterém musíte uhasit sodu, majonézu a mouku. Poslední složku je nutné přidávat po částech, jinak bude konzistence těsta nesprávná. Jakmile hmota vypadá jako hustá zakysaná smetana, není třeba přidávat další mouku.
3. Vymažte plech a nalijte 2/3 těsta.
4. Umístěte na tenké plátky nakrájené brambory tak, aby se překrývaly.
5. Mash s vidličkou rybí konzervy přímo s máslem a vzniklou hmotu položte na první vrstvu náplně.
6. Dokončení: koláč pokryjeme těstem a upečeme. Při 180 stupních bude pokrm hotový za 35–45 minut, vše závisí na tloušťce a průměru koláče. Vaření umožňuje libovolnou velikost, péct koláče jakéhokoli průměru.

Recepty na rychlé upečení koláčů doma ještě nekončí. Další:

Recept na rychlý koláč se sýrem a klobásou

Z těsta můžete udělat vydatnou pochoutku a nezabere to moc času.

Musíte si vzít: půl tyčinky másla; sklenice mléka; 200 g sýra a klobásy; 2 vejce; 2 šálky mouky; ¾ šálku strouhanka; 0,5 dezertní lžičky prášku do pečiva; 3 stroužky česneku a 20 g kašičky. oleje pro mazání formy.

Kroky vaření, krok za krokem:

1. Rozpusťte máslo, ochlaďte na pokojovou teplotu.
2. Vejce rozšleháme se solí, cukrem a mlékem. S pomocí mixéru si s tímto úkolem poradíte velmi rychle a jakmile budete mít homogenní hmotu, nalijte ji do oleje a důkladně promíchejte.
3. Smícháme prášek do pečiva a prosátou mouku a nalijeme do mísy, kde se již nacházejí všechny ostatní suroviny. Uhněteme těsto.
4. Pro náplň nakrájejte sýr a klobásu jakýmkoli vhodným způsobem. Můžete je nakrájet na nudličky či kostičky, případně je nastrouhat na hrubém struhadle.
5. Formu vymažte tukem a vysypte křídovou strouhankou.
6. Položte náplň a nalijte na ni těsto.
7. V troubě předehřáté na 180 stupňů koláč stráví 30-35 minut.

Naplněnou pochoutku podávejte na širokém talíři. Při vyjímání lahodného koláče z formy jej vyklopte. Tedy koláče s s různými náplněmi lze podávat vzhůru nohama.

Dnes je s recepty na rychlé pečení ruských koláčů konec.

Můj videorecept