Πολύ νόστιμο, πλούσιο, αλλά ταυτόχρονα και εύκολο πατάτα   σούπα με κοτόπουλο.   Αυτό το νόστιμο πρώτο πιάτο διαφοροποιεί το καθημερινό τραπέζι και είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει την οικογένειά σας. Για τη σούπα μπορεί να χρησιμοποιήσει οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου, έχω - πίσω, άκρες των φτερών και μέρος του ποδιού. Εδώ δεν χρειάζεστε πολύ κρέας, το κύριο πράγμα είναι ένα νόστιμο ζωμό.

Οι σούπες είναι μια εμμονή αυτή τη στιγμή του χρόνου! Σίγουρα η αγαπημένη μου εποχή. Αυτό ονομάζεται νωπό τυρί μπρόκολο και σούπα πατάτας. Το όνομα απλά σας κάνει να θέλετε να δοκιμάσετε, έτσι; Η σούπα γίνεται αρκετά παχιά, πράγμα που το κάνει σχεδόν σούπα, αλλά μπορεί να μαγειρευτεί περισσότερη σούπα, προσθέτοντας περισσότερο ζωμό ή γάλα, έτσι το προτιμούμε. Αν σας αρέσουν οι αρωματικές σούπες, τότε σίγουρα θέλετε να το δοκιμάσετε. Τα μπρόκολα και οι σούπες τυριού είναι πάντα καλές, αλλά με πατάτες και επιπλέον μπέικον αυτή η σούπα είναι πολύ καλή για να είναι αλήθεια!

Για να προετοιμάσετε τη σούπα πατάτας με κοτόπουλο, θα χρειαστείτε:

τα κοτόπουλα μέρη - 250 g;

πατάτες (έχω νέες πατάτες) - 4-5 τεμάχια?

κρεμμύδι - 1 τεμ.

καρότα μικρό - 1 τεμάχιο?

αλάτι, μπαχαρικά για σούπα - για γεύση?

σαφράν imeretinsky - 1 κουταλάκι του γλυκού.

σκόρδο - 1 σκελίδα?

δάφνη - 1 τεμάχιο.

φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. l.

Πώς να μαγειρέψετε τυριά με τυρί μπρόκολο και σούπα πατάτας

Μπορείτε να αλλάξετε εύκολα τα λαχανικά ανάλογα με το τι σας αρέσει περισσότερο. 😉 Και αν σας αρέσει το μπέικον, μπορείτε να προσθέσετε μερικά ακόμη κομμάτια. 😉. Φορτωμένο μπρόκολο και σούπα τυριού. Αυτή η σούπα πατάτας είναι γεμάτη γεύση και περιέχει τόσα λαχταριστά συστατικά, όπως τυρί, πατάτες και μπρόκολο. Φυσικά, να είναι ένα χτύπημα σε κάθε σπίτι.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, αναμίξτε το ζωμό κοτόπουλου, πατάτες από καρότα και σκόνη κρεμμυδιού. Ανακατέψτε το γάλα και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Προσθέστε τυρί και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει τελείως. Προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι του σκόρδου. Ρίξτε τη σάλτσα τυριού σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί καλά. Προσθέστε περισσότερο γάλα για μια λεπτότερη σύσταση και προσθέστε επιπλέον αλάτι και πιπέρι. Κορυφή με κομμάτια μπέικον.

  • Βράζουμε και σιγοβράζουμε μέχρι περίπου 10 λεπτά.
  • Προσθέστε το μπρόκολο, καλύψτε και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά.
  • Κατά τη βρασμό, λιώνετε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
  • Ανακατέψτε το αλεύρι και καπνίστε για ένα λεπτό.
Δεν είναι σούπα πατάτας ένα από τα πιο ανακουφιστικά για όλα τα είδη σούπας;

νερό - 2 λίτρα.

πιπέρι μαύρο έδαφος, πράσινα για την αρχειοθέτηση.

Κομμάτια κοτόπουλου πλένονται, βάλτε σε μια κατσαρόλα, ρίξτε νερό.



Στο ζωμό βάζουμε τις αποφλοιωμένες και τεμαχισμένες πατάτες. Βράζετε τις πατάτες σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμες (25 λεπτά).

Μου αρέσει πραγματικά το γεγονός ότι είναι απολαυστικά κρεμώδες και εκπληκτικά γεμάτο και σίγουρα αγαπάω ότι αυτό είναι που ανησυχούν τα παιδιά μου για φαγητό για δείπνο. Είναι επίσης ωραίο που έχω συνήθως όλα τα συστατικά στο χέρι μου για να το κάνω αυτό, καθώς είναι εύκολο να το κάνεις. Το χειμώνα το τρώμε, πιθανώς δύο φορές το μήνα, οπότε αν είναι αρκετά καλό για να φτάσουμε στο δείπνο μας μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, τότε θα πρέπει να είναι μια σούπα που αγαπάς εσύ και η οικογένειά σου! Εάν φαίνεται να έχετε ένα ζαμπόν που απομένει γύρω, το αγαπάμε πραγματικά με ζαμπόν σαν μπέικον, και είναι εξίσου καλό με κρεμμύδια ή πράσινα κρεμμύδια, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε όσα έχετε.


Κρεμμύδι και καρότα αποφλοιωμένα, κομμένα σε φέτες, τοποθετήστε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.


Τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας μερικές φορές.



Προσθέτετε τη σούπα πατάτας με μπαχαρικά, κρόκο, ψιλοκομμένο σκόρδο, φύλλο δάφνης και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά.

Ελπίζω ότι αυτή η σούπα θα είναι κανονική για σένα! Συνδυάστε τις πατάτες σε κύβους, καρότα, σέλινο και κρεμμύδια με ζωμό κοτόπουλου σε μια μεγάλη αποθήκη. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση. Εν τω μεταξύ, σε μια μέτρια κατσαρόλα, λειώστε το λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε αλεύρι και μαγειρέψτε για 1 λεπτό, χτυπάτε συνεχώς. Κατά το μαστίγιο, προσθέστε σιγά-σιγά το γάλα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς έως ότου το μείγμα αρχίσει να φυσαλίδων ελαφρά και να παχύνεται. Αφού οι πατάτες είναι μαλακές, προσθέστε το συμπυκνωμένο μείγμα γάλακτος στο μίγμα σούπας πατάτας και ανακατέψτε.

Σούπα κουβά σε μπολ σερβιρίσματος, πάνω από κάθε μερίδα με μπέικον ή ζαμπόν, τυρί τσένταρ και πράσινα κρεμμύδια. Κρεμώδες σπιτικό κοτόπουλο με αργό μαγείρεμα και σούπα πατατών, τυλιγμένο με ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ και κρεμμύδια. Αναζωογονητικό φαγητό, ιδανικό για κάθε μέρα της εβδομάδας.


Ετοιμάσαμε πολύ νόστιμη σούπα πατάτας με το κοτόπουλο να ρίχνουμε σε πλάκες, πιπέρι λίγο, πασπαλίζουμε με βότανα και σερβίρουμε στο τραπέζι.


Καλό φαγητό!

Σούπα με κοτόπουλο και πατάτες   - Μεγάλη για ένα εύκολο δείπνο δίαιτας. Ικανοποιητική και νόστιμη θα ικανοποιήσει την πείνα σας, χωρίς να αφήνει κανένα δυσάρεστο βάρος. Για να μαγειρέψετε αυτή τη σούπα είναι εύκολη και απλή και, το πιο σημαντικό, γρήγορα.

Συστατικά για τη σούπα με κοτόπουλο και πατάτες

Φυσικά, όλα ήταν διασκεδαστικά, αλλά προκάλεσε τραύμα. Αγωνιστικά για πέντε χρόνια μέχρι τις σκάλες, προσπαθώντας να τον νικήσει στην κορυφή πριν πάτε για ύπνο, με την πρόθεση να χάσει το υπόλοιπο της σκάλας στο δρόμο. Φτάσαμε τέλεια στα σκαλοπάτια. Ήταν όταν το πόδι μου χτύπησε την πρώτη σκάλα όταν όλα πήγαν κάτω. Αυτό είναι είτε ένα μαλακό σπάσιμο ή διάστρεμμα. Και σε κάθε περίπτωση, πονάει τόσο πολύ. Ένα μικρό περίπατο στο σπίτι.

Αυτό ήταν το τελευταίο στην περίπτωση αυτή. Το δάκτυλο κάμψης θα ήταν πολύ πιο εύκολο να χειριστεί από το δάχτυλο. Δεν υπάρχει πλέον ζωή από μίνι ψυγείο ή ψυγείο. Αλλά στην πραγματικότητα, έχει τόσα διασκέδαση χαρακτηριστικά και διαφορετική διάταξη από ό, τι είχαμε πριν. Από την άλλη πλευρά, με πήρε για πάντα να καταλάβω πώς να οργανώσω τα πάντα. Και κάπως ακόμα και μετά από ψώνια στο παντοπωλείο εξακολουθεί να φαίνεται αρκετά κενό! Αστείο πώς ένα ψυγείο μπορεί να είναι το ίδιο μέγεθος με το τελευταίο μας, αλλά προσφέρουν πολύ περισσότερο εσωτερικό χώρο.

Συστατικά για τη σούπα με κοτόπουλο και πατάτες:

  1. Κοτόπουλο μηρών 5 τεμάχια
  2. Πατάτες 6 κομμάτια (μικρά)
  3. Καρότα 1 τεμάχιο
  4. Κρεμμύδια 1 κομμάτι
  5. Σκόρδο 2 σκελίδες
  6. Φύλλο Bay 2 τεμάχια
  7. Μαύρο Ground Pepper   1/8 κουταλάκι του γλυκού
  8. Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας
  9. Καθαρισμένο νερό 3 λίτρα

Δεν ταιριάζουν τα προϊόντα; Επιλέξτε μια παρόμοια συνταγή από τους άλλους!

Τώρα ας ελπίσουμε ότι στο εγγύς μέλλον δεν θα έχουμε άλλα σοβαρά προβλήματα! Ένα ψυγείο εργασίας σημαίνει πολύ χώρο αποθήκευσης για τα υπολείμματα! Από τη λαζάνια, μέχρι τα πιάτα Παρασκευής πίτσας, πριν από αυτή τη γελοία καλή σούπα! Εξαιρετικά κρεμώδες σπιτικό βραδινό μαγείρεμα με κοτόπουλο και σούπα πατατών. Ιδανικό για το χτύπημα και την απόλαυση σε μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Το καλύτερο από όλα, είναι αρκετό να μοιραστείτε με όλη την οικογένεια και ακόμα τα υπόλοιπα την επόμενη μέρα! Ή, αποθηκεύστε τα όλα για τον εαυτό σας.

Απλά το θέλεις, γιατί αυτή η σούπα είναι καλή. Αυτός είναι ένας αστείο συνδυασμός αρκετών από τις αγαπημένες μου σούπες, γεγονός που το καθιστά απόλυτο νικητή. Είναι τόσο απλό, αλλά γεμάτο γεύση. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αυτό το κρεμώδες καλαμπόκι και τη σούπα πατάτας στο δείπνο σας σύντομα!

Απογραφή:

Κατσαρόλα με καπάκι, πλάκα κοπής, μαχαίρι κουζίνας, θορυβώδη, κουτάλα, χαρτοπετσέτες μίας χρήσης.

Παρασκευή σούπας με κοτόπουλο και πατάτες:

Βήμα 1: Προετοιμάστε το ζωμό.

Για να κάνετε τη σούπα ακόμα λιγότερο λίπος και, ως εκ τούτου, πιο διατροφική, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τους μηρούς κοτόπουλου από το δέρμα. Αυτό γίνεται απλά: κόψτε ελαφρά το δέρμα με ένα μαχαίρι και σφίξτε.


Αποφλοιωμένο από το δέρμα της γνάθου σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το φύλλο δάφνης, το γλυκό πιπέρι και το αλάτι στη γεύση. Βάλτε σε μια ισχυρή φωτιά, βράστε, μειώστε και μαγειρέψτε 10 λεπτά. Μόλις εμφανιστεί ο αφρός, αφαιρέστε το με ένα θόρυβο και ρίξτε το στο νεροχύτη.

Βήμα 2: Προετοιμασία των λαχανικών.




Ενώ το ζωμό παρασκευάζεται, φροντίστε τα λαχανικά. Πρώτον, καθαρίστε και ξεπλύνετε τις πατάτες, αφαιρέστε τα μάτια και τη βρωμιά. Ξεφλουδίστε το δέρμα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι για τον καθαρισμό των λαχανικών. Οι καθαρές πατάτες θρυμματίζονται σε μεγάλους ή μεσαίους κύβους, όπως σας αρέσει.


Ακριβώς όπως οι πατάτες, ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τα καρότα από το δέρμα. Κόψτε τις κορυφές και καταρρέουν σε μικρούς κύβους.



Μετά το ξεφλούδισμα των κρεμμυδιών από τους φλοιούς, συντρίψτε το σε μικρά κομμάτια.



Ξεφλουδίστε το σκόρδο, κόψτε σε μικρές, λεπτές φέτες.

Βήμα 3: Μαγειρέψτε τη σούπα.




Μόλις μαγειρευτεί το ζωμό, τον βάλτε 10 λεπτά, βάζουμε σε αυτό καρότα, πατάτες και κρεμμύδια. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε περισσότερο 30-35 λεπτά. Οι πατάτες και τα καρότα πρέπει να μαγειρεύονται εντελώς, αλλά δεν χωνεύουν ότι δεν καταρρέουν. Γιατί 5-7 λεπτά   μέχρι το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε το σκελίδες σκόρδου στη σούπα. Αφού ψηθούν τα λαχανικά, απενεργοποιήστε τη σούπα και το κάλυμμα 5-10 λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο για να δοκιμάσετε τη σούπα έγινε πιο έντονη.
Μπορείτε να σερβίρετε μια νόστιμη, αρωματική και ελαφριά σούπα κοτόπουλου με πατάτες.

Βήμα 4: Σερβίρετε τη σούπα κοτόπουλου με πατάτες.




Έτοιμη σούπα κοτόπουλου με πατάτες σερβίρεται ζεστό με φέτες μαύρου ψωμιού. Δεν συνιστώ να χαλάσει τη γεύση της σούπας με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα, κατά προτίμηση προσθέστε λίγο πιπέρι ή μουστάρδα.
Καλό φαγητό!

Σε αυτή τη συνταγή, δεν τηγανίζω τα λαχανικά πριν την προσθέσω στο ζωμό, για το γούστο μου χωρίς τέτοια επεξεργασία λαχανικών, η σούπα αποδεικνύεται λιγότερο λιπαρή.

Συνολικός χρόνος: 4 ώρες και 45 λεπτά. Σε ένα κύπελλο αργής κουζίνας των 5-6 τεμαχίων, προσθέστε ένα ωμό κοτόπουλο, μαγειρεμένα λαχανικά, καρυκεύματα, φύλλα δάφνης και ζωμό κοτόπουλου. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε υψηλό επίπεδο για 4 ώρες ή σε χαμηλό επίπεδο για 8 ώρες. Αργά ρίχνουμε στο σούπα βαρύ μίγμα κρέμας, ανακατεύοντας για ανάμειξη. Καλύψτε και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 30 λεπτά. Σερβίρετε με ζεστό φρεσκοψημένο τυρί τσένταρ, κρεμμύδι και πασπαλίζετε με μαύρο πιπέρι.

  • Όταν τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος, απορρίψτε το φύλλο δάφνης.
  • Αφαιρέστε τα στήθη κοτόπουλου, λείαντας με πιρούνια.
  • Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι και τη βαριά κρέμα μέχρι να λειανθεί.
Ενίσχυση της ανοσίας της σούπας κοτόπουλου ζωμό κοτόπουλου - με λιπαρά αρώματα τσίλι και πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπαχαρικά.

Αν έχετε περισσότερο χρόνο, μπορείτε να βράσετε πρώτα το κοτόπουλο, να το αφαιρέσετε από το ζωμό, να αφαιρέσετε το κρέας από τα οστά και να το επιστρέψετε στη σούπα.

Έτοιμη σούπα μπορεί να διακοσμηθεί με την τοποθέτηση σε κάθε πλάκα μισών βραστά αυγών και κρεμμυδιών.

Φυσικά, για την προετοιμασία αυτής της σούπας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βρώσιμο μέρος του κοτόπουλου, και όχι μόνο τους γοφούς.

Σούπα κοτόπουλου με πατάτες "Γρήγορη και εύκολη"

Αυτή η σούπα κοτόπουλου είναι εγγυημένη για να θεραπεύσει το κρύο σας. Έχετε πολύ καλό να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα. Η συμπληρωματική βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει το ερεθιστικό σας κρύο κατά τις τελευταίες ημέρες. ζωμό των οστών: Hammer η γιαγιά μου θα τον καλέσει σούπα κοτόπουλου, και το έκανε κάθε Κυριακή βράδυ, βρασμένα στο πλαίσιο της τηγανητό κοτόπουλο, το οποίο υπηρέτησε για την Κυριακή το δείπνο. Οι ερευνητές της Διατροφής διαπίστωσαν ότι η σούπα κοτόπουλου, που παρασκευάζεται από το οστό, συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ο Roland από το Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα έκανε περίπου 200 μελέτες για τη σούπα κοτόπουλου της συζύγου του - και μπορείτε να δείτε πώς το κάνει στη χαρούμενη κουζίνα του σε αυτό το βίντεο! Μπαχαρικά: Τα μπαχαρικά είναι παρόμοια με τα αντιοξειδωτικά εργοστάσια παραγωγής ενέργειας. . Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι η σούπα μπορεί να θεραπεύσει οτιδήποτε σας ενοχλεί;