Çok lezzetli, zengin, ama aynı zamanda ve kolay patates   tavuk çorbası.   Bu lezzetli ilk yemek, günlük masaları çeşitlendirir ve ailenizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Çorba için tavuğun herhangi bir bölümünü kullanabilirim, bir sırtım, kanatların uçları ve bacağın bir kısmı. Burada fazla ete ihtiyacınız yok, ana şey lezzetli bir et suyu.

Çorbalar yılın bu zamanında bir takıntı! Kesinlikle benim en sevdiğim mevsim. Bu ham brokoli peynir ve patates çorbası denir. İsim sadece denemek istiyor, değil mi? Çorba oldukça kalınlaşır, bu da neredeyse bir çorba yapar, ama daha fazla çorba pişirilebilir, daha fazla et suyu ya da süt eklenebilir, bu şekilde tercih edilir. Eğer kokulu çorbalar seviyorsanız, kesinlikle denemek istersiniz. Brokoli ve peynir çorbası her zaman iyidir, ancak patates ve ekstra pastırma ile bu çorba gerçek olamayacak kadar iyi!

Tavuk ile patates çorbası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

tavuk parçaları herhangi - 250 g;

patates (yeni patateslerim var) - 4-5 adet;

soğan - 1 adet.

havuç küçük - 1 adet;

tuz, çorba için baharat - tadı;

safran imeretinsky - 1 tsp;

sarımsak - 1 karanfil;

defne yaprağı - 1 adet;

bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.

Brokoli peynir ve patates çorbası ile peynir nasıl pişirilir

En sevdiğiniz şeylere göre sebzeleri kolayca değiştirebilirsiniz. • Eğer pastırmayı seviyorsanız, birkaç parça daha ekleyebilirsiniz. 😉. Yüklenmiş brokoli ve peynir çorbası. Bu patates çorbası lezzetle doludur ve peynir, patates ve brokoli de dahil olmak üzere birçok lezzetli malzemeyi içerir. Tabii ki, her evde bir hit ol.

Büyük bir tencerede, tavuk suyu, patatesleri havuç ve soğan tozundan karıştırın. Sütü çırpın ve sosu kalınlaşana kadar 5 dakika daha pişirin. Peynir ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Tuz ve sarımsaklı biber ekleyin. Büyük bir tencereye peynir sosu dökün ve iyi kombine kadar karıştırın. Daha ince bir kıvam için daha fazla süt ekleyin ve fazladan tuz ve karabiber ekleyin. Pastırma biti ile.

  • Kaynatın ve yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
  • Brokoli ekleyin, kapağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin.
  • Kaynatma yaparken tereyağını büyük bir tencerede eritin.
  • Unu çırpın ve bir dakika daha iç.
Patates çorbası, her çeşit çorba için en rahatlatıcı değil midir?

su - 2 litre;

karabiber karaciğeri, yeşillikler için.

Yıkanmış tavuk parçaları, bir tencereye koyun, su dökün.



Et suyu içinde soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri koydu. Hazırlanana kadar (25 dakika) patatesleri kısık ateşte kaynatın.

Ben gerçekten lezzetli ve şaşırtıcı bir şekilde doldurulmuş olması gerçeğini beğenirim ve elbette, çocuklarımın akşam yemeği için yemekten endişe duyduğunu çok seviyorum. Bunu yapmak için genelde elimde bulunan tüm malzemelere sahip olmanın yanı sıra yapması da çok kolay. Kışın, muhtemelen ayda iki kez yiyoruz, bu yüzden iki haftada bir yemek masamıza yetecek kadar iyi olursa, o zaman sizin ve ailenizin de çok sevdiği bir çorba olmalı! Etrafında bir jambon var gibi görünüyorsa, biz gerçekten jambon gibi jambon ile seviyorum ve soğan ya da yeşil soğan ile eşit derecede iyidir, bu yüzden sadece sahip olduklarınızı kullanın.


Soğan ve havuç soyulmuş, dilimler halinde kesilmiş, bir tavada bitkisel yağ ile yer.


Sebzeleri yumuşayıncaya kadar karıştırın, bazen karıştırın.



Patates çorbasını tavuk baharatları, safran, kıyılmış sarımsak, defne yaprağı ile ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

Umarım bu çorba sizin için düzenli olur! Patatesleri büyük bir depoda tavuk suyu ile birlikte küpler, havuçlar, kereviz ve soğanlar halinde birleştirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Bu arada, orta bir tencerede, orta ateşte yağı eritin, unu ekleyin ve 1 dakika pişirin, sürekli çırpın. Çırparken, yavaşça sütü ekleyin ve pişirin, karışım hafifçe kabarmaya ve kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. Patatesler yumuşak olduktan sonra, yoğunlaştırılmış süt karışımını patates çorbası karışımına ekleyin ve karıştırın.

Her bir porsiyon pastırma veya jambon, kaşar peyniri ve yeşil soğan ile servis edilir. Doğranmış kaşar peyniri ve soğan ile sarılmış yavaş pişirme ve patates çorbası ile kremsi ev yapımı tavuk. Rahatlatıcı yiyecekler, haftanın her günü için mükemmel.


Hazırlanan çok lezzetli patates çorbası ile tavukları tabağa dökün, biraz biber, otlar serpin ve masaya servis yapın.


Afiyet olsun!

Tavuk ve patates çorbası   - Kolay bir diyet yemeği için harika. Tatmin edici ve lezzetli, açlığınızı tatmin edecek, hoş olmayan bir ağırlık bırakacak. Bu çorba pişirmek için kolay ve basit ve en önemlisi, hızlı.

Tavuk ve patates çorbası için malzemeler

Elbette, her şey eğlenceliydi, ama travmaya neden oldu. Merdivenlere beş yıl koşarak, yatmadan önce üst kata çıkmaya çalışırken, yol boyunca diğer tüm merdivenleri kaçırma niyetiyle. Mükemmel bir şekilde merdivenlere çıktık. Her şey düştüğünde bacağım ilk merdivene çarptı. Bu yumuşak bir kırılma ya da burkulmadır. Ve her durumda, o kadar acıtıyor. Evin etrafında küçük bir yürüyüş.

Bu, bu durumda son oldu. Bükme parmağı, parmaktan daha kolay işlenecektir. Mini buzdolabı veya soğutucudan daha fazla hayat yok. Ama aslında, daha önce sahip olduğumuzdan çok eğlenceli özellikleri ve farklı bir düzeni var. Diğer yandan, herşeyi nasıl organize edeceğimi öğrenmek beni sonsuza kadar sürdü. Ve bir şekilde bakkalda alışveriş yaptıktan sonra bile hala boş görünüyor! Bir buzdolabının sonuncusuyla aynı büyüklükte olmasına rağmen, daha fazla iç mekana sahip olmanın ne kadar komik olabileceği.

Tavuk ve patates çorbası için malzemeler:

  1. Tavuk uyluk 5 adet
  2. patates 6 adet (küçük)
  3. Havuç 1 adet
  4. Soğan 1 adet
  5. Sarımsak 2 karanfil
  6. Defne yaprağı 2 adet
  7. Kara Yerli Karabiber   1/8 çay kaşığı
  8. Tuz 1 yemek kaşığı
  9. Arıtılmış Su 3 litre

Ürünleri uymuyor musunuz? Başkalarından benzer bir tarif seçin!

Şimdi umalım yakın gelecekte başka ciddi sorunlarımız olmayacak! Çalışan bir buzdolabı, artıklar için çok fazla depolama alanı demektir! Lazanya'dan, Cuma gününe kadar, o gülünç çorbasından önce pizzaya! Tavuk ve patates çorbası ile Süper kremsi ev yavaş pişirme. Soğuk bir kış gününde çırpmak ve eğlenmek için idealdir. En iyisi, tüm aile ile paylaşmak için yeterli ve hala ertesi gün kalanlar! Veya hepsini kendiniz için saklayın.

Sen sadece istiyorsun, çünkü bu çorba sadece iyi. Bu, en sevdiğim çorbalardan bir kaçının komik bir bileşimi. Çok basit, ama lezzet dolu. Bu kremalı mısır ve patates çorbasını kısa sürede yemeğinize eklemeyi unutmayın!

Envanter:

Kapaklı güveç, kesme tahtası, mutfak bıçağı, gürültülü, kepçe, tek kullanımlık kağıt havlular.

Tavuk ve patates çorbası hazırlanması:

Adım 1: Suyu hazırlayın.

Çorbayı daha az yağlamak ve dolayısıyla daha fazla diyet yapmak için tavuk baldırlarını ciltten temizlemek gerekir. Bu basit bir şekilde yapılır: cildi hafifçe bir bıçakla kesin ve sıkın.


Bir tencerede shin cildi soyulmuş, tat vermek için defne yaprağı, tatlı biber ve tuz ekleyin. Güçlü bir ateş açın, kaynatın, azaltın ve pişirin 10 dakika. Köpük göründüğü anda, bir gürültü ile çıkarın ve lavaboya atın.

Adım 2: Sebzeleri hazırlamak.




Et suyu demlenirken, sebzelere dikkat edin. İlk önce, patatesleri temizleyip durulayın, gözleri ve kiri temizleyin. Sebze temizliği için bir bıçak kullanarak cildi soyun. Saf patatesler, istediğiniz gibi büyük veya orta boy küpler halinde parçalanır.


Tıpkı patates gibi, cildi durulayın ve cildi soyun. Üstleri kesin ve küçük küpler halinde parçalayın.



Soğanları kabuklardan soyduktan sonra küçük parçalara ayırın.



Sarımsakları soyun, küçük, ince dilimler halinde kesin.

Adım 3: Çorbanın pişirilmesi.




Et suyu pişirildiğinde 10 dakika, içine havuç, patates ve soğan koyun. Karıştırın ve daha pişirmek 30-35 dakika. Patates ve havuç tamamen pişirilmeli, ancak parçalanmadıklarından sindirilmemelidir. için 5-7 dakika   Pişirin sonuna kadar, sarımsak karanfil çorba ekleyin. Sebzeler piştikten sonra çorbayı kapatın ve 5-10 dakika. Bu çorbanın tadı daha da yoğunlaşmak için gereklidir.
Patatesli lezzetli, aromatik ve hafif bir tavuk çorbası servis edebilirsiniz.

Adım 4: Tavuk çorbasını patatesle birlikte servis edin.




Patatesli hazır tavuk çorbası, siyah ekmek dilimleri ile sıcak olarak servis edilir. Mayonez veya ekşi krema ile çorba tadımını bozmamanızı tavsiye ederim, tercihen biraz daha fazla biber veya hardal ekleyin.
Afiyet olsun!

Bu tarifte, sebzeleri çorbaya eklemeden önce, sebzelerin bu şekilde işlenmeden tadıma, tadım daha az yağlı olduğu için kızartmıyorum.

Toplam süre: 4 saat 45 dakika. 5-6 litrelik yavaş bir tencerenin bir kasesine, çiğ bir tavuk, pişmiş sebzeler, baharatlar, defne yaprağı ve tavuk suyu ekleyin. Üst üste 4 saat veya yüksek bir seviyede 8 saat boyunca örtün ve pişirin. Yavaşça kremayı karıştırın, karıştırmak için karıştırın. Kapak ve 30 dakika daha pişmeye devam edin. Sıcak taze pişmiş kaşar peyniri, soğan ve karabiber serpin.

  • Pişirme süresi bittiğinde, defne yaprağını atın.
  • Çatalla taşlayarak tavuk göğsü çıkarın.
  • Unu ve ağır kremi pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tavuk suyu tavuk çorbası bağışıklık gücünü güçlendirmek - biber ve antioksidan zengin baharatlar yağlı aroması ile.

Daha fazla zamanınız varsa, önce tavuğu tamamen kaynatıp, et suyundan alın, eti kemiklerden alın ve çorbaya iade edebilirsiniz.

Hazır çorba, her tabakta haşlanmış yumurtaların ve yeşil soğanların yarısına yerleştirilerek dekore edilebilir.

Tabii ki, bu çorba hazırlanması için, sadece kalça değil, herhangi bir yenilebilir kısmı kullanabilirsiniz.

Patatesli tavuk çorbası "Hızlı ve kolay"

Bu tavuk çorbasının soğuğu iyileştirmesi garantilidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için çok iyi bir şey var. Ek C vitamini son günlerde tahriş edici soğukluğa yardımcı olabilir. Kemik suyu: Büyükannem Hammer ona tavuk çorbası diyecekti ve her pazar akşamı, pazar akşamında servis ettiği kızarmış tavuğun iskeletinde kaynardı. Beslenme araştırmacıları, kemik stokundan hazırlanan tavuk çorbasının bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğunu bulmuşlardır. Nebraska Üniversitesi'nden Roland, eşinin tavuk çorbasıyla ilgili yaklaşık 200 çalışma yaptı - ve bu videoda neşeli mutfağında bunu nasıl yaptığını görebilirsiniz! Baharatlar: Baharatlar antioksidan enerji santrallerine benzer. . Çorbanın seni rahatsız eden bir şeyi tedavi edebileceğini hiç düşündün mü?