Masové saláty- to není jen tak vynikající jídlo na slavnostní stůl, ale také skvělý nápad pro vydatné obědy, chutné večeře A rychlé snídaně. Velmi naplňující a výživné saláty s masem a jiným masem a klobásy- šunka, klobása, balyk, klobásy - jsou velmi oblíbené zejména mezi muži.
Hlavní produkt v takových pokrmech může být doplněn různými přísadami: zeleninou, houbami, bylinkami, sýrem. Salát s masem může být úplnou náhradou oběda a lze jej také podávat jako zahřívací předkrm před podáváním hlavního teplého jídla.
Poté brambory oloupejte, rozčtvrťte a asi hodinu před podáváním vložte do plechového pekáče a promíchejte je s marinádou a olivovým olejem, aby nebyly příliš suché. Zatímco jsou brambory v troubě, připravte si přílohu: rajčata krátce vložte do vroucí vody, dokud se slupka snadno neodloupne.
Očistěte stonky a rozdělte je na mundurechty. Zlehka vsypeme brokolici slaná voda, poté přecedíme a vložíme do vymaštěného pekáčku. Z bílků ušleháme tuhý sníh, osolíme a opatrně vyjmeme nastrouhaný sýr. Každý ví: salát je zdravý a pomáhá zhubnout. Ale to samozřejmě platí pouze pro „správný“ salát – ne každá směs zelených produktů je opravdu vhodná pro hubnutí. Mnohé z nich jsou pak tučné bomby dietní jídlo- „děkuji“ se spoustou šunky, sýra a tučných dresinků.
K přípravě takových salátů lze použít vařené, smažené, pečené, sušené nebo uzené maso. Takové saláty mohou být lehké a dietní, nebo výživnější a kalorické – vše bude záviset na druhu masa, které si vyberete, a na dresinku k němu.
Do salátů je ideální vepřové, hovězí nebo kuřecí maso. Pokud dáváte přednost hovězímu, můžete si klidně koupit jak mramorované, tak libové maso.
Saláty na hubnutí: video je důležité i pro oblékání!
A další výhodou je, když si uděláte vlastní salát: můžete si být jisti, že je čerstvý! Proto naše rada: čerstvá, křupavá zelenina a pokud možno přímo zpracovaná. Než si ale přečtete na následujících stránkách. Další video se přehraje v 5.
Výzkumy ukazují, že bílkoviny jsou důležitým faktorem úspěchu při dietě, protože během metabolismu zabírají svalovou hmotu a spotřebovávají spoustu energie, na rozdíl od sacharidů a tuků. Neznamená to, že bychom se měli úplně vzdát sacharidů a tuků. Zpomalení sacharidů například z celozrnných výrobků a brambor je povoleno s mírou. U tuků je třeba dát přednost rostlinným olejům.
Salát z libové maso Ukáže se, že je co nejméně kalorický a z mramoru osloví opravdové gurmány. V ostřílených mramorované maso obsahuje vrstvy tuku, které když tepelné zpracování začnou tát a dodávají masu šťavnatost a příjemnou vůni.
Na grilovaný steak jako základ můžete připravit i masový salát. Ideální je, když steak uvaříte lehce propečený, salát tak bude co nejšťavnatější a nejchutnější.
Ukážeme vám, která jídla vás unavují a hubnou. Lehce stravitelné živočišné bílkoviny obsažené v rybách zeštíhlí, ale pouze v případě, že ryba neskončí v tučných zátokách. Jelikož ryba neobsahuje sacharidy a je lehce stravitelná, poskytuje štíhlý žaludek i po jídle je stále plná. Doporučujeme lososa, tuňáka, tresku, sledě, krevety a další mořské plody.
K masu se doporučuje hlavně drůbež a krůta. Hrubě namleté kousky jsou krásně libové, stejně jako bílkoviny bez cholesterolu. Dodávají asi 30 gramů bílkovin, všechny esenciální aminokyseliny a pouze 115 kalorií. V kombinaci se salátem popř čerstvá zelenina můžete jíst dlouhověkost - aniž byste se cítili úplně nafouklí.
Velmi chutné jsou saláty s rukolou a flank steaky. Ale v tomto případě musí být maso nejprve marinováno, protože flank steak je poměrně tvrdý řez s hrubými vlákny masa. Na marinádu se doporučuje vzít suché oregano, mletou chilli papričku, kmín a půl lžičky mořské soli.
Touto směsí potřeme maso a necháme 30-40 minut marinovat. Poté se maso smaží na velmi horké pánvi. Než se pustíte do krájení kousků masa na salát, musíte nově uvařený kus masa trochu „odpočinout“, aby mohl být vlastní šťáva rovnoměrně rozložené ve všech jeho částech.
Při přípravě jídla věnujte zvláštní pozornost nízkotučným přípravkům. Místo smažení nebo vaření můžete také vařit, vařit v páře nebo v páře, což šetří kalorie. U některých druhů zeleniny lze grilovat maso a ryby. Během dne vypijte alespoň 1,5 litru vody. Pokud chcete nějakou chuť, obraťte se na zředěné ovocné šťávy. Měly by být smíchány v poměru: 2 díly vody na 1 díl ovocné šťávy. Určitě věnujte 100% pozornost ovocný džus, který se nepřidává s přidaným cukrem.
Snažte se vyhnout syceným nápojům, které vedou k vzduchu v žaludku. Také se ujistěte, že pijte malé vlaštovky v průběhu dne a nevypijte velké množství v krátké době. To také zabraňuje efektu klenutého břicha a také zabraňuje horkým útokům mezi oběma.
Stejnou technologií zkuste udělat masový salát ze skirt steaku s bylinkami a karamelizovaným ovocem. Nejprve se řízek osmaží na pánvi, a když je úplně propečený, maso se vyjme na samostatný talíř a na stejné pánvi a na stejném tuku se s malým množstvím smaží kostky hrušek. hnědého cukru a nasekaných vlašských ořechů.
Sestavte si jídelníček s masem
Vhodné je samozřejmě drůbež a různé rybí výrobky. Podobně je třeba vybrat krevety, humry nebo chobotnice. Prospěšná je úplná abstinence od červeného masa. Je to dáno tím, že podíl sacharidů a tuků je extrémně vysoký. Pokud se rozhodnete pro masovou dietu, musíte zajistit kompletní nutriční změnu. Tato dieta by měla být také provedena v krátkodobém horizontu. Příjem sacharidů by neměl být příliš minimalizován.
V důsledku toho zůstávají proteiny jediným dodavatelem energie. To automaticky vede ke zničení tuku. U této diety stále existuje riziko: mohou existovat nevýhody. Proto je zahrnutí dalších nezbytných potravinářské výrobky nechoď moc kolem. Stejně tak by se tato dieta měla držet jen po určitou dobu.
Smíchejte steak, hrušku, rukolu nakrájenou na malé kousky, přidejte trochu sýra a tento salát oblékněte lahodným dresinkem z vinného octa, dijonské hořčice, olivový olej, sůl, cukr a mletý pepř.
V sezóně čerstvého lesního ovoce a zeleniny nelze nezkusit neudělat úžasně lahodný salát s kousky sýra a borůvkovým dresinkem. Na tento salát budete potřebovat i masový steak opečený na rozpálené pánvi.
Jak by vypadal třídenní dietní plán?
Jako první krok byste se měli úplně vyhnout potravinám s mnoha sacharidy. Doporučuje se používat potraviny bohaté na bílkoviny. Ze tří dnů byste proto měli snídat následující jídlo. To se hodí k dílu celozrnný chléb, které konzumujete posypané živočišným olejem mořská sůl.
- Na první snídani je vařené vejce.
- Momentálně se maso k snídani nepodává.
- Ale na druhou snídani si můžete dát šálek, rybí filé a sázené vejce.
- Ke své třetí snídani můžete vyzkoušet lahodný salát z vařených ryb.
A na dresink budete muset rozmixovat borůvky v mixéru, balzámový ocet, pomerančový džus, med, olivový olej, dijonská hořčice a sůl. Při přípravě takového salátu nejprve položte na talíř lůžko zeleniny a bylinek a navrch krásně rozložte osmažené a krásně nakrájené maso, krásně posypané borůvkovou omáčkou.
Téměř neobsahuje sacharidy, je bohatý na bílkoviny a proto je velmi vhodný. A samozřejmě nesmí chybět oběd. Také zde máte různé možnosti. Pokud tak neučiníte, může dojít k jednorázovému zranění. Proto jsou brambory docela vhodné. Druhý den se doporučuje kombinovat smažený okoun. Vše, co musíte udělat, je přidat ještě jednu dávku jablečného moštu. To vám umožní zvýšit metabolismus. Třetí den doporučujeme obědový salát s krevetami hořčičná omáčka a vejce. Toto jídlo je extrémně všestranné a mělo by vám pomoci zhubnout.
- První den se doporučuje kuřecí prsní řízek.
- Brambory obsahují hodně sacharidů.
- Tomu byste se opravdu měli vyhnout.
- Neměli byste se však úplně vzdávat.
Salát z ribeye steaku je velmi šťavnatý a neuvěřitelně chutný. K tomu se kus masa smaží 3 minuty z obou stran a poté se vloží do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 3 minuty. K masu nakrájenému na malé kousky přidáme čerstvá rajčata naložená ve směsi olivového oleje, nasekané bazalky a česneku. Maso a nakládaná rajčata jsou umístěny na lůžku z peří zelené cibule a listů celeru.
Co byste měli konzumovat během masové diety?
Protože můžete zhubnout. Na třetí večer stačí, když vás to baví zeleninový salát v kombinaci s rybí salát.
- Doporučujeme sníst jednoduchý kousek celozrnného chleba s máslem a vejcem.
- Druhý den byste měli k večeři jíst celý chléb s filetem z lososa.
- Nejlepší je co nejčerstvější.
- Zde byste také měli věnovat pozornost čerstvým produktům.
A to není celý seznam těch nejvíce lahodné saláty které lze připravit z masa. Chcete vědět víc?!
