Sagatavojies krokilas kūka recepte ar fotogrāfiju: 1. Vispirms jums vajadzēs cep pankūkas. Mēs ņemam bļodiņu un iesūc miltus tajā. Miltos pievieno cepamo pulveri, cukuru un sāli. Pēc tam pakāpeniski ielejiet pienu nelielās porcijās un uzmanīgi mēģiniet visu samaisa. Pankūku konsistencei vajadzētu būt līdzīgai šķidram skābam krēmam. Ja konsistence ir biezāka, pievienojiet ūdeni. Beigās mēs pievienojam augu eļļu, tā ka mūsu pankūkas ēdiena gatavošanas laikā netiek apdegtas.
Gandrīz klasiskā ātrā ēdieni
Izmantojot tīru pirkstu, maigi un maigi nomainiet skropstu tīrītāju un turpiniet gatavot krepēšanas otru pusi ne ilgāk kā 5 sekundes. No sagatavotās cepšanas lapas noņemiet sagatavoto rullīti. Atkārtojiet šo procesu līdz brīdim, kad jums ir 20 ideāli krēmi.
Noņemiet gatavo mīklas pildījumu no ledusskapja. Pātagu 2 tases smagā krējuma ar 1 ēdamkarote cukura. Viegli sakrustojiet putukrējumu gatavā atdzesētā un biezinātā mīklas pildījumos. 20 skābbarības kūka montāža.
2. Nākamais solis ir apcepiet pankūkas. Ja mūsu pankūkas ir plānas, tad kūka izrādīsies īpaši izsmalcināta.
3. Pēc pankūkas izgatavošanas mēs ieslēdzam krējuma sagatavošanu. Sviestu, mīkstina un sita. Pamazām sāciet sajaukto pienu sviestā un rūpīgi noskalojiet. Tātad mēs saņemam vieglu krēmu.
"Crepeville" kūka: pakāpeniska recepte
Ievietojiet vienu vārītu krepiku uz liela kūka. Ar nelielu lāpstiņu vai plašu nazi lāpstiņu, pilnīgi pārklājiet krepi ar plānu mīklas maisījumu. Pārklāj ar citu sausu krējumu un atkārtojiet pārklājumu ar konditorejas izstrādājumiem, līdz sasniegsiet 20 slāņus.
20. kreps būs pēdējais vai augšējais slānis. Gatavo kūku atdzesē vismaz 2 stundas, lai padarītu krējuma krēmu grūti. Pirms pasniegšanas ļaujiet tām uzturēties istabas temperatūrā 15-30 minūtes. Putekļi ar pulveri. Kad esat gatavs kalpot, sagrieziet atsevišķās porcijas. Ielieciet plāksni ar svaigām ogām.
4. Griešanas valrieksti un lazdu rieksti. Šokolādes režģis. Katrs pankūka slānis tiek uzklāts ar krējumu un apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un lazdu riekstiem. Beigās kūka un pārklāta ar krēmu uz visām pusēm, un dāsni pārkaisa ar valriekstiem, lazdu riekstiem un šokolādes mikroshēmas, jūs varat izrotāt savu. Vienkārša recepte par krokiljas kūku ir gatava! Izbaudiet tējas pusi!
Mazā kūkā izkausē sviestu, līdz tā ir nedaudz grauzdēta; Noņemiet no karstuma un novietojiet malā. Atsevišķā mazā katlā pienu sasildiet līdz tvaicēšanai; Noņemiet no karstuma un novietojiet malā, lai nedaudz atdzesētu. Lielā traukā, izmantojot savu elektrisko maisītāju ar mazu ātrumu, sajauciet olas, miltus, cukuru un sāli. Siltā pienā lēnām pievienojiet siltu pienu un ceptu sviestu. Mīklu ielej cieši noslēgtā traukā, lai atdzesētu vairākas stundas vai nakti.
Konditorejas izstrādājumiem plombas dzērieni: 1 ola 1 ēdamkarote universal muki2 ēdamkarotes granulēts sahara1 ēdamkaroti kukurūzas krahmala1 tase moloka1 tējkaroti tīrs extract vanili1 tējkarote karsts vody2 ēdamkarotēm heavy krējumu, putukrējumu.
Ilgu laiku es gribēju izveidot pilnīgi vienkāršu, harmonisku, mierīgu, ne spožu un ne pārāk saldu, lai nogaršotu mājās gatavotu kūku. Šī Krepville pēc Alena Kogotkova receptes gulēja manās grāmatzīmēs ilgu laiku. Es neesmu izdarījis šādas kūkas ilgu, ilgu laiku. Nesen arvien biežāk es veicu sarežģītas daudzslāņu daudzslāņu kūkas. Un spiests atzīties un pilnībā piekrītu neseno pasta Golovashevich Vicki, par to, ka, lai padarītu multicast uzpūtenis kūka vieglākas) ir maz ticams, ka es drīz vēlas izmantot līdzīgu kūka! Tas ir ļoti viegli sagatavojams un neprasa grūti sasniedzamus produktus, bet pietiekami ilgs laiks! Tagad es vienkārši nevaru atļauties tādu prieks! Izskrējienu 20 kūkas ... tas nav joks), bet arī katrs cep))) No otras puses, ja es varu darīt šāda veida kūkas katru dienu, un mans sniegums ir bijis daudz lielāks?
Lai gan es atzīstu godīgi, mēs jau sen ir ēst, un es vēl joprojām atceros to) Tātad harmonisku vienkāršība, mājas mājīgu! Varbūt es esmu vienkārši noguris no sarežģītām garšām un dažreiz man ir nepieciešams atpūsties un dzert tasi kafijas ar tādu vieglu desertu?!
In nelielu bļodiņā, pievieno olu, miltus, cukuru un kukurūzas; Beat līdz vienmērīgai. Vienā katlā uzkarsējiet pienu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai. Nekavējoties noņemiet siltumu un lēnām nosusiniet pienu olu maisījumā. Bring visas sastāvdaļas pannā, nepārtraukti maisot, apmēram 5 minūtes, līdz tas sabiezē un vienkārši nenāk līdz vārīšanās temperatūrai.
Pievieno vaniļas ekstraktu un karstu ūdeni; tiek maisīts, līdz tas izšķīst maisījumā. Kad konditorejas izstrādājumi ir atdzisuši, salieciet putukrējumu. Atdzesējiet maisījumu līdz biezumam. Nopirkt tējas grāmatas Ellen Easton. Norādiet piegādes nosaukumu, adresi, pasta kodu un tālruņa numuru.
Es sūtu šo kūka Lena uz viņas FM "Receptes no grāmatzīmēm" un Ksenia tā garšīgs konkurences.
SASTĀVDAĻAS (katrai kūkai d = 22 cm):
Mīklas kūkas:
80 grami sviesta istabas temperatūrā
100 g cukura
2 olas
300 ml piena
1/2 tējkarotes cepamais pulveris
800-900 g miltu
Eļļas plīts mīkstināts ap malām, kā dzintars saldums plūst pāri kaudze karstā kūkas, lai atbilstu jūsu nesteidzīgi tempu svētdien. Vai varbūt jūs rezervēt biļeti franču kafejnīca, kas piepildīts ar ricotta cukuru vai šķiņķi un spinātiem piepildīta ar balzamiko glazūru.
Viena no vecākajām formas maize, pankūkas ir simtiem iespēju un lietojumprogrammas. Jūs varat ēst tos brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Tie var būt uzkodas, ēdieni vai deserti. Pankūkas sākot mīklu, tu ielej tases uz pannas, panna vai katliņu, vārītas augstā temperatūrā. Tie var būt biezs un pūkains, tas ir pankūku brokastis amerikāņu stilā, vai plānas plānas un delikāts, kas ir franču stilā. Amerikāņu versiju sauc arī par karstu pīrāgu, pannu vai pārslu.
Garšviela ar iebiezinātu pienu:
650 ml piena
sēklas 1 vaniļas pāksts (pēc izvēles)
3 olas
4 ēdamkarotes cieti
1 banku vārīta kondensētā piena
120 grami sviesta istabas temperatūrā
SAGATAVOŠANA:
Krējums:
1. Bļodā, sviestu sasmalciniet ar cukuru.
2. Pievienojiet olas un atkal ar maisītāju, līdz tās apvieno.
3. Pievienojiet pienu, samaisiet.
4. Daļa no miltu sajauc ar cepamo pulveri, izsijāti un pievienotas eļļas uz piena maisījumu. Pakāpeniski pievienojiet visus miltus. Meklējiet konsekvenci: mīklai jābūt mīksts, bet nevajadzētu pieturēties pie rokām. Ielieciet trauku ar mīklu un ļaujiet pusstundu nostāvēt siltā vietā. (Tajā pašā laikā jūs varat pagatavot sinepes).
5. Uzkarsē cepeškrāsni 170 ° C temperatūrā.
6. Mīkla velmēta "desu" un sadalās 20 vienādās daļās.
7. Katra daļa ir ļoti plāni velta līdz vajadzīgajam izmēram (man ir 22 cm). Es to izdarīju: melot mīklu uz silikona paklāja, pārbaude pret to bija labi pielīpta un nebija "apsēsta". Tad uzreiz izgrieziet gredzenu par vēlamo diametru kūku loku. Atkritumi palika ap to, pēc cepšanas kļūstot zeltainā krāsā, tikai piemērotu smidzināšanas kūkai. Cepot vienu kūku, izvelk citu. Un tā mainot visas 20 kūkas. Cepumu cep apmēram 4-5 minūtes, līdz tas ir nedaudz zeltaini krāsots. Es ieteiktu pirms gatavot krēmu un uzreiz, bet vēl silts kūkas, ieziest tos ar krējumu, tāpēc tie nav izžūt un ne arka, bet kūka izrādīties gluda un glīts.
8. Izgrieziet lūžņus no kūka līdz vajadzīgajam izmēram vai pat nelielos drupējos un atstājiet tos, lai segtu kūku.
Jūdi ir kartupeļu pankūkas, ko sauc par latkes, kā arī īru sešdesmito gadu garumā. Galvenā atšķirība ir tāda, ka pankūka satur atšķaidošo vielu, tādu kā cepamais pulveris vai cepamā soda, un nav krepēšanas mīkla. Tas nozīmē, ka pankūkas ir biezākas un pūkainas, un pankūkas ir plānas un plakanas. Bet, ja jums ir Amerikas Savienotajās Valstīs, bet ne Apvienotajā Karalistē, jums var būt zināms, ka daži no mums kā mūsu melleņu vai melleņu mērci virs pankūka. Un tas notiek šķēlēs banānus un šokolādes čipsus.
Apskatiet dažas mūsu idejas par pankūkām un pankūkām. Šī garša un debesu sajūta, kad laika apstākļi sasilst. Pļāpāt olu baltumus atsevišķi, uzberot smailus, un pēc tam tos pievienojot mīklai, kas ietver dzeltenumus, padara šīs pankūkas vieglākas. Tie ir spilgti un gaiši, kā mums patīk.
Saldētava:
1. Vāra iztvaicējamo pienu. Lai to paveiktu, ielieciet veselu kondensētā piena pulveri aukstā ūdenī un 2 stundas vāra uz mazu siltumu. Pārliecinieties, vai ūdens nav vārīties prom un, ja nepieciešams, ielej karstu ūdeni. Vai arī jūs varat lietot gatavu vārītu kondensētu pienu.
2. In kastrolis ielej pienu un pievieno sēklas 1 vaniļas pāksts, uzvāra.
3. Kamēr piens tiek uzkarsēts, bļodā pārklājiet olas un cieti, līdz tas balstās un palielināsies.
4. Turpiniet vadīt olas, ielejiet karstu pienu un sajauciet nedaudz vairāk.
5. Atgrieziet maisījumu uz uguni un pagatavojiet līdz biezai, pastāvīgi maisot. Centieties neveidot gabaliņus. Gadījumā, ja joprojām parādās gabali, noslaukiet maisījumu caur sietu. Atdzesējiet sinepes.
6. Saberiet sviests ar vārītu kondensētu pienu. Produktiem jābūt istabas temperatūrā.
7. Sajauciet olu krēmu un eļļu.
Banāni ir dabiska pārošanās. Vai jūs vēlētos baudīt pankūkas vai bez glutēna pankūkas un zemu ogļhidrātu saturu? Izmēģiniet šo Nicas pankūku versiju, kas izgatavota no nātru miltiem. Uzziniet šo, un jūs esat ceļā uz nebeidzamas iespējas. Ja jūs vēlaties izklaidēties, mēs jums dosim daudz jautrības. Visi šie skrejlapi ir svētkos, nozagt visu, ko mīlam.
Šokolādes pankūka ar šokolādi un avenēm
Šodien ir šokolādes pankūka versija. Ņemiet vērā, ka tām jābūt grila krāsni, lai sagatavotu šo recepti, lai sagatavotu tikai top kūka un atlikušo pildījumu un smalkmaizītes nav pārkvalificēties. 20 cilvēkiem Sastāvs: mīklai. Uzkarsē cepeškrāsni ar maksimālo degli līdz maksimālajam līmenim un apakšējā degli bez ventilatora. Bļodā ar maisītāju vidējā ātrumā pārsniedziet sviestu un cukuru līdz krēmam apmēram 5 minūtes. Pagatavojiet 1 minūti ar pusi līdz 2 minūtēm, līdz to redzat viegli zeltaini. Viņi var atvērt krāsni un skatīties. Ievietojiet 1 plāno slāni ganache. Apdare ar kratīšanas slāni. Ļaujiet pilnīgi atdzist uz letes. Nepārnestu aukstumu, izrotājiet atlikušo kausiņu, pasniedziet nākamajā dienā.
- Aveņu ievārījuma recepte, pēc izvēles.
- Viņi izmantos broileri pankūkām.
- Novietojiet skapi vidējā stāvoklī.
- Eļļa ir ļoti laba, un uz papīra vai eļļas vai pīlingu uzlieciet apakšā.
Asambleja:
Uzlieciet katru kūku ar krējumu. Neaizmirsti atstāt krēmu augšējai kūka un kūka malām. Izgrieziet lūžņus no kūkām drupās un apkaisa krējuma kūku. Noņemiet kūku nakts ledusskapī, lai tā būtu labi iemērc.
