Kue dengan keju dan sosis di oven Panggang tidak hanya enak, tapi juga indah, kue asli hanya penyihir sungguhan. Dalam buku masak kebanyakan ibu rumah tangga, sebagai aturan, resep yang paling dangkal untuk pie, desain yang tidak asli. Mari kita coba diversifikasi dan mengejutkan diri kita dan keluarga kita dengan resep yang tidak biasa untuk kue ring. Metode persiapannya sangat sederhana dan bahkan seorang pekerja terampil pemula dapat menguasainya. Produk yang merupakan bagian yang sederhana dan pasti ditemukan di dapur manapun. Jadi, mari coba tangan kita menyiapkan kue ring tiram. Bahan untuk persiapan pai cincin dengan keju dan sosis: tepung - 2,5 cangkir; mentega - 150 gram; kefir - 200 gram; soda - 0,5 sendok teh; sosis - 200 gr; keju - 100 gr; telur - 1 buah; garam, jamu. Langkah 1 Untuk memulainya, dalam mangkuk kecil kami menyaring tepung dan menggosoknya dengan minyak (mungkin diganti dengan margarin). Langkah 2 Selanjutnya, dengan hati-hati mencampur semua isinya, Anda dapat menggunakan tangan Anda. Kami menambahkan kefir. Campur lagi. Langkah 3 Tambahkan ke yang belum selesai

Sarapan Irlandia lengkap tidak akan lengkap tanpa sepasang kembang api. Dan kemudian ada puding - hitam dan putih, yang mewakili seluruh tekstur dan pengalaman yang harum dalam diri mereka. Layak usaha untuk lembut, juicy. Jangan lupa untuk memotong sosis menjadi potongan-potongan terpisah sebelum Anda memasukkannya ke dalam pot, jika tidak, Anda berisiko kehilangan kulitnya.

Memanggang Salah satu cara termudah untuk membuat sosis, tetapi dapat memakan waktu. Taruh saja di loyang dengan beberapa sayuran dan mungkin tomat kalengan, dan Anda memiliki satu panci. Tetapi Anda dapat melewati tahap perburuan - berhati-hatilah dan hindari meninju mereka agar tetap indah dan berair.

Cara memasak zaitun dengan resep sosis Olivier dengan sosis dan acar mentimun Untuk menyiapkan lima hingga enam porsi, Anda perlu menyiapkan produk berikut. Bahan olivier dengan sosis: tiga kentang rebus; satu wortel besar; setengah bola lampu; tiga butir telur ayam rebus; 250 gram sosis rebus; dua atau tiga acar mentimun (asin); 150 gram mayones; garam atas kebijaksanaan Anda. Apakah Anda tahu bahwa resep untuk salad "Olivier" yang sebelumnya populer sangat rahasia? Orang pertama yang menyiapkan salad ini adalah Lucien Olivier, yang bekerja pada tahun enam puluhan abad kesembilan belas sebagai koki di restoran masakan Prancis di Moskow. Resep untuk hidangan itu dirahasiakan sampai saat kematian L. Olivier. Kemudian resep salad bisa dipulihkan dan diulang. Versi asli olivier sangat berbeda dari hidangan yang biasa kami masak di dapur kami. Resep Lucien termasuk bahan-bahan seperti lidah sapi dan acar, zaitun dan seledri, caper, udang rebus, belut hazel, dan bahan-bahan lainnya. Selama Uni Soviet, komposisi salad telah mengalami perubahan besar, karena bahan yang lebih murah dan lebih murah dimasukkan ke dalam resep. Kami membuat Olivier dari

Natal Natal tidak akan sama tanpa burung besar dan isian. Jika Anda belum mencoba sosis dalam pengisian, Anda perlu kesenangan nyata - mereka menambahkan rasa daging dan motif yang tipis yang akan membuat semua orang kembali selama beberapa detik.

Basis yang sangat baik untuk pasta cepat favorit terakhir atau lezat - sosis babi, digoreng dan dihancurkan dan digoreng dengan kacang polong beku, mint dan parmesan - sangat sederhana dan bagus. Kacang polong cincang manis membuatnya merasa cukup sehat sehingga Anda juga tidak membutuhkan salad, dan sosis memberinya kekayaan luar biasa, yang sangat baik.

Pie dengan sosis dan keju di yoghurt Ketika Anda ingin memberi makan keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat, Anda dapat menggunakan resep untuk pai dengan keju dan, misalnya, ham. Sangat menyenangkan untuk memasaknya: usahanya sangat minim, tetapi hasilnya selalu luar biasa. Pie ternyata sangat memuaskan dan indah di potong. Lebih baik memakannya, potong menjadi irisan tipis, sehingga bisa menjadi alternatif yang layak untuk sandwich. Kue itu harus diperhatikan juga karena dapat digunakan sebagai pengganti roti, bawa bersama mereka untuk bekerja sebagai camilan dan berikan anak-anak ke sekolah. Untuk pai ini, Anda harus mengambil makanan berikut: 230 g tepung; 200 g kefir (kadar lemak minimal); 2 butir telur; ½ sdt. garam; 140-160 g keju; 1 sdt. baking powder; 180-200 gram ham. Siapkan keju dan ham, potong menjadi kubus 1 × 1 cm. Kemudian tuangkan kefir ke wadah terpisah, tambahkan telur, garam, dan kocok ringan dengan garpu. Diayak tepung dua kali dikombinasikan dengan baking powder, dan secara bertahap, aduk dalam lingkaran, tuangkan ke dalam telur cair kefir-telur. Aduk adonan dengan garpu untuk membuatnya homogen,

Untuk menyimpannya kurang dari 10 menit, Anda perlu merebus air dengan cepat untuk makaroni dan memilih pasta, yang dimasak sekitar 8 menit atau kurang. Rahasianya di sini adalah menggunakan sosis babi berkualitas tinggi yang dapat Anda temukan. Bawalah panci besar air asin hingga mendidih dan masak pasta sesuai dengan arah paket.

Hapus kulit sosis dan crumble mereka dalam panci. Sediaan ini sering diaduk sampai benar-benar dipanggang. Tambahkan kacang polong dan lanjutkan memasak, hancurkan kacang polong untuk menghancurkannya. Saat kacang polong hangat, buang mint dan keluarkan panasnya. Tiriskan pasta dan biarkan secangkir air matang. Lemparkan pasta melalui campuran sosis dengan Parmesan. Jika terlihat agak kering, tambahkan sedikit air untuk memasak.

Pizza dengan jamur dan sosis Apakah Anda mencari hidangan yang dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dan orang-orang terkasih? Pizza dengan jamur dan sosis adalah sajian istimewa yang tidak hanya mengejutkan, tetapi juga membangkitkan emosi orang-orang di sekitarnya setelah mereka cukup beruntung untuk mempelajari rasa hidangan ini. Seorang juru masak terampil, yang memasak kelezatan ini, akan menerima banyak pujian dari penonton yang kagum. Di Italia, pizza sering menjadi tamu di meja makan penduduk setempat. Praktis di setiap restoran dan wisatawan kafe ditawarkan untuk belajar rasa yang sangat baik dari hidangan nasional Italia ini. 10 rahasia ini - pizza Italia paling lezat - ANDA ADALAH HADIAH))) Hari ini, pizza sangat populer, di mana berbagai daging, pizza sayuran disiapkan. Untuk mengetahui rasa hidangan lezat ini, Anda tidak perlu mengunjungi tempat katering atau memesan pizza di rumah. Setelah semua, semua orang memiliki kesempatan untuk tetap dalam peran seorang juru masak terampil dan secara pribadi membuat pizza renyah juicy. Keragu-raguan? Kemudian pastikan untuk menulis resep ini di buku resep dan memasak pizza di waktu luang Anda. Ringan

Rasa dan waktu tahun dan porsi dengan keju ekstra lewat secara terpisah. Dan masih mengejar tujuan saya adalah membaca 26 buku tahun ini. Perbarui daftar saya jika Anda mencari bacaan yang baik. Sosis bahkan mengubah makanan paling sederhana di menit terakhir menjadi mahakarya. Anda pikir itu sangat mudah. Kenapa aku tidak melakukan ini setiap malam? Menyimpan beberapa tautan di lemari es atau freezer untuk sampai ke sana dapat menghemat bahkan makan siang paling membosankan setiap minggunya. Beberapa tautan berjalan jauh, terutama jika Anda menggunakan 11 cara ini untuk mendapatkan lebih banyak sosis dalam hidup Anda.

Pancake gulung dengan isian ham dan keju Sangat enak dan mudah disiapkan appetizer. Bagus untuk sarapan atau minuman beralkohol kecil. Sajikan roti gulung dengan ham dan keju bisa menjadi panas, dan juga dalam bentuk dingin. Bahan: susu - 2 cangkir (400 gram) tepung terigu - 8 sendok makan (160 gram) minyak bunga matahari untuk memasak pancake - 3 sendok makan (60 gram) meleleh benjolan keju - 2 bungkus (300 gram) Mayones - 90 g dill segar - bundel kecil (20 gram) ham cincang - 300 gram telur - 4 pcs garam - cubit Dalam kapasitas untuk mendorong empat telur. Kemudian tuangkan tepung dan tambahkan sedikit garam. Tuangkan susu dan aduk hingga rata dengan kocokan. Adonan harus sedikit lebih tebal dari kerapatan krim asam cair. Wajan penggorengan untuk menggoreng pancake dengan minyak bunga matahari dan sangat panas. Dengan adonan matang, jangan tekan terlalu tipis pancake. Dill hijau segar benar-benar mencuci, kering dan cincang halus. Siapkan satu pancake sedikit minyak dengan mayones dan taburi

Perasaan ini ketika Anda tidak dapat memilih antara sosis atau burger? Dapatkan makan malam yang bisa melakukan keduanya. Sebarkan sosis babi di pai, lalu masukkan di antara kedua bagian gulungan. Panggangan aromatik ayam memberi Anda, dan sosis Anda bernilai setiap taman yang Anda butuhkan untuk berolahraga di musim dingin.

Anda mungkin tahu bahwa Anda bisa memasak saus dari sosis rebus. Kombinasikan dengan mentega dan krim, lalu turunkan beberapa biskuit. Jika Anda memiliki sebotol kacang putih dan sosis, Anda sudah setengah jalan untuk makan malam. Kombo cepat ini, dibesarkan dengan minyak zaitun, lemon, dan merica, tidak lebih dari 10-15 menit dengan penggorengan Anda.

Pai dengan resep kentang dengan sosis Bahan-bahan: • adonan ragi - 400 g; • sosis - 5 buah; • kentang - 3-5 potong; • bawang - ½-1 buah; • rosemary - 1 cabang; • minyak sayur - 2-3 sdm. l.; • telur - 1 buah. (kuning telur); • garam; • merica. Kue dengan sosis dan kentang tidak hanya lezat, tetapi juga terlihat lucu. Selain adonan ragi yang dibeli digunakan dan rumah - bungkusan sendiri, isian kentang dapat diganti dengan kubis, sayuran, daging atau lainnya sesuai kebijakannya, dan bukannya sosis biasa untuk memilih sosis berburu. Kami merebus kentang terlebih dahulu, kita kencing. Bawang goreng dalam minyak sayur dengan daun rosemary. Campurkan kentang tumbuk dan pasteurisasi, garam, lada secukupnya dan biarkan isian benar-benar dingin. Sedikit lebih dari setengah adonan yang dicairkan digulung menjadi lapisan setebal 3 mm, dengan menggunakan pelat yang memotong lingkaran dengan diameter 27-30 cm. Setelah melepaskan cangkang, kita menempatkan "rumah" sosis sepanjang tepi lingkaran. Kami membengkokkan adonan, menutupi sosis, lalu memotong manik dengan isian melalui setiap sentimeter. Kami berubah

Ambillah sekantong puff pastry di dalam freezer toko bahan makanan lokal Anda dan menipu mereka semua. Lepaskan daging sosis dari casingnya, buat sayatan di sepanjang sambungan, lalu gulung ke atas pizza yang dibeli di toko, tambahkan sedikit saus dan sebut saja makan siang.

Siapkan sosis dengan bantuan sayur mayur dan bumbu, lalu rebus dengan kaldu ayam. Sosis membawa rasa utama ke dalam campuran, membuatnya terlihat seperti sup 30 menit Anda membutuhkan waktu 30 jam. Di sini kita mengacu pada versi Amerika - sosis babi asap pedas dengan nama yang sama, yang merupakan bagian dari warisan kuliner yang kaya dari kajun. Banyak orang Acadiania pindah ke Louisiana, yang pada waktu itu adalah wilayah Prancis. Ketika secara tradisional diproduksi di negara Cajun Louisiana, dan selama berjam-jam, merokok selama hati, dan kadang-kadang gula tebu.

Salad dengan mentimun segar dan balyk (musim dingin) Bahan-bahan (2 porsi): campuran salad "Mash" dan "Radicio" - 50g; balyk asap - 100 g; mentimun segar - 1 buah; minyak zaitun - 2 sdm. sendok; balsamic - 0,5 sdm. sendok; garam - untuk selera pribadi. Mungkin, itu adalah salad yang muncul di menu kami setiap hari, meskipun musim apa berada di luar jendela. Kemudahan hidangan ini memikat, rasanya memikat dan membangkitkan selera makan. Cobalah menyiapkan camilan salad dari mentimun segar dengan balyk. Selain bahan-bahan ini, saladique menggunakan campuran "Radicio" (chicory Italia) dan "Hancurkan". Jika Anda tidak akrab dengan tanaman hijau ini, maka Anda akan tertarik untuk mengetahui bahwa sayuran ini renyah dan berair, lezat, sehat. Bahkan di Roma kuno, jenis salad ini digunakan untuk memurnikan darah, mengeluarkan kolesterol dan meningkatkan kerja jantung. Luar negeri hijau, dibeli di supermarket, harus dicuci. Selain itu, salad seperti "Hancurkan" dijual dengan akar tipis, sehingga tidak hanya harus mencuci, tetapi juga memotong akar. Kami membilas sayuran melalui saringan yang sangat dingin (bahkan lebih baik

Sosis yang dihasilkan memiliki warna gelap, agak kering dan keras dalam tekstur dan, tidak diragukan lagi, spicier dari Anduil di Perancis. Ini adalah sosis yang pedas dan diasap yang dibuat dengan babi yang dibesarkan manusia dan campuran rempah-rempah tradisional selatan. Link pedas lezat baik sendiri, dan ditambahkan ke resep favorit Anda. Potong referensi ke perempat, lalu tambahkan langsung ke campuran di sebelah kima, kentang segar dan jagung rebus. Sosis Anjou kami dijual segar, sepenuhnya matang dan siap untuk digunakan, dengan atau tanpa pemanasan.

Solyanka dengan resep sosis dengan foto Bahan: air - 2 liter; kentang - 300 g; bawang hijau - 2-3 bulu (untuk kaldu); bawang - 1 pc.; wortel - 150g; mentimun acar - 2 pcs.; lemon - 3 lobulus; sosis berburu (Bavaria) - 3 buah; Smoked balyk atau brisket - 150g; garam - 0,5 sdm. sendok; pasta tomat - 1 sdm. sendok; lada - secukupnya; Minyak bunga matahari - 15 ml. Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, Anda akan mendapatkan 5-6 porsi lezat dari saltwort. Ada banyak hidangan tradisional dan populer di masakan Rusia, namun, solyanka berdiri keluar dari hidangan pertama. Resep untuk kelezatan ini tidak satu lusin, tetapi semua karena para ibu rumah tangga suka bereksperimen dengan bahan-bahan. Jadi, siapkan gado-gado dengan jamur dan daging asap, daging dan zaitun, dengan ikan, sosis, dll. Pilihan paling sederhana adalah dengan sosis. Setelah liburan, resep seperti untuk saltwort sangat relevan, karena sisa sisa-sisa harus dibuang di suatu tempat, itulah yang mereka butuhkan untuk saltwort. Persiapan saltwort

Simpan dalam lemari es sampai siap digunakan atau bekukan sampai tanggal yang tercetak pada paket. Saat Anda memasak sosis mentah atau segar, pra-perebusan dapat dengan cepat membawa daging ke suhu internal yang aman, yang membantu menghilangkan patogen makanan apa pun di dalam daging. Namun, selama Anda bisa merebus sosis sebelum digoreng, biasanya tidak perlu. Sosis untuk penggorengan memungkinkan lemak dan jus untuk menciptakan penampilan yang renyah dan berwarna keemasan, dan pusat daging mencapai suhu yang aman.

Makanan ringan gulung adalah hal paling elegan yang bisa Anda masak dari sosis

Beberapa orang suka memasak sosis terlebih dahulu, jadi mereka mempersiapkannya dengan hati-hati. Jika Anda merebus terlebih dahulu, Anda bisa menggorengnya untuk menambahkan warna atau rasa pada penampilan. Merebus mengurangi waktu penggorengan hingga beberapa menit, cukup lama untuk menghilangkan tautan. Untuk memasak sosis mentah dengan aman di penggorengan, tusuk kulit sosis dan letakkan dalam panci di atas api sedang. Tutup panci dan masak, balik secara berkala, dari 10 hingga 12 menit atau lebih, jika sosis tebal. Di dalam sosis seharusnya tidak ada bekas daging merah muda.

10 rahasia ini - lezat - pizza Italia - ANDA HADIAH))) Setelah Calzone, Anda pasti harus mencoba keindahan ini. Semua resep dengan langkah demi langkah foto dan penjelasan rinci: Margaritta pizza - Pizza 3 warna bendera Italia (putih, hijau dan merah); Pizza Hawaii - manis dengan nanas; pizza 4 cheeses - pizza paling mahal (keju Parmigiano, Mozzarella, keras dan dengan jamur). Dikunci Calzone pizza resep dengan Bahan foto untuk adonan: Tepung terigu - 1 cangkir tepung - 1 cangkir garam - 1/3 sdt gula - 2 sendok teh ragi kering - 5,5 g (1/2 bag) telur - 1 potongan minyak zaitun - 2 sendok teh air pada suhu kamar - 1/3 cangkir campuran herbal untuk mengisi: ham - 100 g saus tomat - 2 sendok makan keju - 70 gram Calzone minyak zaitun hijau - pizza tertutup dalam bentuk setengah lingkaran. Ini pizza kesukaanku. Karena fakta bahwa mengisi tampaknya akan meledak dalam ujian, di dalam pizza sangat

Ketika dia tidak bekerja dalam bisnis keluarganya di bidang makanan dan minuman, Viola Horne hampir selalu dapat ditemukan dengan sebuah buku masak di satu tangan dan di lain - sikat kecil. Sosis Italia, dimasak dengan lada, bawang manis, tomat cincang, dan bawang putih. Disajikan dalam roulette atau pasta atau polenta.

Foto: Eliza Bauer. Ini adalah salah satu hidangan jalanan klasik Italia Amerika, keranjang makan siang. Tapi begitulah, karena mereka sangat baik. Dan kemudian Anda memiliki koma makanan untuk sisa hari, dan Anda makan brokoli kukus untuk makan malam, karena setelah makan malam Anda hanya tidak perlu banyak makan siang.

Resep Salad Olivier dengan foto lezat Bahan: selada tomat hijau keju keras kacang hijau telur ham bawang sweet Krimea mayones dill Sangat banyak kita semua suka salad Olivier. Itu terjadi secara historis. Dan jangan kaget, selera terbentuk dan kebanyakan di masa kecil. Apakah kamu suka ular goreng? Anda perlu membujuk mereka untuk mencoba lagi. Dan steers asin? Oh, itu hantaman. Dan tahukah Anda apa yang dilakukan orang Jerman dengan ikan mentah kering seperti taranka? Lempar ikan dan buang piring dari mana orang-orang yang memakannya minum .... Jadi Olivier adalah peristiwa bersejarah. Namun dalam cerita apa pun Anda ingin melakukan sedikit. Dan jika Anda tidak mendapatkannya, maka paling tidak hanya membuat tungau. Saya melihat di borjuis salad sederhana dari jenis Olivier kami, tetapi dengan presentasi asli. Kami akan mereproduksinya. Jumlahnya tidak diatur, dalam semua ruang lingkup dan fantasi. Pilih wadah untuk salad. Berikut adalah 2 kriteria penting: gelas transparan dan ukurannya cocok. Pada prinsipnya, ini adalah masalah terbesar dan terakhir dengan olivier salad asli kami. Ambil daunnya

Ngomong-ngomong, ini video yang sangat singkat tentang cara termudah untuk memangkas lada manis. Masakan tradisional dengan spesialisasi ini. Salah satunya adalah vauduas kepausan, Ball of the Waters duniawi, yang populer dan terkenal di perbatasan kanton. Bettis Favourite meat Glowing musim gugur.

Salad "Loved" - yang paling favorit yang bisa Anda masak dari sosis



Dasarnya adalah daun bawang pada saus krim putih. Stew atasnya oleh Waadtlander Saukisson. Ini terdiri dari daging babi, termasuk kulit sosis babi. Pengadilan adalah salah satu dari sekitar 70 tradisi hidup Wo, yang disebut warisan budaya tak benda dari wilayah Swiss Barat.

Memasak Solyanka daging-langkah resep Bahan: Pork - 300 g ayam, merokok - 150 gram ham - 150 g sosis, asap - sosis 150g "Drogobycheskaya" - 150 g bawang - 2 pcs acar mentimun - 2 buah Ketchup - 1 sendok makan mentega - 1 sendok makan sendok merica garam kacang polong daun sour cream parsley lemon Apa itu solyanka menurut definisi? Sejarah hidangan ini sangat menarik. Awalnya itu disebut "wanita petani" dan disiapkan di desa-desa, di mana dalam satu boiler dibuang seluruh rentang produk yang tersedia. Karena desa adalah salah satu hidangan favorit, resepnya pindah ke kedai minum, dan kemudian restoran. Nah, sudah ada yang mengerikan klien tidak akan menyerah. Dan untuk membuat hidangan lebih penting, desa secara bertahap berubah menjadi solyanka. Solyanka di Rusia adalah sup kental dengan komponen sup kubis dan rassolnik. Solyanka adalah: daging, ikan dan jamur. Ada juga jenis ikan asin lainnya - kubis direbus dengan daging atau ikan atau jamur. Ini adalah versi dari saltwort



Kadang-kadang, ketika tidak ada kulkas dan freezer, perlu menemukan cara lain untuk menyimpan dan mengawetkan daging. Sosis adalah cara yang baik untuk mengawetkan daging untuk waktu yang terbatas.

Resep utamanya sama untuk ketiga negara; Perbedaan utama dalam konsumsi batu bara, rempah-rempah, bentuk, berat, ukuran butir daging dan durasi merokok dingin. Rempah-rempah termasuk asin, lada, bawang putih, ketumbar, ragi anggur dan anggur putih. Butefas juga diperbolehkan dengan pala, adas manis dan muscat.

Tomat boneka Bahan: tomat - 10 untuk mengisi 1: Telur - 2 piece keras keju - 50 gram bawang - 2 buah sosis - 150 g minyak sayur untuk menggoreng garam merica Untuk mengisi 2: Telur - 2 buah keju putih - 150 chives g Ada benar-benar perwujudan besproigroshnoy makanan ringan. Misalnya: sauerkraut untuk kentang panggang atau salad Olivier di meja Tahun Baru. Ini adalah camilan musim panas yang saya pikir - tomat yang diisi. Musim panas selalu tersedia, disiapkan dengan sederhana, dan dapat dipersiapkan untuk setiap keinginan tamu atau keinginan. Anda dapat membuat pengisian yang akut, tetapi Anda bisa menjadi gemuk. Semuanya akan lezat. Hari ini kita mempersiapkan boneka tomat dengan dua jenis isian. Varian pertama dari pengisian: keju-sosis. Bow Mode (kecil atau besar) dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur (dimungkinkan dan krim, jika Anda memiliki kualitas yang baik). Telur mendidih dengan curam. Tiga pada telur parutan besar dan keju keras. Keju saya pilih baru-baru ini, bukan dengan nama, tapi berdasarkan harga. Sejak cek

Pasta dengan keju dan sosis asap

Merokok dingin membutuhkan setidaknya 24 jam, yang memberikan sosis warna coklat keemasan dan aroma khas.

Jangan biarkan di kulkas selama beberapa minggu, karena iklim kering menyebabkan kulit sosis retak. Jus kemudian memotong sayuran dan roh; Tetapi sosis itu sendiri menjadi lebih kering dan lebih rapuh. Persiapan: Masukkan begitu banyak air ke dalam panci sehingga sosisnya cukup tertutup. Untuk memotong jus sosis di dapur, segera setelah potongan pertama ke dalam kulit sosis menyimpan sepotong roti pada antarmuka.

  • Penyimpanan: Simpan sosis mentah dingin dan gelap.
  • Piercing: Jangan menusuk saucones yang perlu dimasak dalam air.
  • Jus harus tetap di dalam sosis sehingga bisa mengembangkan rasa penuh.
  • Rebus air tanpa sosis, kurangi panas.
  • Hanya ketika air tidak mendidih, sosis masuk.
  • Masak selama 45 hingga 70 menit tergantung ukurannya.
  • Hapus sosis dari air, diamkan selama 10 menit.
Dengan trik ini, Anda tidak bisa menumpahkan jus sosis di dapur dan di meja.

10 Rahasia sekarang - lezat - Italia pizza - Anda hadiah))) Resep ini pizza sederhana dengan foto dari Bahan sarjana: panen pizza - 1 pc ham keju saus tomat mentimun asin mengapa pizza disebut "pizza sarjana"? Karena minimal gerakan tubuh. Tetapi apakah ada uang minimum? Juga minimum. Setelah semua, Anda dapat membeli semuanya dalam versi ekonomi. Jika Anda memutuskan makan malam Italia lengkap, saya juga ingin merekomendasikan 5 resep untuk pizza paling populer di dunia. Semua resep dengan langkah demi langkah foto dan penjelasan rinci: Margaritta pizza - Pizza 3 warna bendera Italia (putih, hijau dan merah); pizza Calzone - pizza tertutup yang sangat berair dalam bentuk setengah lingkaran; Pizza Hawaii - manis dengan nanas; pizza 4 cheeses - pizza paling mahal (keju Parmigiano, Mozzarella, keras dan dengan jamur); pepperone Pepperone - dengan sosis sosis lada Meskipun ada banyak pilihan untuk pizza malas. Setelah semua, hidangan ini sendiri - hidangan tidak sulit untuk mempersiapkan. Sejarah tentang asal-usul pizza adalah hidangan dengan isian "dari kenyataan itu

Pizza cepat dan malas dari roti Bahan: French loaf - 1 potong saus tomat - 4 sendok makan ham - 200 g keju - 100 g mentimun asin - 1 pc Apa itu pizza? Ini adalah adonan yang menjadi tempat sisa makanan. Inilah legenda asal hidangan ini. Setelah makan malam yang mewah, pelayan mengumpulkan sisa-sisa makanan dan memanggangnya pada sisa adonan. Mungkin ini adalah dongeng kuliner lainnya, tetapi hari ini kita akan melakukan hampir segalanya: pizza buatan sendiri "bukan dari produsen", tetapi dari terburu-buru memberi makan keluarga seorang koki yang lapar. 10 rahasia ini - lezat - pizza Italia - ANDA HADIAH))) Kami membuat pizza cepat, baik, sangat cepat dan malas (hampir seperti pizza untuk bujangan). Kami membeli roti Prancis dan memotongnya menjadi 4 bagian. Ini adalah perbedaan pertama dari klasik: adonan yang subur. Dalam adonan pizza klasik meskipun ragi, tapi tipis. Anda dapat membaca bagaimana membuat adonan yang tipis: resep untuk adonan pizza. Kemudian di setiap kuartal kami mengambil bagian yang lembut sehingga alur untuk produk dibuat. Buka kulkas

Bahan: potongan roti panggang - 6 buah tomat - 1 potong (besar) telur - 3 potong ham (atau sosis) - 6 potong lada garam Sandwich adalah makanan yang paling umum dan paling populer. Kenapa? Ya, itu sederhana. Sandwich panas juga makanan lezat dan panas. Tapi hari ini kita tidak akan cukup mudah, tetapi asli. Untuk sandwich di oven kami membeli roti untuk roti panggang. Dia sudah memotong potongan di muka. Dalam tiga dari mereka kita mengeluarkan crumpet dan membuat lubang (datar). Taruh potongan ham di lapisan bawah. Kemudian tutup tomat diiris dan tutup bingkai roti terakhir dengan lubang. Dalam pendalaman sandwich tuang 1 telur. Akan lebih indah jika kuning telur Anda tidak menyebar. Solim dan lada secukupnya. Kami meletakkan sandwich di atas kertas untuk dipanggang (dan Anda dapat melumuri wajan dengan wajan yang diminyaki). Kami memasukkan oven selama 20-30 menit pada suhu 200 derajat (telur harus dipanggang). Hidangkan sedikit dingin, tapi hangat dengan kerak yang renyah. Anda tentu bisa menambahkan lebih banyak warna hijau untuk kecantikan di bagian atas, tanpa tambahan

Orak-arik Bahan telur daging: Telur - 5 pcs kentang - 3 buah (rata-rata) bawang - 1 buah wortel - 1 buah (rata-rata) keju - 100 g kecap - 3 sendok makan lada merah peterseli minyak lainlain garam ini hidangan yang sangat kaya mungkin sulit untuk menyebutnya "telur goreng". Ini adalah campuran yummy dalam wajan yang diisi dengan telur. Di sini! Meskipun tidak tampak mengesankan seperti "orak-arik telur asli", tetapi lebih bergizi dan enak. Kami memasak kentang dengan seragam. Kami membersihkannya, memotongnya menjadi lingkaran dan menyebarkannya ke bagian bawah penggorengan, diisi dengan minyak. Goreng sedikit dari satu sisi dan balik. Bacon (atau sosis) dipotong menjadi piring tipis dan diletakkan di atas yang sudah dipanggang di satu sisi kentang. Bawang 15 menit direndam dalam saus kedelai. Dan juga memakai daging asap. Wortel prishushivaem secara terpisah untuk kelembutan dan lagi dalam wajan. Nyalakan api, hangatkan telur goreng. Pada saat ini, kocok telur. Kocok telur ke dalam telur dan tutup dengan penutup untuk mendapatkan telur. Taburi dengan keju parut dan peterseli cincang. Lagi

Pasta dengan sosis - Bahan salami - 200 gram keju - 200 g krim - 50g bawang - 1 buah (kecil) Green Pepper Dalam kamus ada beberapa klarifikasi bahwa pasta tersebut. Di satu sisi, yang disebut di Italia yang terbuat dari tepung durum, dan di sisi lain - itu adalah massa ini. Jadi itulah kekacauan massa yang akan kita masak. Saya suka jenis "makanan", sehingga di situs "Delicious rumah" resep banyak pasta (seperti keju pasta, pasta dengan keju). Pasta jenis ini adalah pilihan ideal untuk sarapan, untuk camilan di jalan, untuk sandwich untuk anak di sekolah, dll. Hari ini di dapur hampir setiap ibu rumah tangga memiliki blender. Inilah yang kami butuhkan. Dan jika tidak? Itu tidak masalah. Setiap penggiling daging akan mengatasi tugas itu. Jadi menggiling: salami keju bawang. Tambahkan krim (lemak 25-35) dan aduk lagi dengan baik. Untuk rasa: lada hitam harum dan merah. Dan juga sayuran yang sangat cincang halus. Cukup? Tentu saja. Dan bagaimana dengan

Ham gulungan dengan keju dan telur mengisi Bahan: ham - keju 200g - 150 g Telur - 3 pcs mayones - 2 sendok teh bawang putih hijau hari ini mempersiapkan ham gulungan - hidangan pembuka untuk minuman dingin atau meja liburan. Di situs kami telah menerbitkan berbagai gulungan lavash. Hari ini ham akan menggantikan lavash. Gulungan disiapkan sederhana dan penuh selera. Ham dibeli dengan irisan (yang paling tipis). Kuning telur yang dimasak dipisahkan dari protein dan tiga pada parutan terkecil. Untuk pengisian campuran gulung: parutan keju keras dan protein telur matang. Tambahkan hancur (atau diperas dari bawang putih), sayuran dan mayones. Semuanya bercampur sampai pucat. Saya menambahkan sedikit lebih banyak lada. Di atas sepotong daging, siapkan satu sendok teh isi dan bungkus. Gulungan dari dua sisi dicelupkan ke dalam mayones dan kuning telur. Di atas sepotong daging, siapkan satu sendok teh isi dan bungkus. Gulungan dari dua sisi dicelupkan ke dalam mayones dan kuning telur. Kami menaruh roti di atas piring untuk makanan pembuka dan menghias dengan peterseli. Untuk kenyamanan, Anda bisa menusuk dengan tusuk sate

Kubis rebus adalah makanan biasa dan sekaligus hidangan selera yang bisa dimasak kapan saja. Cocok dengan baik dan berguna untuk perut. Beberapa bahkan memasukkannya ke dalam diet. Kubis yang direbus dapat disiapkan dengan bahan-bahan yang berbeda, misalnya, dengan sosis asap.

Bahan-bahan:

  • kubis segar - 500 gram;
  • hutan jamur - 150-200 gram;
  • sosis asap - 100 gram;
  • kentang - 2 buah;
  • rempah-rempah secukupnya.

Untuk mulai dengan, memotong kubis. Harus segar dan juicy, sehingga hidangan itu ternyata sangat enak. Jika diinginkan, Anda dapat mengambil kol ungu, meskipun lebih cocok untuk salad. Kubis rebus harus berdiri di atas penggorengan api selama sekitar 15 menit sebelum bahan-bahan lain ditambahkan ke dalamnya. Jangan lupa untuk menutupnya dengan penutup dan pastikan kubis tidak mulai terbakar.

Kentang harus dipotong halus, sehingga lebih cepat disiapkan dan lebih nyaman dimakan. Kubus harus dimasukkan langsung ke kubis dan dibiarkan rebus. Jika perlu, Anda bisa menuangkan air hangat ke dalam penggorengan, agar piring tidak terbakar.

Sekitar 25 menit sebelum kesiapan menambah jamur. Kubis rebus dengan mereka ternyata sangat enak dan harum. Dan 10 menit sebelum hidangan harus dimatikan, Anda harus meletakkan sosis asap dalam penggorengan. Itu harus dipotong kecil-kecil.

Siapkan resep ini sangat sederhana. Selain bahan utama, itu bisa menambah bumbu untuk selera Anda, garam dan daun salam. Akan baik untuk menaruh kacang polong hitam, tetapi dalam jumlah kecil. Kubis rebus disajikan di atas meja dengan krim asam atau mayones.


Sulit untuk menemukan seseorang yang tidak memasak sandwich. Mereka adalah camilan, sarapan atau aditif yang baik untuk hidangan. Anda dapat melakukannya dengan bahan yang berbeda, bereksperimen secara teratur. Anda juga dapat menggunakan resep terkenal dan favorit. Mereka hanya akan lezat dan bergizi.

Bahan untuk 4 sandwich:

  • sosis asap - 8 lingkaran;
  • keju keras - 4 buah;
  • mentimun segar - 8 buah;
  • mayonnaise secukupnya;
  • peterseli;
  • tomat - 4 lingkaran;
  • roti

Sandwich disiapkan lebih mudah daripada rebus kubis. Selain itu, mereka akan memakan waktu tidak lebih dari 10-15 menit. Untuk mulai dengan itu perlu untuk memotong roti panjang dalam irisan tipis. Mereka harus diolesi dengan mayones, tetapi tidak terlalu banyak, sehingga hidangan itu tidak memiliki rasa berminyak.

Maka Anda harus mengambil sosis asap. Ini dapat berupa, misalnya, salami atau varietas lainnya. Itu harus dipotong menjadi lingkaran - harus ada delapan semuanya. Dua harus diletakkan di setiap potong roti. Anda dapat meningkatkan jumlah mereka. Selanjutnya, Anda harus mengambil keju keras, potong dan taruh di atas sosis.

Sudah pada keju Anda harus meletakkan mentimun segar. Asin atau acar untuk dikonsumsi tidak dianjurkan, karena akan merusak rasa lembut. Juga, ambil tomat segar dan potong menjadi irisan tipis. Tempatkan mereka di atas mentimun. Ngomong-ngomong, jangan mengambil tomat terlalu lunak, karena memiliki banyak jus, yang tentu akan menguras waktu makan dengan sandwich.

Selesaikan hidangan mengikuti daun peterseli. Mereka dibutuhkan untuk hiasan, jadi Anda bisa meletakkannya sesuai keinginan. Sekarang sandwich dapat disajikan di atas meja.

Pasta dengan sosis asap

Pasta baik karena cepat dipersiapkan, dan untuk membuatnya lezat, Anda tidak perlu melakukan upaya khusus. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sosis asap ke mereka sehingga hidangan tersebut memiliki rasa yang lebih menarik.

Bahan-bahan:

  • pasta - 300 gram;
  • keju padat - 100 gram;
  • sosis asap - 100 gram;
  • rempah-rempah.

Pertama-tama, untuk hidangan Anda harus merebus pasta dalam panci dengan air garam. Jangan menunggu sampai lunak, karena pilihan yang baik dianggap sebagai pasta padat. Ketika mereka siap, mereka harus diizinkan untuk meresap selama 10 menit, setelah menguras air.

Meletakkan pasta di piring, mereka perlu menambahkan potongan sosis asap dan keju parut, serta rempah-rempah. Jika diinginkan, Anda juga bisa memasukkan saus tomat atau mayonaise jika rasanya segar. Beberapa orang menambahkan saus cheesy sebagai gantinya, yang juga cukup baik. Tapi saya suka opsi ini tidak untuk semua orang, karena rasanya ternyata tidak biasa.

Pasta dengan keju dan sosis asap


Pasta populer tidak hanya di kalangan orang Italia, tetapi juga di negara kita. Dia sering dimasak untuk makan siang dan makan malam, ternyata yang hangat hidangan dan lezat. Untuk membuat pasta benar-benar enak, Anda bisa menggunakan resep berikut.

Bahan-bahan:

  • tempel - 400 gram;
  • tomat - 200 gram;
  • keju keras - 150 gram;
  • sosis asap - 100 gram;
  • campuran sayuran - 200 gram;
  • rempah-rempah secukupnya.

Pasta dimasak dalam air asin sampai matang. Setelah itu, dia harus diizinkan untuk menyeduh sekitar 10 menit. Pada saat ini, Anda perlu menyiapkan saus yang lezat, tanpanya tidak ada pasta tunggal. Dalam penggorengan, Anda harus menumbuk tomat agar mereka mendapatkan sesuatu seperti bubur. Jika diinginkan, Anda bisa langsung mengambil pasta tomat. Di sana perlu ditambahkan campuran sayuran. Biasanya termasuk jagung, bawang, wortel, kacang hijau. Memadamkan segalanya dalam api yang tenang.

Ketika saus sudah hampir siap, perlu memasukkan sosis asap ke dalamnya. Anda juga harus menambahkan keju yang sudah digosok sebelumnya dan biarkan wajan terbakar selama sekitar 5 menit. Ketika semuanya sudah siap, Anda perlu memasukkan garam dan bumbu secukupnya. Saus ditambahkan langsung ke pasta dan disajikan di atas meja. Piring menghasilkan rasa yang sangat gurih.

Lavash gulung dengan tomat dan sosis asap


Gulungan lavash dipersiapkan dengan sangat sederhana, yang merupakan salah satu keuntungan dari hidangan ini. Selain itu, Anda bisa mendapatkan rasa yang sangat enak, jika Anda menambahkan bahan yang tepat. Ini akan membantu resep sukses.

Bahan-bahan:

  • sosis asap - 200 gram;
  • lavash - 1 buah;
  • keju olahan - 200 gram;
  • mentimun segar - 1-2 potong;
  • tomat - 1 buah;
  • mayones, saus tomat, daun selada.

Pertama, Anda perlu meletakkan roti pita, menyebarkannya, dan kemudian secara merata menyebarkan saus tomat dan mayones di atas permukaan roti pita. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan lebih banyak dan beberapa saus, jika datang ke resep. Jadi gulungan lavash akan lebih lezat. Selanjutnya, keju meleleh yang dicincang halus dan potongan sosis asap harus ditempatkan di area roti pita. Bahan-bahan harus ditempatkan sehingga piring tidak membentuk ruang kosong, jika tidak gulungan tidak akan dibuat dengan baik.

Setelah ini, Anda perlu menambahkan sayuran segar cincang, serta daun selada. Mereka harus ditempatkan di atas sosis, yang sudah ada di permukaan pita. Anda bisa menambahkan sayuran dalam bentuk peterseli atau dill, maka gulung juga akan berguna. Ketika semua bahan sudah ditata, Anda perlu melipat pinggiran roti pita agar gulungan itu keluar. Sajikan di atas meja dalam bentuk potongan. Roulette yakin untuk menyenangkan seluruh keluarga.