Pembe somon, salmonidlerin ailesinden gelir ve onun en küçük temsilcisi. Adını, bu balık yumurtlama mevsiminde erkeklerde yetişir kambur yükümlüdür. Somon kalanı gibi, somon yüksek olması nedeniyle besin değeri ve et dengesi beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilmektedir. Son zamanlarda Gelecek asitler, omega-3 yaşlanma sürecini geciktiren herhangi bir kişi için yararlıdır. somon ile dolu olan bir vitamin PP, bağırsakları ve sinir sistemi düzenlemektedir.

Evde kalabilirsiniz ve bu menü ile dünyanın dört bir yanında yolunuzu devam ettirebilirsiniz! Tost puding için çok Victoria İngiliz yemekleri gibi sesler çok yerine bir seyahat gemisinde birinci sınıf yolcu daha engelli Victoria İngilizce, ama tarifi standart İngilizce yemek kitapları hiçbirinde bulunmaz.

Onlara iyi, kabuğu kaldırarak, yağ bayat ekmek birkaç ince dilim tost ve alternatif katmanlar halinde üzerlerinden sıcak hoşaf dökün. Yarın: Dr. Livingston'un kahvaltısı. Dr John cerrah tarafından görünüşte karşı kayıtsız, ama çoğu hastalıklar düzensiz sindirim ile ilişkili olduğuna inanılmaktadır mükemmel bir öğretim görevlisi ve dogmatik ve pis bir adam. Denir ki "Tembel ve lüks" hasta gut çaresi olduğunu ve iyi bir doktor, ne söylediğini sordum "Günde altı peni için Canlı -. Ve para kazanmak"

Hazırlık yolları

Hem de somon başka balık gibi yiyeceklerin her türlü çok çeşitli hazırlanabilir. Kulağa çok küçük izin verilir; Çok iyi bu amaçlar için büyük, ama sadece "çorba" değerli ürünü transfer etmek üzücü. Pembe somon kızartılmış, pişmiş, tuzlanmış olabilir. Bu tavsiye edilmez pislik, ama tuz kurutulmuş biçimde mükemmel.

Kurabiye şeklindeki beslenme eski bir fikirdir. Sylvester Graham, on dokuzuncu yüzyılın Amerikan kaybeden vaiz, onun görüşüne göre, bağırsak anormal fonksiyonu, dolayısıyla onun ile ilişkili bulunmuştur, şehvetli düşünceler, önlemek kendisini izleyenleri istedik "Grehemskie kraker."

"Tıbbi çerezler" Şimdi afet alanları için tasarlanan gıda için komple bir paket içerir vardır OTC kömür çerezleri yüksek şeker içeriği ile sık sık sağlığa çok zararlı değildir ve "sağlığın Bars", "gazlı sindirim sistemindeki yabancı maddeleri adsorbe" .

Diğer birçok balık türünden de bir fark vardır. Pembe somon çok lezzetli salata. Ve onun için balık neredeyse her şekilde hazırlanabilir. Aynı ringa pek çok salata bileşeniyle de birleştirilmezse, pembe somon çok çeşitli "geçme" elemanları sağlar.

Genellikle 2 ons'ta seçilirler. her biri, kalıplanmış, bağlanmış ve sabitlenmiş ve ılımlı bir fırında pişirilmiştir. Veya daha mütevazı bir miktar için: "Culinary Coussella'nın Sözlüğünden". Bir tatlı kaşığı şeker ve yarım litrelik bir kimyon ekleyerek en iyi unun bir poundunda bir ons tereyağı sürün. Her şeyi iki yumurta ile ve gerekirse biraz sütle karıştırın. Hamuru yuvarlayın, küçük yuvarlak keklere yoğurun, buhar kaçmasına izin vermek için çatalla delik açın ve ılımlı bir fırında pişirin.

Pişme zamanı, onbeş dakika. Yarın: birinci sınıfın kayısı. Oh, ve pasta da güzel olacak. Genellikle tohum olarak adlandırılan meyvelerinin tıbbi kullanımı için, rezene büyük ölçüde Fransa, Saksonya, Galiçya ve Rusya'nın yanı sıra Hindistan ve İran'da da ekilmektedir.

Hazırlık aşaması

Eğer haşlanmış pembe somon salatası yapmaya karar verirseniz, balık tüketim için uygun şekilde hazırlanmalıdır. Her şeyden önce, yıkanmış ve oluklu karkas sadece soğuk suya daldırılır. Tava içeriğini kaynadıktan sonra, boyuta bağlı olarak 10 dakika ile çeyrek saat arasında pişirilir. Sadece su kaynadığında balıklar tuz alır. Yemek pişirirken, bir defne, soğan (tercihen bütün bir ampul), kereviz ve havuç ekleyebilirsiniz - böylece pembe somon kokulu olur ve balık kokusu kırılır.

Hazırlık çalışmalarında çoklu veya buharlı pişirici kullanmayı tercih ediyorsanız, "Buharlı pişirme" modunu seçin ve süre 20 dakikadır. Bütün pembe salata aparata yerleştirilir.

Haşlanmış balıklı salatalar

İlk 250 gram balık üssü için tasarlanmıştır. Pembe somon salatası 2 patates, 1 domates, 2 salata yaprağı, tuz ve limon suyu gider. Balıklar yeterince büyük parçalar halinde kesilir, haşlanmış patatesler (istediğiniz gibi pişirin - temizleyebilirsiniz, "üniformalı" olabilir) - daireler, domatesler - dilimleri, ayrıca nemalky. Hepsi salata yaprakları üzerine serpiştirilmiş, limon suyu ile serpiştirilmiş - ve masaya.

Pembe somonun ikinci salatası 150 gram haşlanmış balık içerir. Ayrıca patates (1 adet), Domates (1 adet) ve salata da içerir. Tuzlu salatalık ve sebze (doğal olarak daha iyi zeytinyağı) yağı ekleyin. Bu seçenek için patatesler küpler halinde kesilir ve bir üniforma ile kaynak yapılmalıdır. Salatalık oldukça ince kesilir. Domates, dilimler halinde değil küp şeklinde kesilmelidir. Bütün malzemeler tekrar salata yaprakları üzerine serpilir, limon ve yağ serpilir.

Füme somon

Genellikle bu balık sıcak olarak içilir ve çoğu atıştırmalıkta kullanılan kimdir. Ancak, pembe somonlu salata çok hassas bir tada sahiptir, bu yüzden tam olarak pişirmeye çalışın.

Balık kendisine ek olarak, çanak tuzlu salatalık (turşu, ama sirke tadı, nihai sonucu biraz yağma), yumurta ve mayonez içerir. Yayılmış hazır yemek yine salata yaprakları için tavsiye edilir, ancak gerekli değildir. Bu pembe somon salatası tuzlu değil. Üstelik, örneğin, patates püresi gibi, aynı düşük yağlı yan yemekler ile kombine edilir.

Balık kesilir: kemikler çıkarılır ve karkasın kendisi kesilir. İstenirse, sadece ellerinizle yırtılabilirsiniz. Salatalık, büyük bir rende ovalayın veya payet ile kesilir. Haşlanmış yumurtalar da öğütülür. Derin bir kasede, mayonez dahil olmak üzere pembe somon ile gelen her şeyi karıştırın ve yoğun olarak "boğulun". Bu formda, çanak buzdolabında yarım saat süreyle infüze edilmelidir.

Güzellik ister ve yeşil salata gibi ister misiniz? Düz bir tabağa, yaprakları sürün ve temiz bir slayt yapmak için kasenin üzerine getirin. Bir marul istemiyorum - aynı höyük olsun, ama temiz yemekler olsun. Pembe salatanın tepesinden, zeytin, salatalık çemberi, yeşilliklerle süsleyebilirsiniz - kolunuzun altında dönen ve balıkla birleşen her şey.

Salamura soğan ile sıradışı bir seçenek

Pişmiş patatesleri ve havuçları füme somon, taze domates ve yağsız yağ ile mayonez ile eklediyseniz, çok baharatlı bir salata alın. İçinde bir vurgu yapar, küçükse, o zaman kesilmemelidir. Diğer tüm malzemeler ince doğranmış, karıştırılmış, tuzlanmış (sadece dikkatle soğan, salataya biraz tuzluluk getirir). Çanak doldurulur ve buzdolabına konur: bu salata soğutulmuş yenir.

Aperatiflerde tuzlu ve salamuralı salatalıklara uzun zamandır alışkınız. Ancak, turşu soğan tamamen farklı bir tat verir ve salatadaki balık notalarını çok iyi vurgular.

Salamura somon balığı

Tuzlu balık da aperatifler yapmak için uygundur. Somon ve avokado somonu salatası çok sıra dışı. Aynı zamanda, taze domates, maydanoz, soğan (düz, soğan ve marul - hatta beyaz, her ne kadar kırmızı) içerir, tuz, biber, bitkisel bir yağ (hatırlamak: zeytin tercih edilir), aynı marul vardır.

Balık filetosu ile deri çıkarılır, kemikler çıkarılır ve et küçük küplerle kesilir. Domatesler haşlanır - bu türlerden cildi çıkarmak kolaydır - ve aynı şekilde kesilir. Avokadodan bir kemik çıkarılır, sebze temizlenir ve kesilir (aynı küpler). Ama soğan ince, saydam yarıya kesilir. İnce kıyılmış maydanoz her şeyle karıştırılır, tuz ve biber eklenir. Dahası - gelenekseldir. Yani, her şey yeşil salata yaprakları, artı limon suyu ve tereyağı üzerine konur. Yukarıdan gelen güzellikler için kupalar limon ve zeytin konur.

"Shuba", ama ringa ile değil

Çok benzer bileşenler, ancak farklılıklar var. Tankın alt kısmında elbette tuzlanmış pembe somon serilir, istenirse limon suyu ile serpilir. Yukarıdan, haşlanmış veya fırında pişirilmiş pancarlar ovulur. Mayonez ile bulaşır. Ve sonra - beklenmedik bir nüans: derileri olmadan ekşi veya ekşi tatlı elma sürtünme. Üstte tuzlu salatalık çevreleri yerleştirilir. Bütün bu yapı ıslanır, böylece yaklaşık bir saat içinde yiyebilirsiniz. Somon balığı ile salata hazırlarken, salatalık hariç tüm katmanları sıkıştırın.

İşte çok çeşitli, kullanışlı ve lezzetli pembe somon var! Sağlık ve hoş bir iştah!

Irina Medvedeva  Mudrets (11938) 5 yıl önce

Salata, katmanlar halinde yığılmış ve mayonez ile iyice ıslatılmış. Mayonez dikkatlice seçin, yemeğin tadı buna bağlıdır.

Pembe somon bu yemek için en uygun balıktır, ancak füme levrek de fena değildir.

Pirinç, ilk salata tabakasıdır.
Balık küçük parçaları anlar - bu ikinci kattır.
Soğan yarım halkalar ve altın kahveye kadar kızartın.
Havuçlar büyük bir rende rendeleyin ve pişirilene kadar kızartın. Soğanla karıştırın ve soğutun.
Bu bir sonraki katman olacak.
Mayonezli her bir yağ tabakası, üstünü bir dilim limondan bukleler ile süsleyin.

Dilara  Uzman (478) 5 yıl önce

ürünleri:
Pembe somon kendi suyunda konserve edilir - 60 gram,
yumurta 1/2 adet. kızartılmış peynir - 50 gram
soğan - 20 g
mayonez - 30 g, otlar.

Pembe salatayı bir çatalla yıkayın, yumurtaları sert kaynatın, bir rende peynirleri doğrayın, soğanı küpler halinde kesin. Ürünler birleştirir ve mayonez ile mevsim.

Yeşillik ile süsleyin.

***   Uzman (450) 5 yıl önce

Teşekkürler, ama konserve gıda ile değil tarifi istedi.

Anzhelika Murashova Master (1835) 5 yıl önce

Arkhangelsk Salata.
  Salata ihtiyacınız var:
Sıcak füme balık bir karkas (böyle bir akvaryum balığı dize ile bağlı)
1-2 ampuller cf. boyut
2-3 yumurta (daha önce serin bir şekilde pişirebilirsiniz)
Mayonez (100-150g alırım)
Hazırlanışı: Derin bir salata kasesine koyun ve balıkları kesmeye başlayın - balıkları bir salata kasesine atın, büyük parçaları doğrayın, böylece kütle büyüklükte olsun. Özellikle yemek parçalarını beğendin, ama salatada kalan bir şey olurdu.

Shinkuet soğan ve yumurta, balık ile karıştırın ve tüm bu mayonez ile doldurulur. Bazıları rahatsız, pirinç veya konserve mısır ekleyin.

Bu o değil. Bazen croutons (rusks) rzh ekliyorum. ekmek. Bütün salata hazır.

Demlemek için 2-3 saat buzdolabına konulmalıdır. Haşlanmış patateslere tatlı bir şey!

william  Yapay Zeka (210567) 5 yıl önce

Pembe Somon Salatası Tarifi

Tarifler »İkinci kurslar» Salatalar, Salata Tarifleri

Pembe somon salatası için Malzemeler:

konserve somon - 1 olabilir

sert peynir - 100 gram

sarımsak - 2 diş

yeşil salata - 5 yaprak

Pembe somonlu salata hazırlama yöntemi:

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve temizleyin. Sarımsakları fırçalayıp doğrayın, mayonezle birleştirin ve iyice karıştırın.

Konserve pembe somonunu sıvıdan durulayın ve bir çatalla ezin.

Salata yapraklarını yıka ve ellerindeki parçaları kavra. Daha sonra yumurtaları rendelenmiş peynirle rendeleyin.

Salata kasesini marul yaprakları ile örtün. Her katmanı bir mayonez ve sarımsak karışımı ile ıslatın, salata katmanları döşeyin.

Tatmak için tuz.

2. tabaka: pembe somon;

Irina Vedeneeva (Burlutskaya)  Yapay Zeka (313590) 5 yıl önce

Fasulye ile salata.
1b. Kırmızı fasulye, 2 kırmızı soğan, 150gr. füme balık (pembe somon). 1/2 b. çukursuz siyah zeytin, bitkisel (zeytinyağı) yağ.
Soğanlar ve balıklar küçük parçalar halinde kesilir, zeytinler - çeyrekler, fasülye, yağ ekleyin. Birkaç saat bekletin.

Vetka  Enlightened (38329) 5 yıl önce

Balıkları parçalara ayırın veya parçalarına ayırın, yeşil bezelye, marine edilmiş soğan ekleyin (soğan halkalarını doğrayın ve turşusu pişirin).

Sirke, su karıştırın, şeker ekleyin. Şeker çözülene kadar karıştırın. Soğanları soğumaya bırakın, 30 dakika bekletin). Bulgar biberi.

Yağ veya mayonez ile doldurun (sizin zevkinize göre).