Okurky omyjeme, odřízneme stonky a podélně nakrájíme na 4 díly. Okurky by měly být malé a velmi mladé.

Česnek oloupeme.


Rajčata omyjte, odstraňte stopku a nakrájejte na 3-4 kusy. Vhodné je použít malá rajčata, já jsem použila růžová, jsou sladká a do tohoto salátu se skvěle hodí.


Vložte okurky do mísy. K okurkám přidáme nakrájená rajčata.

Česnek nasekejte. Stroužek česneku můžete protlačit lisem na česnek, ale já ho raději nasekám najemno. Pokud je česnek velký, stačí půl stroužku.

Přidejte česnek k okurkám a rajčatům.


V malé misce smíchejte rostlinný olej, sójovou omáčku a ocet. Dobře promíchejte. Přidejte půl lžičky připravené hořčice.


Vzniklou omáčku důkladně promícháme. Nechte na lince 5 minut, aby se ingredience lépe spojily.

Zeleninu podle chuti posypte mletým černým pepřem.


Nakrájejte cibuli velmi tence. Vhodná je jakákoli sladká odrůda cibule, například červená. Petržel omyjeme, osušíme na utěrce a nasekáme nadrobno. K zelenině přidáme cibuli a petrželku, zalijeme omáčkou, podle chuti přidáme cukr a sůl.


Nakládanou okurku a rajčatový salát lžící jemně promícháme. Dejte na půl hodiny do lednice. Během této doby salát 3-4krát promíchejte, aby se rovnoměrně marinoval. Salát můžete zakrýt filmem nebo víkem.

Tento rychlý marinovaný salát podávejte vychlazený s jakýmkoli masitým pokrmem nebo přílohou.


Dobrou chuť!!!

Svačina vyrobená z čerstvé zeleniny je relevantní kdykoli během roku, zejména v létě. Nedá se zkazit a přidání další zeleniny umožňuje připravit každý den úplně jiné svačiny. Tělu prospěje nízkokalorický salát z čerstvých produktů ze zahrádky. Šťavnatá rajčata a okurky se k sobě hodí. Často nevyžadují přísady z jiných složek, ale mnoho žen v domácnosti rádo experimentuje se složením pokrmu.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech je:

Mezi hlavní ingredience patří cibulové kroužky, konzervovaná kukuřice a zelený hrášek, paprika, bílé zelí, celer, ředkvičky a fazole. Nezapomeňte na dresink, díky kterému bude jídlo chutné a chuťově zajímavé. K plnění použijte domácí čerstvě připravenou majonézu, nízkotučný jogurt, zakysanou smetanu a rostlinný olej. Nezapomeňte přidat nasekané bylinky: petržel, bazalku, kopr nebo koriandr. Snítka estragonu nebo máty dodá pokrmu svěžest a sofistikovanost.

Ten, kdo salát vymyslel, by si měl nechat postavit pomník. Mnoho žen s tímto tvrzením souhlasí, protože saláty se stávají spásou i ozdobou svátečního stolu, pomáhají k tomu, aby byl jídelníček kompletní, bohatý na vitamíny a minerály. Tento článek obsahuje výběr lahodných receptů, kde hlavní roli hrají dva produkty - kuřecí maso a okurky, přičemž rozmanitost chutí je zaručena.

Lahodný salát s kuřecím masem a čerstvými okurkami - fotorecept krok za krokem

Salát podle tohoto fotoreceptu je neuvěřitelně chutný, uspokojivý a samozřejmě velmi zdravý. Vařím ho lépe ve velkém množství, protože se vše velmi rychle sní. Množství všech ingrediencí lze upravit podle potřeby, ale obvykle by mělo být přibližně stejné.

Vaše známka:

Čas na vaření: 45 minut


Množství: 4 porce

Ingredience

  • Vařené kuřecí prso: 300 g
  • Čerstvá okurka: 1 ks.
  • Vejce: 2-3 ks.
  • Mrkev: 1 ks.
  • Brambory: 3-4 ks.
  • Luk: 1 gól.
  • Sůl: špetka
  • Majonéza: podle chuti

Návod na vaření


Nakládaný okurkový salát s kuřecím masem

Je zajímavé, že čerstvé, solené a nakládané okurky se aktivně používají v kuřecích salátech. Díky tomu může hospodyňka připravit pokrm ze stejných surovin, ale získat tři různé chutě. Nakládané okurky se do salátů nejčastěji používají v zimě, kdy je čerstvá zelenina dost drahá a málo chutná, protože se pěstuje ve skleníkových podmínkách. Ale nakládaná okurka, připravená starověkými technologiemi, si většinu živin zachovává.

Produkty:

  • Kuřecí řízek - z 1 prsou.
  • Konzervované žampiony – 1 sklenice (malá).
  • Nakládané okurky - 3 ks.
  • Majonéza nebo omáčka na dresink.
  • Slepičí vejce - 3-4 ks.
  • Cibule - 1 malá hlava.
  • Sůl (v případě potřeby).

Algoritmus akcí:

  1. Nejobtížnější je uvařit kuře, je vhodné to udělat předem, aby v době přípravy salátu bylo maso již vychladlé.
  2. Vejce si také uvařte předem (stačí 10 minut, vodu osolte). Oloupejte a opláchněte cibuli.
  3. Začněte krájet přísady. Filet nakrájíme na tenké proužky. Stejný způsob řezání použijte pro nakládané okurky a vejce.
  4. Cibule - na malé kostičky, pokud je hodně ostrá, můžete ji spařit vroucí vodou, abyste odstranili hořkost, a samozřejmě zchladit.
  5. V nádobě smícháme nakrájenou zeleninu, vejce a maso. Nesolte hned, salát nejprve dochuťte majonézou.
  6. Vezměte vzorek, pokud není dostatek soli, můžete ji přidat.

Hospodyňkám, které chtějí nejen chutně vařit, ale také krásně sloužit, se doporučuje připravit salát ve vrstvách a pokrýt ho majonézou. Tento salát vypadá skvěle ve skleněných salátových miskách!

Recept na salát s kuřecím masem, okurkou a houbami

Okurky a kuřecí řízek mohou hrát hlavní roli v salátu, ale je tu ještě třetí složka, která je udrží v dobré společnosti: houby. Opět platí, že v závislosti na tom, zda jsou houby čerstvé nebo sušené, lesní houby nebo žampiony, se chuť pokrmu může lišit.

Produkty:

  • Kuřecí řízek - z 1 prsou.
  • Vlašské ořechy (loupané) - 30 gr.
  • Vařená slepičí vejce - 4-5 ks.
  • Čerstvé okurky - 1-2 ks. (v závislosti na velikosti).
  • Čerstvé nebo zmrazené houby - 200 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Majonéza.

Algoritmus akcí:

  1. Kuřecí řízek uvařte předem, pokud do vody přidáte mrkev, cibuli, bylinky a koření, získáte lahodný vývar.
  2. Vejce vařte s přidáním soli do vody po dobu 10 minut. Cibuli oloupeme, dáme pod tekoucí vodu a nakrájíme nadrobno. Houby omyjeme, lesní houby uvaříme a žampiony vařit nemusíme.
  3. Nalijte trochu oleje do pánve. Dobře prohřejeme, orestujeme houby a cibuli, přidáme pár lžic majonézy a dusíme.
  4. Kuřecí řízek, čerstvé okurky nakrájené: můžete - na kostky, můžete - na malé tyčinky.
  5. Sýr a vejce nastrouhejte na struhadle s velkými otvory a do různých nádob.
  6. Salát je položen ve vrstvách, potažených majonézou: kuře, okurky, vařená vejce, smažené houby a cibule, sýr a vlašské ořechy.

Pár snítek zeleného kopru na ozdobu by neuškodilo!

Jak udělat kuřecí salát s okurkou a sýrem

Následující salát je určen pro ty labužníky, kteří si svůj život bez sýra nedokážou představit a snaží se ho přidávat do všech jídel, dokonce i do polévek, salátů nemluvě. Sýr dodává kuřecí směsi jemnost, zatímco okurka ze zahrádky nebo trhu dodává svěžest.

Produkty:

  • Kuřecí řízek - 400 g kus.
  • Slepičí vejce - 3 ks. (obejdete se bez nich).
  • Středně velké okurky - 1-2 ks.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Zelení - čím více, tím lépe (kopr, petržel).
  • Na ozdobu hotového pokrmu - ředkvičky a salát.

Algoritmus akcí:

  1. Příprava tohoto salátu tradičně začíná uvařením kuřete. Můžete využít této příležitosti a uvařit si kuřecí řízek nejen na salát, ale také připravit lahodný vývar s cibulí, mrkví, koprem a petrželkou, tedy zajistit své rodině jak první chod, tak salát.
  2. Vařte slepičí vejce, voda by měla být osolená, proces trvá 10 minut. Oloupejte a nastrouhejte vejce.
  3. Sýr nastrouháme. Okurky omyjeme a také nastrouháme. Uvařený kuřecí řízek nakrájíme například na malé kostičky.
  4. Opláchněte kopr a petržel, abyste odstranili písek. Osušte papírovou/lněnou utěrkou. Zeleninu nasekejte nadrobno a nechte pár krásných „větviček“ na ozdobu.
  5. Ředkev omyjeme a nakrájíme na téměř průhledné plátky.
  6. Listy salátu položte na velký plochý talíř tak, aby vytvořily misku. Smíchejte všechny nakrájené a nastrouhané ingredience, dochuťte majonézou.
  7. Opatrně vložte salát do „misky“ listů salátu.
  8. Z koleček ředkviček vytvořte „růže“, přidejte k nim snítky kopru nebo petrželky.

Nejprve hosty a členy domácnosti překvapí ohromující vzhled, ale neméně překvapí chuť tohoto originálního salátu, ve kterém se maso tak harmonicky snoubí s jemným sýrem a čerstvou křupavou okurkou.

Recept na salát s uzeným kuřecím masem a okurkou

Příprava salátu s kuřecím řízkem má jednu nevýhodu - nutnost předem připravit maso. Kuře se samozřejmě vaří rychleji než vepřové nebo hovězí, ale i tak tomu musíte strávit minimálně 1 hodinu (vždyť musí také vychladnout). Chytré ženy v domácnosti našly skvělé řešení - používají uzené kuře: není třeba vařit a chuť je úžasná.

Produkty:

  • Uzené kuřecí řízky - 200-250 g.
  • Tvrdý sýr - 150-200 g.
  • Slepičí vejce - 3 ks.
  • Čerstvé okurky - 2 ks.
  • Zelení (trochu kopru a petrželky).
  • Majonézová omáčka jako dresink.

Algoritmus akcí:

Vzhledem k tomu, že kuře není třeba vařit, jídlo se připravuje bezprostředně před jídlem. Můžete jej pokládat ve vrstvách, nebo můžete ingredience smíchat v salátové míse.

  1. Vejce uvařte a vložte do studené vody, aby se lépe odstranily skořápky. Oloupejte, nastrouhejte/nakrájejte.
  2. Filet oddělte od kostí, odstraňte tuhou kůži a nakrájejte příčně.
  3. Sýr nastrouháme nebo nakrájíme na malé kostky.
  4. Udělejte totéž s okurkami, musíte si však vybrat mladé okurky s tenkou slupkou a hustou.
  5. Zelení omyjte a osušte.
  6. Při míchání dochuťte majonézovou omáčkou nebo vrstvy potahujte.

Přidejte část zeleniny přímo do salátu a ozdobte kulinářské mistrovské dílo zbývajícími snítkami!

Pikantní salát s kuřecím masem, okurkou a sušenými švestkami

Jako experiment můžete nabídnout následující recept, kde kuře a okurky doplní sušené švestky, které obvyklé chuti dodají pikantní sladkokyselou notu. Ještě více můžete svou domácnost ohromit, když do ní přihodíte hrst opečených a nasekaných vlašských ořechů.

Produkty:

  • Kuřecí řízek - 300 gr.
  • Čerstvé okurky - 3 ks.
  • Sušené švestky - 100 gr.
  • Vlašské ořechy - 50 gr.
  • Sůl není pro každého.
  • Dresink – majonéza + zakysaná smetana (ve stejném poměru).

Algoritmus akcí:

  1. Na tento salát uvařte kuře (nebo filet) ve vodě se solí, kořením a kořením. Vychladit, nakrájet, čím menší kousky, tím elegantněji salát vypadá.
  2. Okurky omyjte a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na tenké proužky/tyčinky.
  3. Sušené švestky namočte do teplé vody. Důkladně opláchněte, osušte, odstraňte pecku. Nakrájejte na tenké proužky, podobně jako se krájí okurka.
  4. Ořechy oloupeme, orestujeme na suché pánvi a umeleme.
  5. Smíchejte všechny ingredience, přidejte trochu soli. Smícháme majonézu a zakysanou smetanu, salát dochutíme výslednou omáčkou.

Zelení - kopr, petržel, koriandr - nebudou v tomto salátu nadbytečné!

Recept na jednoduchý salát s kuřecím masem, okurkou a rajčaty

Léto je čas na čerstvou zeleninu, chutné a zdravé vegetariánské saláty. Další salát je ale určen lidem, kteří si život bez masa nedokážou představit. Aby to bylo dietnější, musíte si vzít kuře a čerstvou zeleninu. Pokrm musíte dochutit buď nízkokalorickou majonézou nebo majonézovou omáčkou, pro pikantnost přidejte lžíci hotové hořčice.

Produkty:

  • Kuřecí řízek - 400 gr.
  • Čerstvé okurky a rajčata - 3 ks.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Majonéza/majonézová omáčka.
  • Stolní hořčice - 1 polévková lžíce. l.
  • Petržel.
  • Česnek – 1 stroužek.
  • Sůl.

Algoritmus akcí:

  1. Kuřecí řízek uvařte (po uvaření odstraňte pěnu, přidejte sůl a koření, vařte do měkka 30 minut). Ochlaďte, odstraňte kůži a nakrájejte pomocí své oblíbené metody.
  2. Zeleninu omyjte, osušte, rovnoměrně nakrájejte a dejte do salátové mísy stejně jako maso.
  3. Sýr - strouhaný. Česnek - přes lis. Petržel omyjeme a natrháme na malé větvičky.
  4. Přidejte hořčici do majonézy, míchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.

Salát okořeníme, ozdobíme bylinkami. Krásné, snadné, chutné!

Jak udělat salát s kuřecím masem, okurkou a kukuřicí

Někteří lidé jsou na Oliviera zvyklí, jiní pokračují v experimentování s kombinacemi produktů. Například místo klasické klobásy si můžete vzít vařené kuře a konzervovaný hrášek nahradit jemnější kukuřicí. V kulinářské kreativitě lze dále pokračovat přidáním papriky nebo řapíkatého celeru (nebo obojího).

Produkty:

  • Kuřecí řízek - 400 gr.
  • Čerstvá okurka - 2 ks. střední velikost.
  • Celer - 1 stonek.
  • Sladká paprika - 1 ks.
  • Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
  • Listy salátu.
  • Přírodní jogurt bez cukru.

Algoritmus akcí:

  1. Kuře se vaří nejdéle, musí se vařit s cibulí a mrkví, filet se oddělí a nakrájí a vloží do salátové mísy.
  2. Zeleninu omyjte, ořízněte ocásky, papriky zbavte semínek. Nakrájíme stejným způsobem, listy salátu natrháme na kousky. Slijte marinádu z kukuřice.
  3. Vše smícháme v salátové míse. Dochuťte jogurtem, je pro tělo zdravější než majonéza.

Listy salátu můžete položit na rovnou misku a na ně ve skutečnosti salát - směs masa a zeleniny.

Recept na salát s kuřecím masem a okurkou "Něha"

Následující salát má velmi jemnou chuť a příjemnou kyselost, kterou mu dodávají sušené švestky. Toto jídlo je vhodné pro ty, kteří drží dietu, ale sní o lžíci salátu.

Produkty:

  • Vařené kuřecí řízky - 350 g.
  • Čerstvé okurky - 2 ks.
  • Sušené švestky - 100-150 g.
  • Slepičí vejce - 4-5 ks.
  • Tvrdý sýr - 100-150 g.
  • Majonéza.
  • Vlašské ořechy na ozdobu.

Algoritmus akcí:

Tajemství tohoto salátu spočívá v tom, že maso a sušené švestky, samozřejmě předem namočené a zbavené pecek, je třeba nakrájet na velmi malé proužky a sýr, okurky a vejce natvrdo nastrouhat.

Položte ve vrstvách a potřete majonézou. Navrch dejte ořechy, opražené a nadrobno nasekané nebo rozdrcené.

Lahodný recept na vrstvený salát s kuřecím masem a okurkou

Pohádkové kvarteto lahodných jídel tvoří základ následujícího salátu. Jsou umístěny ve vrstvách v průhledné velké salátové míse nebo po částech. A jako ozdobu můžete použít papriky jasných barev.

Produkty:

  • Kuřecí řízek - z 1 prsou.
  • Čerstvé žampiony - 300 g.
  • Čerstvé okurky - 2 ks.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Majonéza.

Algoritmus akcí:

  1. Maso uvaříme se solí, kořením a cibulí. Necháme vývar na přípravu prvního chodu, filet vychladíme, nakrájíme na kousky.
  2. Žampiony vaříme 10 minut ve vodě se solí. Sceďte v cedníku. Nakrájejte na tenké plátky. Malé žampiony necháme na ozdobu vcelku.
  3. Sýr a okurky nastrouháme pomocí různých misek.
  4. Položte ve vrstvách, potřete majonézou: kuřecí maso - okurky - houby - sýr. Poté lze postup opakovat.

Salát položte na malé žampiony a na tenké plátky nakrájené sladké papriky.

Těšíme se na vaše komentáře a hodnocení – to je pro nás velmi důležité!

Saláty s nakládanými okurkami jsou tradičně součástí každé hostiny. To je bezpochyby jeden z oblíbených produktů ruské duše. Stává se, že otevřená sklenice okurek se nesní okamžitě a je poslána „čekat“ do lednice po dlouhou dobu. Ve skutečnosti z nich můžete udělat spoustu lahodných salátů.

Nejčastěji se okurky používají k přípravě salátu Olivier a vinaigrette, ale existuje obrovské množství dalších možností pro neobvykle chutné saláty. Hodí se k rybám a masným výrobkům, skvěle ladí s další čerstvou i vařenou zeleninou v salátech.

Ne každý ví, že nakládané okurky si uchovávají mnoho vitamínů a prospěšných mikroelementů.

Saláty s nakládanými okurkami lze donekonečna obměňovat. Dokážou překvapit svou pikantností a ohromit úžasnou paletou chutí. Kombinace mohou být všelijaké.

V této části si povíme o některých z nich.

Jak vyrobit nakládaný okurkový salát - 16 odrůd

Jakmile tento salát vyzkoušíte, jeho nepřekonatelnou chuť si zamilujete navždy! Na jeho přípravu potřebujeme filet z lehce osoleného lososa (nebo pstruha) bez kostí.
Zkuste si udělat salát podle tohoto receptu třeba k narozeninám a ujišťujeme vás, že vaši hosté budou mile překvapeni vaším talentem!

  • 2 středně velké nakládané okurky;
  • 200 gramů lehce soleného lososa nebo pstruha;
  • 2 brambory ve slupce
  • 1 cibule;
  • 1-2 rajčata;
  • několik zelených cibulí;
  • 3-4 listy salátu;
  • na ozdobu - pár oliv nebo černých oliv.

K přípravě omáčky si vezměte:

  • 1 lžíce hořčice;
  • šťáva z 1 citronu;
  • 1 lžička Sahara;
  • 2 polévkové lžíce. l. olivový olej.
  • sůl (podle chuti)
  • nějaké kapary (pokud je to možné)

Začněme vařit:

Lososa nakrájíme na malé kostičky a dáme do salátové mísy. Nechybí ani oloupané a na kostičky nakrájené vařené brambory. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme salátovou omáčku.

Pro přípravu omáčky smíchejte v malé nádobě hořčici, cukr a sůl. Přidejte citronovou šťávu a olivový olej. Vše dobře promíchejte.
Nakládané okurky a čerstvá rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu. Listy salátu opatrně natrháme rukama a nožem nakrájíme zelené cibulky. Všechny ingredience spojíme v salátové míse, dochutíme omáčkou, ve které byla předtím naložená cibule.

Nyní experimentujeme a zdobíme náš salát olivami nebo černými olivami.

Tip: pokud náhodou máte sklenici kapar, určitě ji přidejte do salátu. Vaše jídlo tak získá ještě rafinovanější chuť.

Výsledkem je velmi chutný salát s nakládanými okurkami, zeleninou a slaným lososem, který doporučuji připravit na jakoukoli dovolenou. Například v den vašich narozenin.

Salát "PRINCE"

Na přípravu salátu budeme potřebovat:

  • vařené maso (jakékoli) - 400 g
  • nakládané okurky - 200 g
  • vařená vejce - 5 kusů
  • majonéza - 180-200 g
  • česnek - 1-3 stroužky
  • vlašské ořechy - 100 g
  • sůl, černý pepř podle chuti

Na ozdobu budete potřebovat i kulatou formu!

Začněme vařit:

Vlašské ořechy dejte na plech a vložte na 5 minut do trouby vyhřáté na 180°C. Vychladíme a nakrájíme nahrubo.

Uvařené maso nakrájíme na malé kostičky. Vařená vejce a nakládané okurky nastrouháme na hrubém struhadle. Do majonézy přidejte mletý černý pepř a nastrouhaný česnek.

K nakrájenému masu přidejte polovinu majonézy. Zbytek majonézy rovnoměrně rozdělte mezi vejce a nakládané okurky.

Umístěte kulatý tvar na nádobí a rozložte ingredience do vrstev:

  1. Maso;
  2. Okurky;
  3. Vejce;
  4. Vlašský ořech.

Zakryjte potravinářskou fólií a dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.

Bez otevření kroužku jej opatrně otočte proti směru hodinových ručiček a vyjměte jej.

Salát připraven! Dobrou chuť!

Salát "Něžný"

Tato nakládaná okurka se připravuje velmi snadno a vyžaduje velmi málo času. Stačí neustále uchovávat potřebné produkty v chladničce.

Budete potřebovat:

  • tři nakládané okurky;
  • plechovka konzervované kukuřice;
  • dvě slepičí vejce;
  • Balení krabích tyčinek;
  • jakákoliv majonéza.

Začněme vařit:

  1. Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na kostičky.
  2. Nakrájejte okurky a krabí tyčinky na proužky.
  3. Slijte tekutinu z plechovky kukuřice a samotnou kukuřici spojte se zbytkem ingrediencí.
  4. Výsledný salát okořeňte majonézou (použijte jakou obvykle používáte), promíchejte. Není třeba solit!

Salát "Shemakha"

Tento lahodný salát zvládne připravit i začínající hospodyňka, protože recept je tak jednoduchý, že jeho zvládnutí nebude těžké.

Na přípravu salátu budeme potřebovat:

  • 2 nakládané okurky;
  • 200 gramů vařeného hovězího masa;
  • 1 cibule;
  • 5-6 cherry rajčat;
  • listy salátu;
  • 10-20 ml rostlinného oleje;
  • 5 snítek petrželky;
  • Sůl, pepř podle chuti;
  • 2 dezertní lžíce stolního octa.

Začněme vařit:

  1. Vařené hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Cibuli oloupeme, poté nakrájíme na půlkolečka a dáme do samostatné misky. Poté na cibuli nalijte ocet a nechte 15 minut působit.
  3. Dále nakrájíme okurky na proužky.
  4. Zelení a listy salátu dobře omyjte, osušte a nakrájejte.
  5. V salátové míse smícháme maso, okurky, salát, bylinky a nakládanou cibuli.
  6. Hotový salát ozdobíme cherry rajčátky.

Salát "GOSSIP GIRL"

Na přípravu salátu budeme potřebovat:

  • 200 gramů hovězího jazyka;
  • 1 nakládaná okurka;
  • 1 paprika;
  • 1 rajče;
  • ½ červené salátové cibule;
  • 3 vařená vejce;
  • majonéza - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Začneme připravovat salát:

  1. Uvařený jazyk nakrájíme na nudličky. Nakládanou okurku nakrájíme na tenké plátky.
  2. Vejce a papriku nakrájíme na proužky a cibuli nakrájíme na půlkolečka.
  3. Vyjměte vnitřek rajčat a nakrájejte na proužky.
  4. Vše promíchejte a naplňte majonézou! Náš salát je připraven!!!

Tip: Aby byl jazyk chutný, vařte ho v osolené vodě na středním plameni tři hodiny. Pro chuť - na začátku vaření přidejte do pánve bobkový list a 6-8 kuliček černého pepře. Ke konci vaření zalijte jazyk studenou vodou a nechte 10 minut působit. Poté ji nožem sloupněte z kůže.

Udělat takový barevný a chutný salát je docela jednoduché a rychlé. Ingredience obsažené v tomto salátu se na první pohled vzájemně nekombinují, ale ve skutečnosti tomu tak není, naopak se doplňují. 7-10 minut a máte na stole originální salát s krabími tyčinkami.

Na přípravu tohoto salátu budeme potřebovat:

  • 1 balení krabích tyčinek (250 gramů),
  • 4 malé nakládané okurky,
  • 3-4 střední rajčata,
  • 1 malý svazek zelené cibulky,
  • 4-5 lžic majonézy.

Začněme vařit:

  1. Nejprve je třeba připravit všechny ingredience.
  2. Nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky.
  3. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky.
  4. Rajčata nakrájíme na malé kostičky.
  5. Cibuli nakrájíme nadrobno.

Protože je salát šťavnatý, je vhodné ho podávat každému zvlášť v salátové misce.

  • 1 vrstva. Solené okurky.
  • 2. vrstva. Krabí tyčinky.
  • 3 vrstva. Rajčata.

Pokapejte majonézou. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Salát s krabími tyčinkami, okurkami a rajčaty je připraven.

Dobrou chuť!

Na přípravu tohoto salátu budeme potřebovat:

  • 500 g vařeného kuřecího filé;
  • 5 nakládaných okurek;
  • 500 g hub;
  • 100 g vlašských ořechů;
  • 4 vejce;
  • 2 cibule;
  • Majonéza;
  • Sůl, pepř - podle chuti;
  • Rostlinný olej.

Začneme připravovat salát:

  1. Smažte cibuli v rostlinném oleji. Přidejte k tomu nakrájené houby.
  2. Zatímco jsou naše houby smažené, připravíme si palačinky na salát:
  3. V misce rozklepněte vejce, přidejte sůl a pepř. Rozpálíme pánev a smažíme tenké palačinky.
  4. Odstraňte houby z ohně a nechte je vychladnout.
  5. Nakládané okurky nakrájejte a ořechy nasekejte nožem.
  6. Poté se pustíme do práce na palačinkách, srolujeme je do tuby a nakrájíme na tenké proužky.
  7. Kuřecí řízek rozdělíme na vlákna, poté všechny ingredience smícháme na salát.

Zajímavost: Okurky pomohou vyrovnat se se stresem a špatnou chutí k jídlu!!!

Zde je to, co potřebujeme:

  • 500 g hovězích jater
  • 4-5 mrkví
  • 3 cibule
  • 5 okurky
  • 2 stroužky česneku
  • Zeleň
  • Rostlinný olej

Příprava:

  1. Hovězí játra zbavená filmů nakrájíme na tenké proužky, poté cibuli orestujeme na rostlinném oleji, přičemž pánev přikryjeme pokličkou. Mrkev nakrájíme na proužky a přidáme k cibuli. Promícháme a dále dusíme pod pokličkou. Vařte, dokud mrkev nezměkne. Přendáme do mísy a necháme zeleninu vychladnout.
  2. Dále smažte játra v rostlinném oleji až do vaření. Poté přidáme k dušené zelenině. Přidejte nakládané okurky, předem nakrájené na proužky, a prolisujte do nich česnek.
  3. Sůl a pepř na dochucení. Promícháme. Přidejte jemně nakrájenou zeleninu. Salát je připraven!

Salát “JEDNODUCHÝ”

Tento salát se pro vás stane skutečným zachráncem, pokud budete muset náhle nečekaně přivítat hosty. Stane se také oblíbeným na každodenním stole.

Budeme potřebovat:

  • Vařené vejce - 2 ks.
  • Slupkové brambory - 2 ks.
  • Nakládaná okurka - 1 ks.
  • Červená salátová cibule - 1 ks.
  • Kopr, petržel
  • Majonéza.

Recept:

Okurku nakrájejte na kroužky o tloušťce 0,5 cm a vložte do hluboké mísy. Brambory nakrájíme na čtvrtky a přidáme k okurce. Jedno vejce nakrájíme na půlkolečka, druhé necháme na ozdobu. Cibuli také nakrájíme na půlkolečka a přidáme do salátu. Zeleninu můžeme mírně osolit.

Do salátu přidejte jemně nakrájenou zeleninu, přidejte majonézu a promíchejte. Hotový salát přendáme do salátových misek a ozdobíme plátky vařeného vejce a podáváme!

Dobrou chuť!

Samozřejmě, „salát z řepy“ zní trochu příliš jednoduše. Řepa však může být užitečná nejen pro vinaigrettu. Dá se z něj připravit spousta lahodných salátů. Například salát z řepy s kyselou okurkou a vejci je dobrý jak ve všední dny, tak na sváteční stůl. Recept je jednoduchý, výsledek výborný! Do toho, vař!!!

Ingredience:

  • středně velká řepa - 2 kusy (asi 300 gramů);
  • nakládané okurky - 2 kusy (asi 120 gramů);
  • cibule - 1 kus (asi 50 gramů);
  • slepičí vejce - 3 kusy
  • pro tankování:
  • zakysaná smetana 15-20% - 2 polévkové lžíce;
  • majonéza - 1 lžička;
  • hořčice - ¼ lžičky;
  • sůl - podle chuti;
  • mletý černý pepř - podle chuti
  • Na ozdobu:
  • zelená cibule - pár peří.

Příprava:

  1. Řepu dobře omyjte, osušte papírovou utěrkou a zabalte do fólie. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme asi 2 hodiny.
  2. Upečenou řepu vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
  3. Když řepa vychladne, je třeba ji oloupat a nakrájet na malé kostičky.
  4. Nakládané okurky také nakrájejte na kostičky.
  5. Vejce vařte 10 minut, vychladněte, oloupejte a nakrájejte jako pečenou řepu a okurky.
  6. Cibuli oloupeme, opláchneme ve studené vodě, osušíme a nakrájíme nadrobno.

Připravte dresink na salát:

  1. V malém šálku smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, přidejte sůl a černý pepř podle chuti, dobře promíchejte.
  2. Do salátové mísy dejte nakrájenou zeleninu: upečenou řepu, cibuli a okurky a vejce, přidejte připravený dresink, dobře promíchejte.
  3. Salát lze podávat jednoduše v salátové misce nebo po částech pomocí servírovacího kroužku.
  4. Peříčka zelené cibule omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Náš salát ozdobíme nakrájenou zelenou cibulkou.

Večeře je nachystaná!

Tento salát dokonale padne i těm nejvybíravějším gurmánům!

Budeme potřebovat:

  • Šunka - 400 gr.
  • Nakládané okurky - 3 ks.
  • Vlašské ořechy - 50 gr.
  • Majonéza, zelenina

Způsob vaření:

Šunku a okurky nakrájíme na nudličky. Zeleninu nasekejte, ořechy rozdrťte v mixéru, přidejte do salátu a rozmixujte. Přidejte majonézu a znovu promíchejte.

Náš salát je připraven!

Tento salát potěší všechny vaše přátele a rodinu! Překvapte a potěšte své blízké svými dovednostmi!

Ingredience:

  • Vařená kuřecí játra - 650 g (1 kg syrová)
  • Vařená mrkev - 200 g
  • Zelený hrášek - 300 g (1 plechovka)
  • Nakládané okurky - 250 g
  • Nakládaná cibule - 150 g

Způsob přípravy (pro usnadnění rozdělujeme proces do 8 fází):

  • Kuřecí játra dobře omyjte pod tekoucí vodou. Vaříme v osolené vodě. Z 1 kg syrových kuřecích jater získáte přibližně 650 g vařených jater.

TIP NA ÚDRŽBU: Kuřecí játra vložte do vroucí vody a vařte 10 - 15 minut. Obecně na kuřecí játra stačí 10 minut. Pokud budete vařit 15 minut, bude to trochu tužší. Ale ve dvojitém kotli se kuřecí játra vaří 30 minut.

  • Hotová kuřecí játra vychladíme a nakrájíme na kostičky.
  • Mrkev uvařte v „kabátku“ a nakrájejte je stejným způsobem. Obecně je na vás, jak velké nakrájet ingredience salátu. Mrkev mám raději menší a nakládanou cibuli trochu větší.
  • Ve velké nádobě smícháme komponenty.
  • Přidejte zelený hrášek po scezení v cedníku.
  • Nakládané okurky nakrájejte. Mám je ráda nakrájené na proužky. Tentokrát jsem dostal sklenici domácích okurek, docela pikantních, které salátu jen dodaly pikantnost.
  • Přidejte je do salátu spolu s nakládanou cibulí.

Náš salát s nakládanými okurkami a kuřecími játry je připraven! Dobrou chuť!

K vaření použijeme následující produkty:

  • Vepřové maso - 400 g;
  • Cibule - 1 kus;
  • Mrkev - 1 ks;
  • Vařené vejce - 1 ks:
  • Nakládané okurky - 2 ks;
  • Sůl podle chuti;
  • Pepř;
  • Majonéza.

Začněme vařit:

Vepřové maso uvaříme do měkka. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme na půlkolečka. Smažte je v rostlinném oleji. Vejce rozšlehejte metličkou a opečte z obou stran. Vzniklou omeletu, vařené maso a okurky nakrájíme na nudličky. Poté vložte všechny ingredience do hluboké salátové mísy, opepřete, osolte podle chuti, přidejte majonézu a promíchejte!

Ukázalo se, že je to tak lahodný salát!

Dobrou chuť!

Ingredience:

  • hovězí maso 500 gramů;
  • vejce 4 kusy;
  • kyselé okurky;
  • česnek;
  • vlašské ořechy (loupané) 120 gramů;
  • majonéza.

Způsob vaření:

  1. Okurky a česnek nakrájíme nadrobno a vařené hovězí maso rozdělíme na vlákna.
  2. Vložte ingredience do sklenice a každou vrstvu potřete majonézou v následujícím pořadí: maso; okurky; vejce; maso; okurky; vejce.
  3. Salát ozdobíme opraženými a nasekanými vlašskými ořechy.

Dobrou chuť!

Zde je zcela nový salát na váš stůl. Velmi jednoduchý recept na neobvyklé jídlo. Ideální pro opravdové znalce chuti.

Ingredience:

  • Jakékoli pečené maso nebo drůbež, bez kůže a kostí - 400 g;
  • Zralé středně velké avokádo - 1 ks;
  • Středně nakládané okurky - 2 ks;
  • Malá středně pálivá chilli paprička - 1 ks;
  • Malý svazek zelené cibule;
  • Domácí majonéza - 2-3 polévkové lžíce. l.hotový křen - 1 lžička.
  • Hořčice podle vašeho vkusu - 1 lžička;
  • Šťáva z poloviny citronu;
  • Sůl.

Příprava:

Maso nakrájejte na malé kousky nebo ručně rozdělte na vlákna. Pokud mají okurky tvrdou slupku, oloupejte ji. Okurky nakrájíme na malé kostičky.

Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky, oloupeme dužinu, nakrájíme na kostičky, pokapeme je citronovou šťávou. Zelenou cibuli nakrájíme na velmi tenké plátky.

Na dresink nasekejte chilli, smíchejte s majonézou, křenem a hořčicí.

Drůbež přelijte dresinkem, přidejte postupně zelenou cibulku, okurky a avokádo. S avokádem promícháme opatrně, aby se kostky nezměnily na kaši. V případě potřeby dochuťte solí a nechte 15-20 minut odležet. vychladit a podávat.

V případě potřeby lze tento salát rozložit ve vrstvách, po částech.

Zeleninový salát s chobotnicí je lehký, sytý a chutný. Je to jednoduché na přípravu. Hlavní je chobotnici nepřevařit! Připravte si k obědu nebo večeři zeleninový salát s chobotnicí – budete ho milovat!

K přípravě budeme potřebovat:

  • 150 g vařené chobotnice;
  • 100 g brambor;
  • 100 g mrkve;
  • 150 g nakládaných okurek;
  • 50 g zeleného hrášku;
  • 2-3 vejce;
  • 15 g majonézy;
  • 0,3 citronu;
  • 5 g zelené.

Začněme vařit:

Brambory a mrkev uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme chobotnice, hrášek a okurky nakrájené na nudličky.
Vše ochutíme majonézou a promícháme.

Přidejte nasekané bylinky. Připravený salát dejte do salátové mísy a zalijte majonézou.
Navrch zdobíme náš salát chobotnicí nakrájenou na proužky.