Γρήγορο φαγητό με λουκάνικο. Πιάτα από λουκάνικο και ζαμπόν. Μακαρόνια - το πιο ικανοποιητικό, που μπορείτε να μαγειρέψετε με λουκάνικο για δείπνο.

Κέικ με τυρί και λουκάνικο στο φούρνο Ψήστε όχι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα, η αυθεντική τούρτα είναι μόνο ένας πραγματικός μάγος. Στο βιβλίο μαγειρικής των περισσότερων νοικοκυρών, κατά κανόνα, οι πιο πανανθρώπινες συνταγές για πίτες, το σχεδιασμό των οποίων δεν είναι πρωτότυπο. Ας προσπαθήσουμε να την διαφοροποιήσουμε και να εκπλήξουμε τους εαυτούς μας και τις οικογένειές μας με μια ασυνήθιστη συνταγή για μια κέικ δαχτυλιδιών. Η μέθοδος της προετοιμασίας είναι πολύ απλή και ακόμη και ένας αρχάριος εξειδικευμένος εργάτης μπορεί να την κυριαρχήσει. Προϊόντα που αποτελούν μέρος του απλού και σίγουρα βρίσκονται σε οποιαδήποτε κουζίνα. Έτσι, ας δοκιμάσουμε το χέρι μας στην προετοιμασία ενός κόκκινου κέικ δαχτυλίδι. Συστατικά για την παρασκευή πίτας με τυρί και λουκάνικο: αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια. βούτυρο - 150 γραμμάρια. κεφίρ - 200 γραμμάρια. σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού. λουκάνικο - 200 γρ. τυρί - 100 γρ. αυγό - 1 τεμάχιο. αλάτι, βότανα. Βήμα 1 Αρχικά, σε ένα μικρό μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και το τρίβουμε εκεί με λάδι (ενδεχομένως αντικαθίσταται με μαργαρίνη). Βήμα 2 Στη συνέχεια, αναμείξτε προσεκτικά όλο το περιεχόμενο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας. Προσθέτουμε κεφίρ. Αναμίξτε ξανά. Βήμα 3 Προσθήκη στο ημιτελές

Πώς να μαγειρέψετε την ελιά με λουκάνικο Συνταγή του Olivier με λουκάνικο και αγγουράκια για να προετοιμάσετε πέντε με έξι μερίδες, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα παρακάτω προϊόντα. Olivier υλικά με λουκάνικο: τρεις βραστές πατάτες? ένα μεγάλο καρότο? μισή λάμπα? τρία βραστά αυγά κοτόπουλου? 250 γραμμάρια βρασμένου λουκάνικου. δύο ή τρία τουρσί (αλατισμένο) αγγούρι? 150 γραμμάρια μαγιονέζας. αλάτι κατά την κρίση σας. Γνωρίζετε ότι η συνταγή για την παλιά λαϊκή σαλάτα "Olivier" ήταν αυστηρά μυστική; Ο πρώτος που έφτιαξε αυτή τη σαλάτα ήταν ο Lucien Olivier, ο οποίος εργάστηκε στη δεκαετία του εξήντα του δέκατου ένατου αιώνα ως σεφ σε εστιατόριο της γαλλικής κουζίνας της Μόσχας. Η συνταγή για το πιάτο κρατήθηκε μυστική μέχρι την εποχή του θανάτου του L. Olivier. Αργότερα η συνταγή σαλάτας μπορεί να αποκατασταθεί και να επαναληφθεί. Η αρχική έκδοση του olivier είναι πολύ διαφορετική από το πιάτο που μαγειρεύαμε στην κουζίνα μας. Η συνταγή του Lucien περιελάμβανε συστατικά όπως η γλώσσα του μοσχαριού και τα τουρσιά, οι ελιές και το σέλινο, οι κάπαρες, οι βραστές ράβδους, οι καραβίδες και τα άλλα συστατικά. Κατά τη διάρκεια της Σοβιετικής Ένωσης, η σύνθεση της σαλάτας έχει υποστεί μια σημαντική αλλαγή, καθώς τα πιο οικονομικά και φθηνότερα συστατικά έχουν εισαχθεί στη συνταγή. Κάνουμε τον Olivier από

Πιάστε με λουκάνικο και τυρί με γιαούρτι Όταν θέλετε να ταΐσετε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή για πίτα με τυρί και, για παράδειγμα, ζαμπόν. Είναι χαρά να το μαγειρέψουμε: οι προσπάθειες είναι ελάχιστες, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό. Η πίτα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική και όμορφη σε μια περικοπή. Είναι καλύτερα να το φάτε, να κόψετε σε λεπτές φέτες, ώστε να γίνει μια αξιόλογη εναλλακτική λύση στα σάντουιτς. Η πίτα πρέπει να δίνεται προσοχή επίσης επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για το ψωμί, να πάρετε μαζί τους για να εργαστείτε ως σνακ και να δώσετε τα παιδιά στο σχολείο. Για αυτή την πίτα, πρέπει να πάρετε τα παρακάτω τρόφιμα: 230 g αλεύρι? 200 γραμμάρια κεφίρ (ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες). 2 αυγά. ½ κουτ. άλατα. 140-160 g τυριού · 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος? 180-200 γραμμάρια ζαμπόν. Για την παρασκευή τυριού και ζαμπόν, κομμένο σε κύβους 1 × 1 εκ. Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό δοχείο για να χύσει το γιαούρτι, προσθέστε τα αυγά, αλάτι, και ελαφρώς χτυπημένα με ένα πιρούνι. Το αλεύρι κοσκινίζεται δύο φορές σε συνδυασμό με τη σκόνη ψησίματος και, σταδιακά, ανακατεύοντας σε κύκλο, ρίχνουμε σε μια υγρή μάζα κεφίρ-αυγού. Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα πιρούνι για να την καταστήσετε ομοιογενή,

Πίτσα με μανιτάρια και λουκάνικα Ψάχνετε για ένα πιάτο που θα μπορούσε να εκπλήξει τους αγαπημένους σας και τους αγαπημένους σας; Η πίτσα με μανιτάρια και λουκάνικα είναι μια εξαιρετική απόλαυση που δεν μπορεί μόνο να εκπλήξει, αλλά να προκαλέσει συναισθήματα στους γύρω ανθρώπους, αφού είναι αρκετά τυχεροί για να μάθουν τη γεύση αυτού του πιάτου. Ένας επιδέξιος μάγειρας, ο οποίος έψαχνε αυτή τη λιχουδιά, θα λάβει πολλά συγχαρητήρια από το θαυμαστό κοινό. Στην Ιταλία, η πίτσα είναι ένας συχνός επισκέπτης στα τραπεζαρίες των κατοίκων της περιοχής. Πρακτικά σε κάθε εστιατόριο και cafe οι τουρίστες προσφέρονται να μάθουν την εξαιρετική γεύση αυτού του εθνικού πιάτου της Ιταλίας. 10 μυστικά της παρούσας - νόστιμα - ιταλική πίτσα - μπορείτε δώρο))) Σήμερα μια τεράστια λαϊκή πιτσαρία, η οποία προετοιμάζει μια ποικιλία από κρέατα και λαχανικά πίτσα. Για να γνωρίσετε τη γεύση αυτού του νόστιμου πιάτου, δεν είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε κάποιο κατάστημα εστίασης ή να παραγγείλετε πίτσα στο σπίτι. Μετά από όλα, όλοι έχουν την ευκαιρία να παραμείνουν στο ρόλο ενός επιδέξιου μάγειρα και να δημιουργήσουν προσωπικά μια χυμώδη τραγανή πίτσα. Αμφιβολία; Στη συνέχεια, φροντίστε να γράψετε αυτή τη συνταγή στο βιβλίο μαγειρικής και να μαγειρέψετε την πίτσα στον ελεύθερο χρόνο σας. Ελαφρότητα

Τηγανίτες με ζαμπόν και τυρί γέμιση Πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή ορεκτικών. Εξαιρετικό για πρωινό ή μικρό απεριτίφ. Σερβίρετε ρολά κέικ με ζαμπόν και τυρί μπορεί να είναι σε ζεστό, αλλά και σε κρύα μορφή. Συστατικά: γάλα - Μαγιονέζα 2 συσκευασίες (300 γραμμάρια) - - 90 g φρέσκο ​​άνηθο 2 φλυτζάνια (400 γραμμάρια) του αλευριού σίτου - 8 κουταλιές (160 γραμμάρια) ηλιελαίου για το μαγείρεμα τηγανίτες - 3 κουτάλια σούπας (60 γραμμάρια) λιωμένο τυρί εφάπαξ - μικρή δέσμη (20 γραμμάρια) ψιλοκομμένο ζαμπόν - 300 γραμμάρια αυγών - 4 τεμάχια αλάτι - τσίμπημα Με την ικανότητα να οδηγούν τέσσερα αυγά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι και προσθέτουμε μια πρέζα αλατιού. Ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μαλακώσουμε με ένα χτύπημα. Η ζύμη θα πρέπει να πάρει λίγο παχύτερο από την πυκνότητα της υγρής ξινή κρέμας. Το τηγάνι για το τηγάνισμα τηγανίζετε με ηλιέλαιο και θερμαίνεται έντονα. Με μαγειρεμένη ζύμη, μην πιέζετε πολύ λεπτές τηγανίτες. Φρέσκα άνθη χόρτα πλένουν καλά, ξηρό και ψιλοκομμένο. Ετοιμαστείτε μια τηγανίτα λίγο λίπος με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε

Πίτα με πατάτες συνταγή με λουκάνικα Συστατικά: • ζύμη ζύμης - 400 g; • Λουκάνικα - 5 τεμάχια. • πατάτες - 3-5 τεμάχια. • κρεμμύδι - ½-1 κομμάτι. • δενδρολίβανο - 1 υποκατάστημα. • φυτικό έλαιο - 2-3 κουταλιές της σούπας. l. • αυγά - 1 κομμάτι. (κρόκος). • αλάτι. • πιπέρι. Το κέικ με λουκάνικα και πατάτες δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και αστείο. Εκτός από την αγόρασε δοκιμή με τη χρήση μαγιάς και το σπίτι - το δικό παρτίδα του, γέμιση πατάτας μπορεί να αντικαταστήσει το λάχανο από φυτικά πιατέλα, το κρέας ή το άλλο για τη δική σας, και αντί για το συνηθισμένο κυνήγι λουκάνικα λουκάνικα για να διαλέξετε. Βράζουμε τις πατάτες εκ των προτέρων, βγαίνουμε. Τα κρεμμύδια τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο με φύλλα δενδρολίβανου. Ανακατέψτε την πατάτα και την παστερίωση, το αλάτι, το πιπέρι για να δοκιμάσετε και αφήστε τη γέμιση εντελώς δροσερή. Ελαφρώς περισσότερο από το ήμισυ του αποψυχθεί ζύμη απλώνεται σε ένα στρώμα περίπου 3 χιλιοστά πάχος πλάκες κόβονται μέσω ενός κύκλου με διάμετρο 27-30 cm. Μετά την αφαίρεση του περιβλήματος, λουκάνικα αποσυντίθενται «σπίτι» στην άκρη του κύκλου. Λυγίζουμε τη ζύμη, καλύπτουμε τα λουκάνικα και στη συνέχεια κόβουμε τη χάντρα με τη γέμιση κάθε εκατοστό. Βγάζουμε

Σαλάτα με φρέσκο ​​αγγούρι και μπάλικ (χειμώνα) Συστατικά (2 μερίδες): μείγμα σαλάτας "Mash" και "Radicio" - 50g. καπνιστό μπάλικ - 100 γρ. φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμάχιο. ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια; μπαλσάμικο - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια; αλάτι - για προσωπική γεύση. Ίσως οι σαλάτες να εμφανίζονται καθημερινά στο μενού μας, παρά την εποχή που βρίσκεται έξω από το παράθυρο. Η ευκολία αυτών των πιάτων αιχμαλωτίζει, η γεύση γοητεύει και αυξάνει την όρεξη. Προσπαθήστε να προετοιμάσετε ένα σνακ σαλάτας από φρέσκο ​​αγγούρι με μπάλικ. Εκτός από αυτά τα συστατικά, το saladique χρησιμοποιεί ένα μίγμα "Radicio" (ιταλική κιχώριο) και "Mash". Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με αυτό το πράσινο, τότε θα σας ενδιαφέρει να γνωρίζετε ότι είναι τραγανά και ζουμερά, νόστιμα, υγιεινά. Ακόμη και στην αρχαία Ρώμη, αυτοί οι τύποι σαλατών χρησιμοποιήθηκαν για τον καθαρισμό του αίματος, την εξάλειψη της χοληστερόλης και τη βελτίωση της εργασίας της καρδιάς. Overseas greens, που αγοράζονται σε σούπερ μάρκετ, πρέπει να πλένονται. Επιπλέον, μια σαλάτα όπως το "Mash" πωλείται με λεπτές ρίζες, οπότε δεν πρέπει μόνο να πλένεται, αλλά και να κόβει τις ρίζες. Ξεπλύνουμε τα πράσινα μέσα από ένα σουρωτήρι πολύ κρύο (ακόμα καλύτερα

Solyanka με συνταγή λουκάνικου με φωτογραφία Συστατικά: νερό - 2 λίτρα; πατάτες - 300 g. κρεμμύδι πράσινο - 2-3 φτερά (για ζωμό)? κρεμμύδι - 1 τεμ. καρότα - 150g; γεμιστά αγγούρια - 2 τεμάχια. λεμόνι - 3 λοβούς. κυνηγετικά (βαυαρικά) λουκάνικα - 3 τεμάχια. Καπνιστό μπάλικ ή στήθος - 150 γραμ. άλας - 0,5 κουταλιάς σούπας. κουτάλια; τοματοπολτός - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι? πιπέρι - για γεύση? Ηλιέλαιο - 15 ml. Από τον αναφερόμενο αριθμό των συστατικών θα πάρετε 5-6 νόστιμα τμήματα του αλατιού. Υπάρχουν πολλά παραδοσιακά και δημοφιλή πιάτα στη ρωσική κουζίνα, ωστόσο, η solyanka ξεχωρίζει από τα πρώτα πιάτα. Συνταγές για αυτή τη λιχουδιά δεν είναι μια δωδεκάδα, αλλά όλα επειδή οι νοικοκυρές αγαπούν να πειραματιστούν με τα συστατικά. Έτσι, ετοιμάστε ένα μίγμα με μανιτάρια και καπνιστό κρέας, κρέας και ελιές, με ψάρια, λουκάνικα, κλπ. Η απλούστερη επιλογή είναι με το λουκάνικο. Μετά τις διακοπές, μια τέτοια συνταγή για το αλάτι είναι ιδιαίτερα σημαντική, επειδή τα απομεινάρια των απορριμμάτων πρέπει να διατεθούν κάπου, ακριβώς αυτό που χρειάζονται για το αλάτι. Παρασκευή αλατιού

10 μυστικά αυτού - νόστιμο - ιταλική πίτσα - ΕΙΝΑΙ ΔΩΡΟ))) Μετά την Calzone, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτές τις ομορφιές. Όλες οι συνταγές με βήμα προς βήμα φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή: πίτσα Μαργαρίτα - πίτσα με 3 χρώματα της ιταλικής σημαίας (λευκό, πράσινο και κόκκινο). Χαβανέζικη πίτσα - γλυκιά με ανανά; πίτσα 4 τυριά - η ακριβότερη πίτσα (τυριά Parmigiano, Mozzarella, σκληρά και με μούχλα). Locked πίτσες Καλτσόνε συνταγή με Συστατικά φωτογραφία για τη ζύμη: Αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι γεύμα - 1 φλιτζάνι αλάτι - ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού - 2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά - 5,5 g (1/2 σακούλα) αυγό - 1 τεμάχια ελαιόλαδο - 2 κουταλάκια του γλυκού νερού σε θερμοκρασία δωματίου - 1/3 φλυτζάνι μίγμα βοτάνων για την πλήρωση: ζαμπόν - 100 g σάλτσα ντομάτας - 2 κουταλιές τυρί - 70 γραμμάρια ελαίου λαδί Καλτσόνε - ένα κλειστό πίτσα σε ένα ημικύκλιο. Αυτή είναι η αγαπημένη μου πίτσα. Λόγω του γεγονότος ότι η πλήρωση φαίνεται να εκτοξεύονται στη δοκιμή, μέσα στην πίτσα πολύ

συνταγή Σαλάτα με φωτογραφία νόστιμα Συστατικά: πράσινες ντομάτες σαλάτα σκληρό αυγά τυρί ζαμπόν μπιζέλια γλυκά κρεμμύδια Κριμαίας άνηθο μαγιονέζα πολύ όλοι αγαπάμε τη σαλάτα. Αυτό συνέβη ιστορικά. Και μην εκπλαγείτε, τα γούστα σχηματίζονται και κυρίως στην παιδική ηλικία. Σας αρέσουν τα τηγανητά φίδια; Πρέπει να τους πείσετε να δοκιμάσουν ξανά. Και αλατισμένα βόδια; Ω, είναι χασμουρητό. Και ξέρετε τι κάνουν οι Γερμανοί με τα αποξηραμένα, ακατέργαστα ψάρια όπως το taranka; Ρίξτε τα ψάρια και πετάξτε τα πιάτα από τα οποία έπιναν όσοι το έτρωγαν ... Ο Olivier είναι ένα ιστορικό γεγονός. Αλλά σε κάθε ιστορία που θέλετε να κάνετε το κομμάτι σας. Και αν δεν το πάρετε, τότε τουλάχιστον απλά κάνετε ένα ακάρεα. Είδα στην αστική μια απλή σαλάτα τύπου Olivier, αλλά με μια πρωτότυπη παρουσίαση. Θα το αναπαραγάγουμε. Το ποσό δεν ρυθμίζεται, σε όλο το εύρος και τη φαντασία του. Επιλέξτε ένα δοχείο για σαλάτα. Εδώ είναι 2 σημαντικά κριτήρια: το γυαλί είναι διαφανές και το μέγεθος είναι κατάλληλο. Κατ 'αρχήν, αυτή είναι η μεγαλύτερη και τελευταία δυσκολία με την αυθεντική σαλάτα μας. Πάρτε τα φύλλα

Μαγειρική Solyanka κρέας-βήμα συνταγή Συστατικά: Χοιρινό - 300 g κοτόπουλο, καπνιστό - 150 γραμμάρια ζαμπόν - 150 g λουκάνικο, καπνιστό - 150g λουκάνικο "Drogobycheskaya" - 150 g κρεμμύδια - 2 τεμ τουρσί αγγούρι - 2 τεμάχια Κέτσαπ - 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας φύλλα δάφνης μπαχάρι αλάτι πιπέρι μαϊντανό κρέμα λεμονιού Τι Solyanka εξ ορισμού; Η ιστορία αυτού του πιάτου είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Αρχικά ονομαζόταν «αγρότισσα» και παρασκευάζεται σε χωριά, όπου σε ένα λέβητα που αποτελούν αντικείμενο ντάμπινγκ όλο το φάσμα των διαθέσιμων προϊόντων. Δεδομένου ότι το χωριό ήταν ένα από τα αγαπημένα πιάτα, η συνταγή του μεταφέρθηκε σε ταβέρνες, και αργότερα εστιατόρια. Λοιπόν, υπάρχει ήδη φρικτή ο πελάτης δεν θα εγκαταλείψει. Και για να γίνει το πιάτο πιο σημαντικό, το χωριό σταδιακά μετατράπηκε σε solyanka. Solyanka στη Ρωσία είναι μια παχιά σούπα με συστατικά της σούπας λάχανο και rassolnik. Solyanka είναι: το κρέας, τα ψάρια και τα μανιτάρια. Υπάρχει επίσης ένας άλλος τύπος αλατισμένου ψαριού - λαχανοποιημένου λάχανου με κρέας ή ψάρι ή μανιτάρια. Αυτή είναι μια έκδοση του αλάτι

Ντομάτες γεμιστές Συστατικά: ντομάτες - 10 για το 1ο γέμιση: Αυγά - 2 κομμάτι σκληρό τυρί - 50 γραμμάρια κρεμμύδι - 2 κομμάτια λουκάνικα - 150 g φυτικού ελαίου για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Για 2η γέμιση: Αυγά - 2 λευκά κομμάτια τυριού - 150 g πράσινα κρεμμύδια πράσινα Υπάρχουν επιλογές για απολύτως χωρίς χάσιμο σνακ. Για παράδειγμα: λάχανο για ψητά πατάτες ή σαλάτα Olivier στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Εδώ είναι ένα σνακ το καλοκαίρι νομίζω - γεμιστές ντομάτες. Το καλοκαίρι είναι πάντα διαθέσιμο, έτοιμο απλά και μπορεί να προετοιμαστεί για τυχόν ιδιοτροπία των επισκεπτών ή των επιθυμιών. Μπορείτε να κάνετε μια οξεία πλήρωση, αλλά μπορείτε να είστε λιπαρά. Όλα θα γευτούν. Σήμερα θα φτιάξουμε γεμιστές ντομάτες με δύο είδη γέμισης. Η πρώτη παραλλαγή της γέμισης: τυρί-λουκάνικο. Bow Λειτουργία (μικρά ή μεγάλα) και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό έλαιο (είναι δυνατόν και σε μια κρεμώδη, αν έχετε μια καλή ποιότητα). Τα αυγά βράζουν σε απότομη κλίση. Τρία μεγάλα αυγά και σκληρό τυρί. Το τυρί επιλέγω πρόσφατα, όχι από το όνομα, αλλά από την τιμή. Από τον έλεγχο

10 μυστικά της παρούσας - νόστιμα - ιταλική πίτσα - μπορείτε δώρο))) Η συνταγή είναι απλή πίτσα με φωτογραφίες από τα συστατικά πτυχίο: συγκομιδή πίτσα - 1 τεμ ζαμπόν τυρί κέτσαπ αλατισμένο αγγούρια γιατί πίτσα ονομάζεται «πίτσα bachelor»; Επειδή ελάχιστες κινήσεις σώματος. Αλλά υπάρχει ένα ελάχιστο χρήμα; Επίσης, ένα ελάχιστο. Μετά από όλα, μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα στην έκδοση οικονομίας. Αν αποφασίσετε για ένα πλήρες ιταλικό δείπνο, θα ήθελα επίσης να συστήσω 5 συνταγές για τις πιο δημοφιλείς πίτσες στον κόσμο. Όλες οι συνταγές με βήμα προς βήμα φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή: Margaritta πίτσα - Pizza 3 χρώματα της ιταλικής σημαίας (λευκό, πράσινο και κόκκινο)? πίτσα Calzone - κλειστή πολύ ζουμερή πίτσα με τη μορφή ημικυκλίου? Χαβανέζικη πίτσα - γλυκιά με ανανά; 4 τυρί για πίτσα - το πιο ακριβό πίτσα (Parmigiano τυριά, μοτσαρέλα, σκληρά και μούχλα)? πεπερόνι πίτσα - με μια απότομη (πικάντικη) σαλάμι Αν και επιλογές τεμπέλης πίτσα πάρα πολύ. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο ίδια - ένα πιάτο δεν είναι μια δύσκολη προετοιμασία. Η ίδια η ιστορία της προέλευσης της πίτσας είναι ένα πιάτο με μια γέμιση "από το γεγονός ότι

Γρήγορη και τεμπέλης συστατικά πίτσα ψωμί: ένα καρβέλι Γαλλικά - 1 τεμ κέτσαπ - ζαμπόν 4 κουταλιές της σούπας - 200 g τυριού - 100 g αγγούρια τουρσί - 1 κομμάτι πίτσα Τι; Πρόκειται για μια ζύμη για την οποία έχουν χαραχθεί τα υπολείμματα τροφίμων. Αυτός είναι ο μύθος της προέλευσης αυτού του πιάτου. Μετά το κυρίαρχο δείπνο, ο υπηρέτης συγκέντρωσε τα ερείπια της τροφής και τα έψαξε στο υπόλοιπο της ζύμης. Ίσως αυτό είναι μια άλλη γαστρονομική παραμύθι, αλλά είμαστε πλέον τόσο «σχεδόν» και να κάνουμε: σπιτική πίτσα «όχι από τον κατασκευαστή,» και από το σπεύσει να ταΐσει ένα πεινασμένο οικογένεια μαγείρισσα. 10 μυστικά της παρούσας - νόστιμα - ιταλική πίτσα - μπορείτε δώρο))) γίνεται γρήγορα, αλλά πολύ γρήγορα και τεμπέλης πίτσα (σχεδόν σαν μια πίτσα για bachelor). Αγοράζουμε ένα γαλλικό ψωμί και το κόβουμε σε 4 μέρη. Αυτή είναι η πρώτη διαφορά από τα κλασικά: πλούσια ζύμη. Στην κλασική ζύμη πίτσας αν και μαγιά, αλλά λεπτή. Μπορείτε να διαβάσετε πώς να φτιάξετε μια τόσο λεπτή ζύμη: μια συνταγή για μια ζύμη πίτσας. Στη συνέχεια, σε κάθε τρίμηνο βγάζουμε το μαλακό μέρος έτσι ώστε να δημιουργείται αυλάκι για τα προϊόντα. Ανοίξτε το ψυγείο

Συστατικά: φέτες ψωμί τοστ - 6 κομμάτια της ντομάτας - 1 κομμάτι (μεγάλο) αυγά - 3 τεμάχια ζαμπόν (ή λουκάνικο) - 6 τεμάχια Αλάτι Πιπέρι Σάντουιτς είναι η πιο κοινή και η πιο δημοφιλής τροφή. Γιατί; Ναι, είναι απλό. Τα ζεστά σάντουιτς είναι επίσης νόστιμα και ζεστά φαγητά. Αλλά σήμερα δεν θα είναι αρκετά εύκολο, αλλά πρωτότυπο. Για σάντουιτς στο φούρνο αγοράζουμε ψωμί για τοστ. Είχε ήδη κοπεί σε κομμάτια εκ των προτέρων. Σε τρία από αυτά βγάζουμε τη σούπα και κάνουμε μια τρύπα (ακόμη και). Τοποθετήστε τα κομμάτια του ζαμπόν στο κάτω στρώμα. Στη συνέχεια, καλύψτε τη ντομάτα σε φέτες και κλείστε το τελικό πλαίσιο ψωμιού με μια τρύπα. Στην εμβάθυνση του σάντουιτς ρίχνουμε 1 αυγό. Θα είναι πιο όμορφο εάν ο κρόκος δεν εξαπλώνεται. Σολίμ και πιπέρι για γεύση. Laid με σάντουιτς σε χαρτί για ψήσιμο (και μπορούν να λιπαίνονται ελαφρά έλαιο ένα φύλλο ψησίματος). Βάζουμε στο φούρνο για 20-30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών (το αυγό πρέπει να ψηθεί). Σερβίρετε λίγο παγωμένο, αλλά ζεστό με τραγανό φλοιό. Μπορείτε σίγουρα να προσθέσετε περισσότερα πράσινα για την ομορφιά στην κορυφή, χωρίς επιπλέον

Κωδικοποιημένα Συστατικά αυγά μπέικον: Αυγά - 5 τεμ πατάτες - 3 τεμάχια (μέσος όρος) κρεμμύδι - 1 κομμάτι καρότο - 1 κομμάτι (μέσος όρος) τυρί - 100 g της σάλτσας σόγιας - 3 κουταλιές πάπρικας μαϊντανό έλαιο απόσμηση άλας Αυτή η εξαιρετικά πλούσια πιάτο πιθανώς είναι δύσκολο να καλέσετε απλά "τηγανητά αυγά". Αυτό είναι ένα μείγμα γευστικών σε μια κατσαρόλα γεμάτη με αυγά. Εδώ! Αν και δεν φαίνεται τόσο εντυπωσιακό όσο τα "αυθεντικά ομελέτα", αλλά πιο θρεπτικά και πιο γευστικά. Μαγειρεύουμε πατάτες σε στολές. Εμείς το καθαρίσετε, κομμένο σε φέτες και απλώστε στον πάτο των σκευών, στο παρελθόν γεμάτο με λάδι. Ψιλοκόψτε ελαφρά από τη μία πλευρά και γυρίστε. Μπέικον (ή λουκάνικο) κομμένα σε λεπτές πλάκες και να θέσει στην κορυφή του ήδη ψημένα στη μία πλευρά της πατάτας. Κρεμμύδι 15 λεπτά μαριναρισμένο σε σάλτσα σόγιας. Και βάλτε επίσης μπέικον. Τα καρότα prishushivaem χωριστά στην απαλότητα και πάλι σε ένα τηγάνι. Ανάψτε τη φωτιά, ζεστάνετε το τηγανισμένο αυγό. Αυτή τη στιγμή, κτυπήστε τα αυγά. Χτυπήστε τα αυγά σε αυγά και καλύψτε με ένα καπάκι για να πάρετε τα αυγά. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Και πάλι

Ζυμαρικά με λουκάνικο - Συστατικά σαλάμι - 200 γραμμάρια τυριού - 200 g κρέμα - 50g κρεμμύδι - 1 κομμάτι (μικρό) πράσινο πιπέρι Στο λεξικό υπάρχουν αρκετές διευκρινίσεις ότι τέτοια πάστα. Από τη μία πλευρά, το λεγόμενο στην Ιταλία από σκληρό αλεύρι, και από την άλλη - είναι η μάζα αυτή. Έτσι, αυτό είναι το χάος της μαζικής θα μαγειρέψουμε. Μου αρέσει αυτό το είδος των «τροφίμων», έτσι για την ιστοσελίδα «Delicious σπίτι» Συνταγές πολλά ζυμαρικά (όπως τα ζυμαρικά τυρί, μακαρόνια με τυρί). Αυτό το είδος των ζυμαρικών - ιδανικό για πρωινό, για ένα σνακ στο δρόμο, σε σάντουιτς το παιδί στο σχολείο, κ.λπ. Σήμερα στην κουζίνα σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει μπλέντερ. Αυτό ακριβώς χρειαζόμαστε. Και αν όχι; Δεν έχει σημασία. Οποιοσδήποτε μηχανή επεξεργασίας κρέατος θα αντιμετωπίσει την εργασία. Έτσι αλέστε: κρεμμύδια τυρί σαλάμι, προσθέστε κρέμα (λίπος 25-35) και ανακατέψτε καλά. Για γεύση: μαύρο πιπέρι αρωματικό και κόκκινο. Και επίσης πολύ λεπτά ψιλοκομμένα χόρτα. Απλά; Φυσικά. Και τι γίνεται

Ζαμπόν ρολά με τυρί και αυγό πλήρωση Συστατικά: ζαμπόν - τυρί 200g - 150 g Αυγά - 3 τεμ μαγιονέζα - 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο χόρτα σήμερα την προετοιμασία ρολά ζαμπόν - ένα ορεκτικό για κρύα αναψυκτικά ή τραπέζι διακοπών. Στην ιστοσελίδα έχουμε ήδη δημοσιεύσει διάφορα ρολά lavash. Σήμερα το ζαμπόν θα αντικαταστήσει το λάβα. Τα ρολά παρασκευάζονται απλά και με γούστο. Το ζαμπόν αγοράζεται με κομμένο σε φέτες (το λεπτότερο). Κρόκοι των μαγειρεμένων αυγών διαχωρίζονται από την πρωτεΐνη και τρεις στον μικρότερο τρίφτη. Για την πλήρωση των κυλίνδρων μίγμα: τριμμένο σκληρό τυρί και πρωτεΐνες μαγειρεμένα αυγά. Προσθέστε τα θρυμματισμένα (ή τα συμπιεσμένα από το σκόρδο), τα χόρτα και τη μαγιονέζα. Όλα αναμειγνύονται μέχρι βρώμης κατάσταση. Προσθέτω λίγο πιπέρι. Σε ένα κομμάτι ζαμπόν τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού με γέμιση και περιτύλιγμα. Τα ρολά από τις δύο πλευρές βυθίζονται σε μαγιονέζα και κρόκους. Σε ένα κομμάτι ζαμπόν τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού με γέμιση και περιτύλιγμα. Τα ρολά από τις δύο πλευρές βυθίζονται σε μαγιονέζα και κρόκους. Βάζουμε ρολά σε ένα πιάτο για ορεκτικά και διακοσμούμε με μαϊντανό. Για ευκολία, μπορείτε να τρυπήσετε με ένα σουβλάκι

Το στιφάδο λάχανο είναι ένα συνηθισμένο και ταυτόχρονα ένα ορεκτικό πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί ανά πάσα στιγμή. Ταιριάζει καλά και είναι χρήσιμο για το στομάχι. Ορισμένοι συμπεριλαμβάνουν ακόμη και σε μια δίαιτα. Το μαγειρεμένο λάχανο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικά συστατικά, για παράδειγμα, με καπνιστό λουκάνικο.

Συστατικά:

• φρέσκο ​​λάχανο - 500 γραμμάρια?
• μανιτάρια δάσος - 150-200 γραμμάρια?
• λουκάνικο καπνιστό - 100 γραμμάρια?
• πατάτες - 2 τεμάχια.
• μπαχαρικά για γεύση.

Αρχικά, ψιλοκόψτε το λάχανο. Θα πρέπει να είναι φρέσκο ​​και ζουμερό, έτσι ώστε το πιάτο αποδείχθηκε πραγματικά καλό. Εάν θέλετε, μπορείτε να πάρετε το μοβ λάχανο, αν και είναι πιο κατάλληλο για σαλάτες. Το μαγειρεμένο λάχανο πρέπει να σταθεί σε μια κατσαρόλα στη φωτιά για περίπου 15 λεπτά πριν προστεθούν άλλα συστατικά. Μην ξεχάσετε να το καλύψετε με ένα καπάκι και βεβαιωθείτε ότι το λάχανο δεν αρχίζει να καίγεται.

Οι πατάτες πρέπει να κοπούν τελείως, έτσι ώστε να είναι ταχύτερα προετοιμασμένες και ήταν πιο βολικό να τρώνε. Οι κύβοι πρέπει να τοποθετούνται κατευθείαν στο λάχανο και να αφήνονται να στραγγίσουν. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να ρίξετε ζεστό νερό σε ένα τηγάνι, έτσι ώστε το πιάτο να μην καίει.

Περίπου 25 λεπτά πριν από την ετοιμότητα προσθήκης μανιταριών. Το μαγειρεμένο λάχανο μαζί τους αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό. Και 10 λεπτά πριν το πιάτο πρέπει να απενεργοποιηθεί, θα πρέπει να βάλετε ένα καπνιστό λουκάνικο σε ένα τηγάνι. Πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.

Προετοιμάστε αυτή τη συνταγή είναι πολύ απλή. Εκτός από τα κύρια συστατικά, μπορεί να προσθέσει μπαχαρικά στη γεύση, στο αλάτι και στα δάφνια. Θα είναι καλό να τοποθετήσετε μαύρα μπιζέλια, αλλά σε μικρές ποσότητες. Το λαχαρισμένο λάχανο σερβίρεται στο τραπέζι με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα.

Είναι δύσκολο να βρεις κάποιον που δεν μαγειρεύει σάντουιτς. Είναι ένα καλό σνακ, πρωινό ή ένα πρόσθετο στο πιάτο. Μπορείτε να τα κάνετε με διαφορετικά συστατικά, δοκιμάζοντας τακτικά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τις γνωστές και αγαπημένες συνταγές. Θα είναι απλά νόστιμα και θρεπτικά.

Συστατικά για 4 σάντουιτς:

• λουκάνικο καπνιστό - 8 κύκλοι.
• Το τυρί είναι σκληρό - 4 τεμάχια.
• φρέσκο ​​αγγούρι - 8 κομμάτια?
• μαγιονέζα για γεύση?
• μαϊντανός;
• ντομάτα - 4 κύκλοι;
• ψωμί.

Τα σάντουιτς προετοιμάζονται ακόμη πιο εύκολα από το στιφάδο λάχανο. Επιπλέον, δεν θα διαρκέσουν περισσότερο από 10-15 λεπτά. Αρχικά, είναι απαραίτητο να κόψετε ένα μακρύ ψωμί σε λεπτές φέτες. Θα πρέπει να λερωθεί με μαγιονέζα, αλλά όχι πάρα πολύ, έτσι ώστε το πιάτο να μην έχει λιπαρή γεύση.

Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε το καπνιστό λουκάνικο. Αυτό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, σαλάμι ή οποιαδήποτε άλλη ποικιλία. Πρέπει να κοπεί σε κύκλους - πρέπει να υπάρχουν συνολικά οκτώ. Δύο πρέπει να τοποθετούνται σε κάθε κομμάτι ψωμιού. Μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό τους. Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε ένα σκληρό τυρί, να το κόψετε και να το βάλετε στην κορυφή του λουκάνικου.

Ήδη στο τυρί πρέπει να βάλετε ένα φρέσκο ​​αγγούρι. Δεν συνιστάται η αλάτι ή το μαρμελάδα που παίρνετε, καθώς θα καταστρέψει την τρυφερή γεύση. Επίσης, πάρτε μια φρέσκια ντομάτα και κόψτε σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τα πάνω σε αγγούρι. Με την ευκαιρία, μην πάρετε πάρα πολύ μαλακή ντομάτα, επειδή έχει πολλή χυμό, η οποία σίγουρα θα στραγγίσει όταν τρώει με σάντουιτς.

Τελειώστε το πιάτο ακολουθεί τα φύλλα του μαϊντανού. Χρειάζονται για διακόσμηση, ώστε να μπορείτε να τα τοποθετήσετε όπως θέλετε. Τώρα σάντουιτς μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Ζυμαρικά με καπνιστό λουκάνικο

Τα ζυμαρικά είναι καλά γιατί είναι γρήγορα προετοιμασμένα και για να τα κάνετε νόστιμα, δεν χρειάζεται να κάνετε ιδιαίτερες προσπάθειες. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε καπνιστό λουκάνικο σε αυτά ώστε το πιάτο να έχει μια πιο ενδιαφέρουσα γεύση.

Συστατικά:

• ζυμαρικά - 300 γραμμάρια.
• στερεό τυρί - 100 γραμμάρια?
• καπνιστό λουκάνικο - 100 γραμμάρια.
• μπαχαρικά.

Πρώτα απ 'όλα, για το πιάτο θα πρέπει να βράσει το ζυμαρικό σε μια κατσαρόλα με θαλασσινό νερό. Μην περιμένετε μέχρι να μαλακώσουν, καθώς μια καλή επιλογή θεωρείται ένα κομμάτι στερεών ζυμαρικών. Όταν είναι έτοιμοι, πρέπει να αφεθούν να εγχυθούν για 10 λεπτά, μετά την αποστράγγιση του νερού.

Τοποθετώντας ζυμαρικά σε πιάτα, πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένο καπνιστό λουκάνικο και τριμμένο τυρί, καθώς και μπαχαρικά. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να βάλετε κέτσαπ ή μαγιονέζα εάν η γεύση είναι φρέσκια. Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν τυρί σάλτσα αντ 'αυτού, η οποία είναι επίσης αρκετά καλή. Αλλά μου αρέσει αυτή η επιλογή όχι σε όλους, επειδή η γεύση αποδεικνύεται ασυνήθιστη.

Ζυμαρικά με τυρί και καπνιστό λουκάνικο

Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή όχι μόνο ανάμεσα στους Ιταλούς, αλλά και στη χώρα μας. Συνήθως μαγειρεύεται για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, καθώς το πιάτο γίνεται πλούσιο και νόστιμο. Για να κάνετε τα ζυμαρικά πραγματικά καλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή.

Συστατικά:

• πάστα - 400 γραμμάρια?
• ντομάτες - 200 γραμμάρια.
• το τυρί είναι σκληρό - 150 γραμμάρια?
• καπνιστό λουκάνικο - 100 γραμμάρια.
• μίγμα λαχανικών - 200 γραμμάρια.
• μπαχαρικά για γεύση.

Τα ζυμαρικά μαγειρεύονται σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν. Μετά από αυτό, θα πρέπει να επιτρέπεται να ετοιμάζει για περίπου 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια υπέροχη σάλτσα, χωρίς την οποία δεν υπάρχει ούτε μια πάστα. Σε ένα τηγάνι, θα πρέπει να ξεσκονίζετε τις ντομάτες για να πάρουν κάτι σαν κουάκερ. Εάν θέλετε, μπορείτε να πάρετε αμέσως την πάστα ντομάτας. Εκεί είναι απαραίτητο να προσθέσετε ένα μείγμα λαχανικών. Συνήθως περιλαμβάνει καλαμπόκι, κρεμμύδια, καρότα, πράσινα μπιζέλια. Εξουδετερώστε τα πάντα σε μια ήσυχη φωτιά.

Όταν η σάλτσα είναι σχεδόν έτοιμη, είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί το καπνιστό λουκάνικο σε αυτό. Θα χρειαστεί επίσης να προσθέσετε το προηγουμένως τριμμένο τυρί και να αφήσετε το τηγάνι σε φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Όταν όλα είναι έτοιμα, θα πρέπει να βάζετε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Η σάλτσα προστίθεται απευθείας στο ζυμαρικό και σερβίρεται στο τραπέζι. Το πιάτο παράγει μια πολύ πικάντικη γεύση.

Lavash roll με ντομάτα και καπνιστό λουκάνικο

Το ρολό lavash παρασκευάζεται πολύ απλά, το οποίο είναι ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του πιάτου. Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε μια πολύ καλή γεύση, αν προσθέσετε τα σωστά συστατικά. Αυτό θα βοηθήσει μια επιτυχημένη συνταγή.

Συστατικά:

• καπνιστό λουκάνικο - 200 γραμμάρια?
• lavash - 1 κομμάτι.
• επεξεργασμένο τυρί - 200 γραμμάρια?
• φρέσκο ​​αγγούρι - 1-2 τεμάχια?
• ντομάτα - 1 τεμάχιο.
• μαγιονέζα, κέτσαπ, φύλλα μαρουλιού.

Κατ 'αρχάς πρέπει να ξεδιπλώσετε το ψωμί πίτας, να το απλώσετε και στη συνέχεια να απλώσετε ομοιόμορφα το κέτσαπ και τη μαγιονέζα πάνω από την επιφάνεια του ψωμιού πίτας. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα και οποιαδήποτε σάλτσα, αν πρόκειται για αυτή τη συνταγή. Έτσι το ρολό lavash θα είναι πιο νόστιμο. Στη συνέχεια, το ψιλοκομμένο τυρί και κομμάτια καπνισμένου λουκάνικου πρέπει να τοποθετηθούν στην περιοχή του ψωμιού πίτας. Τα συστατικά θα πρέπει να τοποθετούνται έτσι ώστε το πιάτο να μην σχηματίζει κενά, διαφορετικά το ρολό δεν θα είναι καλά κατασκευασμένο.

Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά, καθώς και φύλλα μαρουλιού. Πρέπει να τοποθετηθούν πάνω από το λουκάνικο, το οποίο βρίσκεται ήδη στην επιφάνεια της πίτας. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα με τη μορφή μαϊντανό ή άνηθο, τότε το ρολό θα είναι επίσης χρήσιμο. Όταν όλα τα συστατικά είναι σχεδιασμένα, θα πρέπει να διπλώσετε τις άκρες του ψωμιού pita έτσι ώστε το ρολό να σβήσει. Σερβίρετε στο τραπέζι σε κομμένη μορφή. Η ρουλέτα σίγουρα θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια.