Pomerančový džus je snad nejoblíbenějším nápojem. Místo toho to pijí ráno lehká snídaně, nahrazují vysoce kalorické dezerty, pokud chcete zhubnout, právě tato čerstvá šťáva se používá při přípravě pěn a koktejlů. Málokdo se ale zamyslí nad skutečnými přínosy čerstvé pomerančové šťávy, ačkoli každý ví, že obsahuje velké množství vitaminu C. Co na dotyčný nápoj říkají lékaři a vědci?
Chemické složení a obsah kalorií
Nutriční hodnota 100g:
- Obsah kalorií: 60 kcal
- Bílkoviny: 0,7 g
- Tuk: 0,1 g
- Sacharidy: 13,2 g
- Vláknina: 0,2 g
- Organické kyseliny: 1 g
- Voda: 84,5 g
- Mono- a disacharidy: 13 g
- Škrob: 0,2 g
- Popel: 0,3 g
Makronutrienty:
- Vápník: 18 mg
- Hořčík: 11 mg
- Sodík: 10 mg
- Draslík: 179 mg
- Fosfor: 13 mg
- Chlor: 3 mg
- Síra: 9 mg
vitamíny:
- Vitamín PP: 0,2 mg
- Beta-karoten: 0,05 mg
- Vitamín A (VE): 8 mcg
- Vitamín B1 (thiamin): 0,04 mg
- Vitamín B2 (riboflavin): 0,02 mg
- Vitamín B5 (pantotenový): 0,3 mg
- Vitamín B6 (pyridoxin): 0,06 mg
- Vitamín B9 (folát): 5 mcg
- Vitamín C: 40 mg
- Vitamín E (TE): 0,2 mg
- Vitamín H (biotin): 1 mcg
- Vitamín PP (ekvivalent niacinu): 0,3 mg
Mikroelementy:
- Železo: 0,3 mg
- Zinek: 0,2 mg
- Jód: 2 mcg
- Měď: 67 mcg
- Mangan: 0,03 mg
- Fluorid: 17 mcg
- Bór: 180 mcg
- Kobalt: 1 mcg
O chemické složení Stačí vědět jedno – čerstvá pomerančová šťáva je proslulá bohatým obsahem vitamínů a mikro/makroprvků. Dotyčný nápoj obsahuje ve velkém množství vitaminy A a C a v poněkud menším množství vitaminy B, K a E. Navíc pomerančový džus obsahuje inositol, jedenáct esenciálních aminokyselin a bioflonoidy.
Dotyčný nápoj také obsahuje nejdůležitější mikroelementy, které jsou „odpovědné“ za normální a stabilní fungování všech orgánů a systémů – vápník, měď, zinek, železo, hořčík a další.
Jedna sklenice čerstvé pomerančové šťávy (250 ml) obsahuje denní dávku potřebnou pro lidské zdraví. Proto lékaři doporučují konzumovat čerstvou pomerančovou šťávu při oslabené imunitě, při progresivní angíně, při chřipce a při nedostatku vitamínů. Dotyčný nápoj také působí jako antipyretikum, protizánětlivé činidlo a prostředek snižující krevní tlak.
Pokud má člověk diagnostikované onemocnění kloubů, jater, plic a kůže, pak je pro něj nanejvýš vhodné pít pomerančový džus denně v malých dávkách – postačí 250-350 ml.
Lékaři nepopírají příznivé účinky čerstvé pomerančové šťávy na stav člověka při rozvoji anémie a některých krevních chorob. Tento nápoj může také sloužit jako profylaktikum pro lidi, kteří jsou ohroženi rozvojem a / nebo srdečním infarktem, patologiemi cévní systém– látky, které obsahuje, pomáhají zvyšovat elasticitu stěn cév a zlepšují krevní oběh.
Poznámka:Mnoho lékařů doporučuje silným kuřákům neustále pít pomerančový džus – tento nápoj jim šetrně a účinně pročistí cévy.
Pomerančový džus také získal uznání v kosmetologii.:
- s jeho pomocí vyrábějí zdravý led - jednoduše zmrazí nápoj a poté si otírají obličej ledem, což dodává pokožce svěžest a normalizuje barvu;
- Po přípravě čerstvé šťávy se vymačkané citrusové plody používají jako maska na pokožku obličeje a krku - budou mít omlazující vlastnosti;
- Pomerančový džus pomůže zbavit se akné a vyrážek – stačí nápoj naředit vodou v poměru 1:1 a použít k mytí obličeje.
Nejprve je třeba si uvědomit, že pomeranč je hyperalergenní produkt, takže pokud má člověk přecitlivělost nebo individuální nesnášenlivost na toto citrusové ovoce, pak je šťáva z něj přísně kontraindikována.
Dalším bodem je, že čerstvá pomerančová šťáva obsahuje velké množství kyselin, takže pokud máte diagnostikovaná onemocnění žaludku, střev a žlučníku (gastritida, peptické vředy, kolitida, cholecystitida), je dotyčný nápoj kontraindikován ke konzumaci i v zředěná forma.
Čerstvá pomerančová šťáva obsahuje kromě kyselin i cukry – tento nápoj je krajně nežádoucí pro lidi s diagnostikovanou cukrovkou. Pokud ho opravdu chcete, pak se před jeho pitím rozhodně poraďte se svým lékařem a zjistěte si denní dávku nápoje, která je zdravotně nezávadná.
Poznámka:Na lačný žaludek ráno byste nikdy neměli konzumovat čerstvou pomerančovou šťávu, a to ani ve zředěné formě - mohou nastat problémy s fungováním gastrointestinálního traktu. Optimální doba pro pití dotyčného nápoje je mezi druhou snídaní a obědem.
Čerstvá pomerančová šťáva může být kombinována s různými ovocnými a bobulovými šťávami - příjemná kyselost dotyčného nápoje odstraní zatuchlou sladkost ovoce a bobulí. Pomerančový džus se navíc hodí téměř ke všem ostatním čerstvým šťávám, ale obzvláště dobrý je k broskvovým, mrkvovým a dýňovým nápojům.
Oficiální medicína také uznává výhody čerstvého pomerančového džusu, ale okamžitě objasňuje - musíte příslušný nápoj používat správně, kompetentně. Pouze v tomto případě nebudou mít žádné zdravotní následky, ale tón kůže a svalů se zvýší, dostane se poměrně silný náboj energie a imunitní systém se snadno vyrovná s infekčními a virovými onemocněními.
Mezi mnoha ovocnými nápoji si právem odnáší korunu pomerančový džus. K jeho oblibě velkou měrou přispívá lehce nakyslá, ale osvěžující chuť. Co můžeme říci o čerstvě vymačkané pomerančové šťávě! Obsahuje bohatý komplex vitamínů, jako je mimořádně důležitý A a C.
V poněkud menším poměru obsahuje i v tucích rozpustné vitamíny E a K a navíc celý seznam ve vodě rozpustných B1, B2 a dalších užitečných látek. Čerstvé nasytí tělo vápníkem, železem, hořčíkem a dalšími lehce stravitelnými aminokyselinami. Mezi čerstvou a balenou pomerančovou šťávou je však podstatný rozdíl.
Jaké výhody nebo škody tělu přináší pomerančový džus?
Abyste pochopili, jak zdravý je tento nápoj, musíte znát jeho složky. Všimněte si, že zatím budeme hovořit o čerstvé šťávě a jejích derivátech, protože nápoj z obchodu má zcela jinou kvalitu. Všimněte si, že v zásadě každá čerstvá šťáva dodá tělu dávku energie a nasytí ho aminokyselinami.
Navíc se vstřebává téměř okamžitě, než se dostane do žaludku. Celý komplex vitamínů tak proniká přímo do krve a rychle posiluje tělo. Jaké je tajemství?
Za prvé, ovoce je tekutého stavu obsahuje vysokou koncentraci poměrně vzácného vitaminu K. Je rozpustný v tucích a mimořádně užitečný pro tělesný tonus. Také zbytek vitaminového komplexu, jako je B6 a B2, je pro zdraví nesmírně nezbytný;
Hlavním zdrojem těchto aminokyselin je tedy jídlo a pomeranče zvlášť. Z jednoho ovoce však nezískáte potřebnou porci aminokyselin a k výrobě alespoň malé sklenice čerstvé šťávy budete potřebovat 3-4 dobře vymačkané plody. To ale znamená, že příliv vitamínů se výrazně zvyšuje.
Výhody čerstvé šťávy
V první řadě čerstvá šťáva z jakéhokoli ovoce zaručuje absenci konzervantů a obsahuje pouze přírodní ingredience. Konzervanty zabíjejí pektin, který je zodpovědný za zlepšení trávení a pročištění organismu.
Čerstvě vymačkaný nápoj je dobrým tonikem pro tělo trpící nachlazením nebo celkovým vyčerpáním a je užitečný v období rehabilitace, stejně jako pro lidi s onemocněním srdce a cév. Výhody jsou zřejmé pro ty, kteří mají kožní problémy.
Je ale důležité vědět, že přínosy šťávy netrvají dlouho – ne déle než 3 hodiny. Proto pokud jste si ji připravili, ihned ji vypijte. Po uplynutí stanovené doby se hlavní vitaminový komplex neutralizuje.
Zjevné výhody čerstvého pomerančový nápojširoce použitelné pro lékařské účely. Proto se doporučuje používat při problémech s močením a ledvinami. Mezi lidmi je široce používán jako protirakovinná a krvetvorná látka. A aminokyseliny nápoje rozpouštějící tuky jsou účinné při hubnutí a dietě – obsah kalorií pomerančový džus je pouze 60 kilokalorií na litr. Můžete to pít s důvěrou! A dobrý recept příprava vám umožní najít využití i pro dužninu citrusů.
Škody pomerančového džusu
Jako každý jiný koncentrát může i takový nápoj způsobit škody. Především se to týká těch, kteří mají chronickou alergickou reakci na citrusy. Výhody, které může nápoj přinést, jsou neutralizovány, pokud se konzumuje příliš často nebo ve velkých dávkách. Mohou se objevit alergie a u malých dětí - diatéza.
Pokud nevíte, zda máte alergii nebo zda vám tato šťáva může ublížit, udělejte následující: začněte malým douškem nebo lžičkou čerstvé šťávy. Pokud do 24 hodin tělo nezareaguje vyrážkou nebo červenými skvrnami na kůži především obličeje, klidně to vypijte a nebojte se, že to způsobí škodu.
Opatrnější by měli být lidé s onemocněním střev nebo žaludku. Například ti, kteří mají vysokou kyselost, gastritidu nebo vředy. Pouze pomerančový koncentrát způsobí škodu, ale jednoduše jej zřeďte vodou, abyste snížili negativní dopad.
Totéž platí pro přidávání pomerančového koncentrátu do pečiva nebo jiných pamlsků: jako prevence možná újma pro lidi s onemocněním trávicího traktu stačí šťávu zředit minerální vodou.
Mezi další doporučení pro konzumaci tohoto nápoje, aby nedošlo k poškození organismu, patří to, že byste jej neměli pít nalačno. Navíc vysoká koncentrace aminokyselin v citrusové šťávě může poškodit zubní sklovinu. Pijte to tedy brčkem.
Výroba pomerančového džusu doma
Když jsme se tedy dozvěděli, jaké výhody nebo škody přináší pomerančový džus a jak ho pít, aby nedošlo k nežádoucím následkům, pojďme zvážit recept, jak jej připravit. Vzhledem k oblibě tohoto nápoje existuje mnoho způsobů, jak si jej sami vylisovat. Je praktičtější připravit si ho doma, protože vyrobíte mnoho litrů pro celou rodinu.
Zde je několik receptů na pomerančový džus ze 4 pomerančů:
Za hodinu a půl je 9 litrů dokonale osvěžující šťávy hotových!
A tady je další recept, jak si doma vyrobit 9 litrů pomerančového džusu ze 4 pomerančů:
Kromě toho jakýkoli recept na takový nápoj zahrnuje oddělení šťávy od dužiny (kůry).
Zde je rychlý a optimální způsob přípravy džemu:
- smíchejte oddělenou dužinu s kyselinou citronovou (čajová lžička);
- přidejte cukr podle chuti (několik sklenic);
- promíchejte a zakryjte pokličkou;
- vložte do mikrovlnné trouby na 15 minut;
- vychladíme a jedeme!
A to není zdaleka jediný způsob, jak z dužiny citrusů udělat lahodu! Jak se vyrábí pomerančový džus bez odpadu? Obzvláště trpělivé hospodyňky vyrábějí kandované ovoce ze slupky. Dá se také karamelizovat nebo použít při pečení.
Vynikajícím řešením by bylo udělat citrusové suflé na vrstvení dortu nebo jen jako pamlsek v misce. A kdo má rád ovocné čaje, může si dužinu trochu nasušit a přidat do čajových lístků, ale až při louhování – do sušeného čaje ji nepřidávejte.
Stejnou dužinu lze připravit pomocí naprosto jednoduchého receptu na domácí ovocné želé:
- nalijte do dužiny několik litrů vody (v závislosti na počtu zamýšlených porcí);
- přidejte balíček želatiny a cukru podle chuti;
- vaříme, dokud se želatina nerozpustí;
- Nalijte do nádob a dejte přes noc do lednice.
Jak se říká, v rukou dobré hospodyňky je každý recept lahůdkou. Experiment!
Čerstvě vymačkané šťávy jsou velmi oblíbené mezi těmi, kteří jsou zvyklí jíst zdravě. Pomerančový džus je lahodný nápoj, který obsahuje mnoho užitečných látek. Jaké jsou jeho výhody a jak si ho správně připravit doma, bude probráno v článku.
Obsah kalorií a složení
Šťavnaté citrusové ovoce je skutečným skladištěm všech druhů vitamínů, mikro- a makroprvků. Čerstvý pomeranč obsahuje mnoho užitečných látek, které mají mimořádně pozitivní vliv na lidský organismus. Současně můžete takový nápoj pít i při dietách, protože jeho obsah kalorií je pouze třicet šest kilokalorií na sto gramů produktu. V této čerstvé šťávě nejsou prakticky žádné tuky a bílkoviny, ale zato více než osm gramů sacharidů.
Tento nápoj lze právem považovat za rekordmana v obsahu vitaminu C, obsahuje vitaminy A a E a také vitaminy skupiny B užitečný materiál, jako je draslík, sodík, vápník, fosfor, hořčík, železo a tak dále.
Čerstvě vymačkaná šťáva s dužinou obsahuje velké množství vlákniny, která má také blahodárný vliv na organismus.
Výhody a škody
Čerstvý pomerančový džus je vitamínový nápoj, který vám dodá energii a pozitivitu na celý den. Tento produkt vám může nejen zvednout náladu, ale také posílit váš imunitní systém a pomáhá tělu odolávat sezónním nemocem, jako je chřipka a nachlazení. Proto je nesmírně užitečné pít nápoj na podzim a na jaře, právě v těch obdobích, kdy tělo nutně potřebuje vitamíny a ochranu.
Čerstvé ovoce pomáhá zpevňovat stěny cév, zlepšuje jejich elasticitu, snižuje riziko krvácení, zlepšuje látkovou výměnu, pomáhá při kloubních onemocněních, neutralizuje vliv nikotinu na organismus.
Ale také pravidelná konzumace takové čerstvé šťávy pomáhá odstraňovat toxiny a odpad, pomáhá bojovat proti otokům a podporuje hubnutí. Z tohoto důvodu je citrusová šťáva tak milována těmi, kteří dodržují správná výživa a zdravý životní styl. Čerstvý pomerančový džus také pomáhá normalizovat funkci střev, takže se snadno vyrovnává se zácpou.
Citrus fresh, díky přítomnosti vitamínů krásy, jmenovitě: A a E, zlepšuje stav pleti, pomáhá bojovat s prvními známkami stárnutí a má pozitivní vliv pro zdravé nehty a vlasy.
Kromě toho čerstvě vymačkaný nápoj dokonale pomáhá bojovat proti depresi, pomáhá obnovit sílu a bojovat proti únavě. Tato čerstvá šťáva dokonale podporuje boj proti nemocem, jako je anémie, nedostatek vitamínů, hypertenze, ateroskleróza a tak dále. Nápoj se navíc doporučuje konzumovat při fyzickém a nervovém vyčerpání organismu.
Pokud jde o kontraindikace, samozřejmě toto citrusové ovoce může způsobit vážné poškození těla, pokud existuje alergie nebo individuální nesnášenlivost produktu. Tato čerstvá šťáva je kontraindikována pro osoby trpící cukrovkou, gastritidou, vředy a překyselením. Také se nedoporučuje podávat takové šťávy malým dětem, protože je vysoká pravděpodobnost, že se může objevit alergická reakce. A v těhotenství a kojení se také nedoporučuje pít čerstvě vymačkaný pomerančový džus.
Nadměrná konzumace tohoto nápoje může vést k žaludeční nevolnosti, problémům s játry a ledvinami. Navíc se lidem trpícím obezitou nedoporučuje pít takto čerstvou šťávu velké množství. V opačném případě to může vést ke zhoršení situace - dodatečnému přibírání na váze.
Recepty
Připravit si zdravý nápoj doma je snadné. Hlavní věcí je vybrat si vhodný recept a zásobit se šťavnatými a zralými pomeranči. Čerstvou šťávu si můžete vyrobit v odšťavňovači, v mixéru, nebo si šťávu i vylisovat ručně.
Nejjednodušší způsob přípravy nápoje je samozřejmě ve speciálním odšťavňovači, protože k tomu nemusíte ovoce loupat. Pokud ale máte běžný univerzální odšťavňovač, budete muset slupku stejně sloupnout. Pro přípravu čerstvé šťávy v mixéru budete muset oloupat i slupku. Mimochodem, když pomeranč nejprve trochu spaříte vroucí vodou, pak i ručně můžete vymačkat mnohem více šťávy. Pamatujte, že z jednoho velkého ovoce se získá v průměru devadesát až sto miligramů šťávy.
K přípravě sladké čerstvé šťávy budete potřebovat následující suroviny: jeden velký citrusový plod, padesát miligramů čisté vody, dvě kostky rafinovaného cukru a špetku vanilky. Ovoce omyjeme, oloupeme a vymačkáme šťávu. Poté do šťávy přidejte vodu, cukr a vanilku. Před podáváním je lepší nápoj porazit v mixéru.
K přípravě originální čerstvé pomerančové šťávy použijte následující recept. Vezměte dva zralé plody, dvě polévkové lžíce cukru, sto miligramů čištěné vody a lžičku strouhaného kořene zázvoru. Pomeranč oloupejte a dílky bez pecek vložte do mísy mixéru. Přidejte vodu a všechny ostatní přísady. Vyšlehejte, nalijte do sklenic a vychutnejte si vitamínový nápoj.
Pro zpestření si můžete připravit čerstvou šťávu nejen s pomerančem, ale i s přidáním dalšího ovoce a zeleniny. Například s mrkví. K tomu budete potřebovat: jeden velký citrusový plod, jednu velkou mrkev, sto miligramů minerální voda a doslova dva nebo tři gramy zázvoru.
Z pomeranče vymačkejte šťávu. Mrkev nastrouháme na nejjemnějším struhadle a zalijeme vodou. Po deseti minutách šťávu vymačkáme přes sítko a smícháme s čerstvou pomerančovou šťávou. Přidejte trochu mletého zázvoru a užívejte si. Mimochodem, pokud v tomto receptu nahradíte zázvor skořicí, chuť čerstvé šťávy bude stejně originální.
Pikantní chuť pomeranče se hodí ke sladkému melounu. Tento svěží recept si oblíbí i děti. Vezměte jeden velký pomeranč, dvě stě gramů loupaného melounu a trochu ledu. Nejlepší je vybrat meloun s červenou dužinou, je sladký, ale ne tak voňavý. To mu umožní nepřebít chuť a vůni pomeranče. Přečištěné ingredience vložte do mixéru, přidejte led a rozmixujte. Osvěžující čerstvá šťáva je hotová. Pokud chcete, můžete přidat trochu mletého zázvoru nebo pár lístků máty.
Pokud si pro změnu chcete dopřát různé čerstvé šťávy, pak je na místě připomenout, že pomeranč se hodí k jablkům, ananasu, kiwi, grapefruitu a dokonce i celeru. Obvyklou chuť nápoje tak můžete pokaždé zpestřit a přidat mu ještě více benefitů. Kromě toho lze běžnou vodu v receptu nahradit Březová šťáva, pak získáte velmi originální svěží chuť.
- Tuto čerstvou šťávu byste rozhodně neměli konzumovat ráno na lačný žaludek. To může vést k negativním důsledkům. Čerstvě vymačkaná šťáva bude mít dráždivý účinek na stěny žaludku. Nejlepší čas Pro pití takového nápoje je to období po snídani a před obědem. Zkuste to vypít hodinu nebo dvě po snídani. Neměl by se konzumovat bezprostředně po jídle.
- Ve snaze zbavit se přebytečných kilogramů mnozí pijí před spaním čerstvou šťávu. Není to nutné, protože nápoj může způsobit střevní potíže. Můžete mít také velkou žízeň, což nakonec povede k otokům.
- Aby nedošlo k poškození těla, měli byste takovou čerstvou šťávu konzumovat maximálně dvakrát týdně.
- Čerstvou šťávu se doporučuje konzumovat brčkem. To pomůže chránit zubní sklovinu před zničením.
- Neměli byste používat koncentrovanou čerstvou šťávu. Je lepší jej zředit ve stejném poměru čistou vodou.
- Nemůžete připravit čerstvou šťávu pro budoucí použití, protože časem ztratí některé ze svých vlastností. užitečné vlastnosti. Měli byste si připravit čerstvě vymačkanou šťávu v takovém množství, jaké můžete najednou zkonzumovat.
Chcete-li se dozvědět, jak připravit lahodnou pomerančovou šťávu v mixéru, podívejte se na následující video.
Správná výživa zahrnuje stravování čerstvá zelenina a ovoce. Někdy ale nechcete jíst ovoce úplně s dužinou, ale chcete pít jeho lahodnou šťávu. Pak přichází na pomoc odšťavňovač nebo improvizované prostředky, s jejichž pomocí se ovoce promění v čerstvě vymačkaný nápoj. Chuťově nejbohatšími plody jsou citrusové plody, sladkostí vyniká pomeranč, z něhož se získává vynikající pomerančová šťáva, jejíž recept bude popsán níže doma.
Přírodní šťávy
Čerstvě vymačkané nápoje se vyznačují svými prospěšné vlastnosti a schopnost rychle uhasit žízeň v horkých dnech. Džus se stal oblíbeným nápojem pro znalce správné výživy, zdravého životního stylu, ale i milovníky přírodních surovin.
Čerstvá šťáva obsahuje pouze 45 kcal na 100 ml, vitamíny A a C, 11 aminokyselin, inositol a bioflonoid. Pomerančový džus je známý pro své množství vápníku, hořčíku, fosforu, mědi, draslíku a mnoha dalších. užitečné mikroelementy. Existují však také kontraindikace pro použití u lidí s vysokou kyselostí, gastritidou, žaludečními vředy a alergickou reakcí na citrusové plody. V tomto případě může být šťáva škodlivá.
Klasický recept na pomerančový džus
Na přípravu nápoje budete potřebovat asi 10 minut, 2 pomeranče, lžíci cukrového sirupu a trochu máty podle chuti. Pomeranče důkladně omyjte, abyste zbavili kůru nežádoucích konzervantů a látek podporujících dlouhodobé skladování ovoce. Poté zalijte vroucí vodou. Pomeranč se rozdělí na plátky a semena se odstraní. Dužnina buď prochází lisem (můžete použít i odšťavňovač), nebo se šťáva vymačká silou ruky a řezy nožem. Do hotové tekutiny se přidá cukrový sirup a lístek máty. V této podobě již můžete čerstvou pomerančovou šťávu podle receptu nazvat hotovou.
Směs přírodní šťávy
Tento neuvěřitelně zdravý nápoj se snadno a jednoduše připravuje doma. Li klasický recept Pomeranče samy o sobě už nejsou podle vašeho gusta, můžete si udělat čerstvou směs s přidáním dalších citrusových plodů. Také pro vylepšení chuťové vlastnosti Doporučuje se přidat ovocnou dužinu, led, lístky máty.
Na tento recept na čerstvou pomerančovou šťávu budete potřebovat kilogram pomerančů, led, půl kilogramu mandarinek. Pro sladkost a načervenalý odstín můžete k přípravě nápoje použít červené šťavnaté pomeranče. Předem omyté ovoce (pomeranče a mandarinky) je nutné rozpůlit, odstranit semínka a vymačkejte šťávu. Existuje jedno tajemství, díky kterému bude čerstvě vymačkaná šťáva ještě chutnější: celý pomerančový plod byste měli rozmačkat v rukou, překrojit napůl a lžící vyškrábat trochu dužiny. Ve sklenici se smíchají dva druhy šťávy, přidá se lístek máty a dvě kostky ledu.
Blender na záchranu
Zdravý nápoj lze provést volitelně pomocí odšťavňovače, existuje skvělý recept pomerančový džus v mixéru. Obohaceno o užitečné živinšťáva je druh elixíru pro prevenci mnoha nemocí.
K přípravě budete potřebovat 3 pomeranče a vodu. Předběžná příprava zahrnuje loupání, žilkování a vypeckování pomerančů. Plody jsou nakrájeny na kostky a odeslány do mixéru. Dužnina se vyšlehá do kašovité konzistence. Aby se nápoj podobal šťávě, doporučuje se přidat trochu vody podle chuti. V této formě se vše znovu šlehá v mixéru. Aby nápoj zůstal zdravý, zejména pro ty, kteří pečlivě sledují svou váhu, rada: nepřidávejte cukr, nechte chuť v původní podobě. Přírodní čerstvá šťáva je připravena.
Čerstvé z mrazáku
Ve vaření existuje recept na čerstvou pomerančovou šťávu ze zmrazených pomerančů, který bude popsán níže. Na šťávu budete potřebovat 2 pomeranče, 0,5 kg cukru, 4,5 litru vody a kyselinu citronovou - 15 g Předem zmrazené pomeranče nakrájejte na kostičky nebo nasekejte. Do mísy s pomeranči přidejte jeden a půl litru vody a nechte 10 minut působit. Vzniklou hmotu přecedíme přes síto, přidáme kyselina citronová a cukr, poté přidejte zbývající 3 litry vody. Nalijte tento nápoj do lahví a vložte jej lednička chvíli vychladnout.
Žízeň byste neměli hasit pouze chemickými sycenými nápoji, měli byste se rozhodnout pro přírodní produkty, které lze rychle vyrobit doma. Recepty na pomerančový džus vám pomohou vytvořit lahodný osvěžující nápoj za 5–10 minut.
