Za vas od trenutka doći do gostiju, a nemate ništa za čaj? Naravno, možete brzo pokrenuti do najbliže trgovine ili slatkiša, ali nudimo neke zanimljive, i što je najvažnije brz recepti slatko ananasa pita. Priprema se za samo 30 minuta, ali se ispostavlja da je neobično ukusna, delikatna i jednostavno se topi u usta. Pa, da li ćemo početi?

Uzeti čokoladnu čokoladu sa nožem ili grubom pre ukrašavanja i ukrašavanja torte. Možete se obožavati s mentom ili medom. Kao što samo ime kaže, stvarno imate nešto sa čime se radujete. Buketi ananasa, sveži, lagani i neverovatno brzi i jednostavni. Pokušajte da doživite "pravi orgazam".

Testo: 1 srednji ananas od kalaja. Čokolada - na pljusku i seckani orahovima - posipajte.


Sipajte ananas i sok sa merom za ispiranje i popnite ostale sastojke u testo. Ili možemo da koristimo papir za pečenje umesto da izlijemo. Posle pečenja pustite keksu kul. U međuvremenu, pripremamo kremu na isti način. Samo se mešamo i mešamo.

Ananas torta u multivarku

Sastojci:

  • maslac - 200 g;
  • granulirani šećer - 150 g;
  • pileće jaje - 3 komada;
  • pšenično brašno - 250 g;
  • prah za pecivo - 10 g;
  • smeđi šećer - 20 g;
  • vanilin - 3 g;
  • konzervirani ananas prsteni - 200 g.

Priprema

Prvo, istopite malo maslaca, dodajte pileća jaja, vanilin i šećer, dobro utrljajte mikserom dok ne glatke. Postepeno sipajte pre-prosječno pšenično brašno i prašak za pecivo, miješajte i ostavite 5 minuta na sobnoj temperaturi. Ovaj put podmazuje Multivarki kup maslac, i posuti dnu smeđeg šećera, kako bi se dala kolač ukusan karamel boje. Zatim postavite ananasne prstenje, a ostatak je fino iseckan i dodan u testo, koji se sipa odozgo. Pecemo pitu od ananasa u trajanju od 60 minuta, postavljajući režim "Baking" na multivarijantni način. Zatim ga lagano okrenite na ravno jelo i poslužite je stolu.

Kada se biskvit ohladi, pokrijte ga kremom, potresite čokoladom na površinu i potresite orezane orasi ili bademe. Ostavite je da se ponovo ohladi, oko sat vremena pre nego što se krema zamrzne. Brza, jednostavna grupa koja će vas iznenaditi svojim puhastim, svežim sunđerom i delikatnom kremom. Ananaski organizam obuhvata sve vaše posete.

Od ovog sjajan krompir torte. Lagano, savršeno izbalansirano - slatko sunđer i ne previše slatko, lagano kiselo. Odvojite bijelo od štapića, prebijte tvrdu pjenu. Na kraju bičanja, dodajte dosta šećera, seckani šećer, bičući nakon svakog dodavanja. Dodajte malo žumanca, još uvijek bičite. Postavite žumanca u prešano brašno. Nežno mešajte u testo sa lopaticom, tako da su sastojci pomešani, a pena ne pada. Tri čipsa za kolače ili druge kružne oblike prečnika 22 cm treba složiti papirom za pečenje, ne podmazati bočne strane.

Ananas torta sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:

  • jaje - 2 komada;
  • ispareno mleko - 100 ml;
  • brašno - 1,5 komada;
  • prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
  • konzervirani ananas - 200 g.

Priprema

Dobro jaja jaja s kondenzovanim mlijekom - sve dok ne glatko. Zatim sipajte u brašno, prašak za pecivo i dobro miješajte. Testo bi trebalo da podseća na običajnu kiselu kremu po svojoj doslednosti. Zatim uzmemo posudu za sjeme, podmazujemo ga uljima i nežno zalijemo kuvano testo. Rasporedimo ananas od konzervi sa vrha i lagano ih pritisnemo. Pečenje u zagrejanoj peći na 175 ° C oko 20 minuta. To je sve, na kraju vremena, mirisna i ukusna pita od pileta je spremna.

Odlepite ananas, zatim stavite komade na nekoliko slojeva papirnog pešketa i stisnite je da se oslobodite viška sokova. Sastojci treba dobro ohladiti. Split i mascarpone da pobjegnu koristeći bičasto bičom, na kraju ramen-a, dodajte šećernji prah i limunsku zest, maskarpone kremu i pola kremu. Jedan deo planira da završi pitu, a drugi sa ananasom.

Punch za biskvit spužve kokosove pahuljice suvog cvijeća ananasa za dekoraciju. Postavite vrhu gornjeg i perforacije ananasa krema: Postavite donju ploču na tanjur, pospite malu količinu spužve i primjenjivati ​​kremu, onda to isto, vrha i strane tortu treba ožbukani s kremastim kremom. Završite bočne strane kokosovim opekotinama, na vrhu cvijeća ananasa.

Ananas pita izmjenjivač

Sastojci:

Za test:

  • jaje - 4 komada;
  • šećer - 200 g;
  • brašno od pšenice - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • maslac - 10 g;
  • vanilin - po ukusu.

Za temelj:

  • maslac - 75 g;
  • smeđi šećer - 100 g;
  • seckani orah - 200 g;
  • konzervirani ananas - 200 g.

Priprema

Ostavite celu tortu hladno u frižideru najmanje 3 sata. Svi sastojci treba da budu na sobnoj temperaturi. Nežno stavite testo u njih. Gurnite keksice iz pećnice, visine oko 60 cm i spustite se na pod. Osušite na sobnoj temperaturi. Napomena: strane sunđera treba odvojiti od oblika makazama tek nakon što se ohladi. Grudi, savršeno slatko, kremasto i nežno. Ako vam se sviđaju ananas, bićete na nebu! Napravljena je na belom sunđeru, na vrhu slatkog kondenzovanog mleka i voćnog ananasa.

Dakle, najpre uzmemo kalup za pečenje, stavimo je na vrlo slabu vatru, bacimo malo komada putera i istopimo. Zatim stavimo šećer i mešamo dok se potpuno ne rastvori. Zatim dodajte fino iseckane orehe i mešajte. Sa konzerviranim ananasom pažljivo spojite sav sok i prerežite prstena na pola. Širite ananas u karamel sa orasima u obliku kamilice.

Torta je pogodna za sve proslave, kako za djecu, tako i za odrasle; Predivna je, lepo uklesana i lepa izgleda na stolu. Dobro je raditi s tortom dva dana. Dan ranije, pecite kolače i spremite na sobnoj temperaturi ispod platnene tkanine. Uoči, morate napraviti voće i spremiti u frižideru. Ne zaboravite da hladite sastojke u kremi na frižideru, posebno kondenzovano mlijeko.

Odvojite proteine ​​od rumenjaka, prebijte tvrdu penu. Na kraju ramena dodajte šećer, kašiku kašike, penjanje na kraju. Dodajte žumance za žvaku jedan po jedan, još uvek biježite. Dodajte brašno u testo, nežno mešajte špatulu. Izvadite vruće testo iz pećnice, visine oko 60 cm, spustite ga na pod. Pustite da se hladna šuplja pećnica.

Zatim nastavite da pripremate testo. Da bi to uradili, odvojili smo proteine ​​iz rumenjaka. Udari žumance šećerom u bujnu bijelu masu. Dodajte vanilin po ukusu, puteru i sve mješavite. Proteini su pretukli u gustu penu i pažljivo stavili u masu zrna. Dodajte brašno prahom za pecivo i lagano promešajte.

Spužvast kolač na 3 stolnjaka. Napomena: strane sunđera se od noža odvoje od noža tek nakon što se ohladi. Kremasta krema od kondenzovanog mleka. Svi sastojci moraju biti hlađeni. Stavite sir mascarpone u posudu za miješanje i miješajte ga kako biste dobili više nežnog sira. Dodajte slatko kondenzovano mleko i nastavite da bijete. On mora napraviti gustu, ujednačenu kremu.

1, 5 malih banaka od ananasa u sirup 1, 5 žličica praha, želatina, ili 1, 5 kašičica želatina 1 žlica limunovog soka 1, 5 žličica brašna krompira, otopljen u 2 žlice vode. Konzervirani ananas se iseče na male kocke, stavljene u posudu, prelistavajući preostali sirup u sirup. Nanesite na srednji gorionik, dodajte limunov sok, pire krompir i zavrite. Dodato na želatin dodato punjeno želatino, stalno mešajući, potpuno rastvoreno.

Ispunite ovaj test pripremljenom voćnom formom i pošaljite ga u zagrejanu pećnicu 180 stepeni u trajanju od oko 35 minuta. Nakon što je prošlo vrijeme, izvadimo oblik pite i odmah ga okrenemo brzo kretanjem u ravno jelo. Mi poslužujemo ananasnu obrnutu pitu za čaj toplo ili hladno.

Ovaj desert možete napraviti ne samo sa ananasom, već i sa svežim kajsijama, breskvama ili bobicama.

Ako je potrebno, zagrejte gorionik, stalno mešajući, ali bez ključanja. Fruktoza treba da ima konzistenciju gela. Krem krem ​​za premazivanje kako bi dobili debelu kremu, na kraju bičanja, dodajući šećer u prahu. Stavite pola voćnog ananasa na keksu. Pokrijte drugi biskvit, isprati preostalu polovinu udarca. Stavite preostali ananas ananasa preko sunđera i rasporedite ga sa pola preostale kremaste kreme. Pokrijte poslednji biskvit, isperite ga sa ostatkom udarca.

Mimoza torta - sastojci

Širite kremastu tortu na bočne strane torte, bacite kremu na vrh. Ukrasite se - u mom slučaju to su kokosovi čipovi samo na vrhu torte. Mimosa, italijanski recept za tortu za dan žena. U Italiji je obično 8. marta, kada žene dobijaju egzotično cvijeće u svojim poklonicama, mala cvjeta sunca. Ova torta pozajmila je ime cvijeća, jer je ukrašena pandisanom jezgrom, razbijena u male dijelove slične mimoze.

Sastojci - Vanilija krem ​​i ananas za tortu Mimosa

  Sastojci sirupa za tortu Mimosa. Drobljena stijena sa jezgrom od 150 ml pavlake za šlagu 15 g šećerne vanilije u prahu 2-3 kašike kokosovih pahuljica. Stavite cela jaja u posudu, dodajte štapić soli noža, tanko pečenog limuna i limuna i mešajte dok se kompozicija ne utroši na volumen i pretvori u svetlost.

Sirup sirupa Mimosa - priprema

Sipajte sirup dok se šećer potpuno ne stopi, zatim ugasi vatru i ostavi da se ohladi 10 minuta. Vanilija krema sa ananasom - Priprema. Stavili smo mleko, pavlaku i vanilinsku pastu, duž dužine, u mali kreker na maloj vatri. Kada se smeša zagreje, ugasimo toplotu, dodamo limunovu kožu i pokrivamo kreker s poklopcem. Uklonite vanilinsku pastu, postepeno sipajte toplo mleko u smešu jaja i dobro se dobro mešajte. Stavite smešu u tepih i kuhajte vanilovu kremu na niskoj vrućini sve dok se ne gube. Isključujemo vatru i pokrivamo kremu plastičnom folijom za hranu. Folija treba postaviti u direktan kontakt sa površinom kreme. Dozvolite da se krema ohladi na sobnu temperaturu, a zatim stavite u frižider najmanje 30 minuta. U međuvremenu, sipajte komade ananasa i sjeći ih na male kocke i stavite želatin listove natopljene hladnom vodom 10 minuta. Skinite kremu iz frižidera, dodajte kockice ananasa i mešajte. Dobro stisnite listove želatina i stavite ih u mali kreker. Dodajte 1 žlica vode i toplote na malu količinu vrućine, sa velikom pažnjom, kako ne bacati! Neka je želatina hladna oko 1 minuta, a zatim ga miješati sa 2 kašike pomešane kreme. Postavite želatin u preostalim kremama i dobro se dobro mešajte, a zatim dodajte kremu vanilinoj kremi i pažljivo premešajte, odozdo na vrh, sve dok ne bude glatko. Presek horizontalnog reza oko 2 cm od vrha hladnog pandišana. Pokrivajte krem ​​sa komadićem pandišana, koji je takođe vrlo tanak i lagano ga pritisnite. Stavite hladnu pavlaku u hladnu posudu i mešajte dok je malo tvrda, a zatim postepeno dodajte šećer u prahu i miješajte na srednjoj brzini sve dok nemamo čvrstu konzistenciju. Torturamo sa slojem kreme i praha ravnomerno sa mešavinom pandispan i kokosovih pahuljica. Ako izaberemo sveže cveće, garantujemo da su jestive i dobijene iz neobrađenih bioloških semena.
  • Mix brašno i skrob i postepeno ih crni u sastavu jaja i šećera.
  • Okrećite brašno u jaje u 2-3 tranše sa usporenim pokretima.
  • Tapete sa maslacem i brašnom i dodajte kompoziciju pandisfana.
  • U malom loncu stavljamo vodu, anodni sok i šećer na malo vatru.
  • Kada je sirup malo zagrejan, dodajte limunski liker i pokrijte kreker s poklopcem.
  • Mi ćemo potpuno hladiti sirup.
  • U zasebnom loncu dodajte žumance, šećer i kukuruz.
  • Mi smo se mešali sa pasuljima do homogenizacije.
  • Postavimo jezgro u posudu i srušimo ga sa malim komadima pandišana.
  • Dodajte 2-3 kašike kokosa i dobro se mešajte.
Lako je kuhati, ima prekrasnu, ukusnu kremu, kao i dekoraciju i punjenje ananasa.

Hladno zimi, nema ništa bolje nego sastaviti toplu kompaniju u uskom krugu, napraviti čaj i poslužiti dezertu za ananas za stolom. Ništa ne povezuje ljude kao zajednički obrok. Naročito ako je to vazan i savršeno osetljiv dezert sa karakterističnom kiselinom. Možete ga pripremiti unaprijed, ili zajedno sa gostima, uz prijatan razgovor.

Samo se zaljubiš u njega! Opciono - 1 bikarbonatni vrh noža. Pripremamo tortu za početak. Za hlađenje potrebno je hlađenje najmanje 4 sata. Stavite cela jaja u posudu, koja se može staviti u marinadu, a zatim pomešati sa so. Dodajte šećer i budite čvrsto čim budete mogli. Vodimo računa da se jaja ne zagrevaju previše, inače rizikujemo zagađivanje.

Postepeno uključujemo brašno, lako mešajući, odozdo, sa kašikom ili špatulom. Po želji možemo dodati vrh bikarbonatnog noža i mešati. Pustite da se ohladi prvih 10 minuta u ležištu, zatim ga uklonite i ostavite na roštilju najmanje 4 sata. Presekli smo ga tako da možemo dobiti dve kontrapope iste veličine. Pre nego što presecamo pult, pripremamo kremu. Miješajte kondenzovano mleko, zasladeno mascarponom, a zatim dodajte kokosov olju.

Vreme je da ga nazovemo ananasom Charlotte u smislu da kuhanje uopšte ne uzima mnogo vremena ili napora, kompozicija je jednostavna, ali imate više emocija od rezultata. Pre nekog vremena ova pita je uglavnom bila tradicionalna za moje slobodne dane, jedla sam je bar jednom par nedelja. Zatim su postojali i drugi deserti i recepti, ali kao što vidite, uvek se vraćate u dobro.

Svidja mi se moja pita. Pogledajte fotografiju, veliki, debeo komad kolača i ananasnih prstenova, čini se da takav komad tona teži. Ali ne, tekstura vazduha ne ostavlja šansu da ostanu barem malo. I jedite je najbolje od svega rukama, grižite ogroman komad i isperite svoj omiljeni čaj ili kafu.


U malom tepihu, rastopite 65 gr. maslac i 30 gr. bijeli i smeđi šećer. Mešajte dok se šećer ne raspusti, a masa postane uniformna. Možete uzeti samo beli ili samo smeđi šećer. Zašto da koristim obe - svako daje svoj ukus i čak teksture.

U posudu bacite preostalo ulje (sobna temperatura, 115 grama) i oba tipa šećera (220 g bela i 70 g braon) do homogenosti.

Jedno po jedno, uđite u jaja (2 komada), pažljivo biježite masu.

Dodajte kiselu kremu (120 grama), ponovo se dobro miješajte. Sipajte mešavinu brašna (160 grama), prašak za pecivo (1 kašika) i soda (1/4 tsp).

Na dnu splitskog kalupa nalijte toliko mešavine ulja da pokrije dno za 3 mm. Obložite kalup na spolja slojem folije (tako da ulje ne izlazi kada se penje). Postavite ananasne prstene u krug. Po volji, moguće je iseći iz "patch" prstena za slobodne šupljine. Naravno, možete koristiti i druge plodove, ali ovde je mala suptilnost - ananas najbolje čuva njegovu boju, teksturu i izgled. Zato što se pita ispostavlja prelepo.

Vrh pažljivo sipajte testo tako da ne pomerate prstenje ananasa.

Pečite na 180 stepeni 40-50 minuta. Provjerite spremnost pomoću drvenog skeleta.

Lep bonus je što ananas sagoreva kalorije u pitu. Cool, jer postoji desert i ne osećaju se za kajanje)