Tumbuh sturgeon di rumah adalah kegiatan yang sangat menarik dan bisnis yang menguntungkan. Ikan merah jenis ini tidak hanya memberi daging lezat, tetapi juga kaviar hitam yang paling langka dan mahal. Ikan ini dianggap elit, itu khusus dibeli restoran, dijalankan di akuarium ikhtisar untuk menarik perhatian pengunjung. Pada skala industri, sturgeon ditanam di mana-mana, tetapi tidak selalu produksi ada di daerah Anda. Oleh karena itu, adalah nyaman dan menguntungkan untuk memiliki peternakan untuk tumbuh sturgeon di rumah "di samping", tetapi lebih baik untuk melakukan bisnis ini dengan bisnis. Dipercaya bahwa pembiakan ikan menghasilkan dengan baik!

Bagaimana cara memulai bisnis pembudidayaan ikan sturgeon?

Untuk perusahaan "rumah" itu akan cukup untuk membeli atau menyewa kamar seluas 30 m2 dan membelanjakan uang untuk membeli peralatan. Ini termasuk filter air dan kolam bulat, dihubungkan bersama oleh pipa plastik. Diameter masing-masing bisa dari satu setengah meter hingga dua, kedalaman - 1-1,2 m. Untuk memulai usaha kecil, dapatkan satu bentuk dan coba pembiakan sturgeon di rumah.

Jika ruangan sekitar 30 m2, dan kolam untuk tumbuh - 5-7, maka dalam setahun akan lebih dari 1 ton ikan. Menurut pemulia ikan, satu orang dapat tumbuh hingga 3 ton sturgeon per tahun, asalkan suatu hari dia akan pergi untuk merawat ikan 3-4 jam. Ternyata bisnis semacam itu tersedia bagi setiap pekerja di tempat kerja utama.

Jika Anda memutuskan dan membeli peralatan yang Anda butuhkan sekitar $ 3000, Anda tidak akan lagi membutuhkan biaya keuangan, kecuali untuk pembelian goreng di industri perikanan. Budidaya sturgeon terdiri dari air pembersih di kolam renang, pemantauan konstan komposisi dan kemudahan servis sistem yang disaring. Air segar setiap hari ditambahkan ke kolam, dan ikan disortir setiap minggu. Dalam penggunaan skala besar, gunakan pengumpan mobil, tetapi jika Anda memutuskan untuk melakukannya di rumah, maka untuk membeli peralatan mahal akan berlebihan, Anda dapat memberi makan dan secara manual.

Bagaimana sturgeon tumbuh?

Ketika membeli benih, Anda tidak dapat menentukan bagaimana ikan akan tumbuh di masa depan. Individu yang kuat mencapai ukuran yang ditetapkan sudah setengah tahun dan sekaligus mulai dijual (sekitar 15-20% dari semua kuantitas ikan sturgeon). Yang lemah terus tumbuh hingga 9 bulan, sisanya - sedang, pertumbuhan mereka membutuhkan waktu sekitar 6-7 bulan. Sturgeon segar selalu dalam harga: diperlukan di restoran, itu siap dipasok ke pasar dan toko. Ukuran rata-rata individu adalah 500-600 g: seperti ikan akan tertarik, dan, meskipun biaya, yang melebihi ikan danau biasa 5-6 kali, sturgeon selalu menyimpang oleh poin perdagangan.

Dalam kondisi apa sturgeon akan tumbuh?

Untuk membudidayakan sturgeon secara profesional, Anda harus membeli dari 4 hingga 10 kolam, di mana Anda akan menabur ikan saat tumbuh. Sangat menarik bahwa kaviar hitam di alam sturgeon terbentuk pada tahun ke 8 kehidupan, sementara individu yang dibesarkan di rumah memberikan kaviar pada tahun kelima. Beberapa amatir bertindak licik: wanita 3-4 tahun membeli di peternakan ikan sudah dengan menggoreng di dalam dan meningkatkannya secara mandiri.

Di ruangan tempat ikan tumbuh, suhu udara harus dari 18 hingga 22 ° C, suplai air dan penerangan sedang adalah wajib. Dalam kondisi yang buruk (perubahan air yang langka, kurangnya filter, makanan berkualitas rendah), ikan tidak akan bisa menambah berat badan. Di wilayah negara kita ada 3 peternakan yang terlibat dalam penjualan pakan ternak untuk sturgeon. Tentu saja, menggoreng dapat tumbuh sendiri, tetapi dengan pembentukan usaha awal, benih itu dibeli di peternakan ikan, dan kemudian mereka menguasai inkubasi di rumah.


  Untuk membudidayakan ikan sturgeon cukup menguntungkan dan menjanjikan. Satu kilogram sturgeon mencapai $ 20, dan biaya kaviar hitam adalah $ 1000 per 1 kg. Sangat mudah untuk menghitung berapa banyak laba dari bisnis tersebut dan periode pengembaliannya. Tetapi sebelum Anda mulai membiakkannya, akan berguna bagi Anda untuk mengetahui:
  • Berapa lama sturgeon tumbuh?
  • Penyakit apa yang bisa menstabilkan sturgeon?
  • Berapa harga dari goreng?

Berapa pertumbuhan sturgeon?

Banyak pebisnis pemula tertarik pada satu pertanyaan: berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mencapai usia yang sesuai untuk implementasi. Tidak semua orang tahu bahwa panjangnya bisa mencapai 6 meter, dan berat maksimumnya bisa 800 kg. Di habitat alami, mereka tumbuh sangat lambat. Laki-laki dewasa secara seksual menjadi pada usia 5 tahun, dan perempuan matang hanya pada usia 8 tahun.

Dalam kondisi pembiakan rumah, mereka berkembang jauh lebih cepat. Sudah pada tahun pertama individu individu bisa menimbang 1 kg, dengan panjang tubuh 55 cm.

Pada suhu air 17 derajat di waduk, individu mencapai panjang 80 cm dan berat 3 kg pada tahun kedua kehidupan.

Dengan suhu air konstan sekitar 22 derajat pada tahun kedua, mereka akan mencapai 4 kg berat.

Jika kita mengambil data rata-rata, maka individu yang berusia 1,5 tahun, ketika berat mereka sama dengan 2 kg, dipilih untuk menangkap dan realisasi lebih lanjut.


  Ikan sturgeon pembiakan di rumah

Para pengunjung yang terhormat, simpan artikel ini di jejaring sosial. Kami menerbitkan artikel yang sangat berguna yang akan membantu Anda dalam bisnis Anda. Bagikan! Klik di sini!

Penyakit

Pada skala industri, pembibitan, di wilayah Rusia, dilakukan di dekat Sungai Volga, dan air sungai dituangkan ke dalam tangki ikan. Dalam proses pembibitan di rumah, seorang pebisnis pemula mungkin menghadapi masalah seperti penyakit yang bisa membunuh beberapa gorengan.

Semua penyakit ikan ini dalam proses pembiakan dikaitkan dengan kondisi penahanan yang buruk. Penyakit yang paling sering adalah:

  • Viral.
  • Bakteri.
  • Jamur.
  • Invasif.

Faktor stres seperti itu termasuk:

  • Kelebihan kepadatan hewan muda yang terabaikan di waduk.
  • Kualitas air yang buruk.
  • Di waduk dengan air, ada perbedaan suhu.
  • Kandungan bahan organik yang tinggi diamati dalam air.
  • Rezim hidrokimia tidak sesuai dengan norma-norma.
  • Kontaminasi tank dengan air, dan amonia tinggi.
  • Kelimpahan gas dalam air.
  • Adanya zat beracun di dalam waduk air.

Untuk penyakit virus membawa:

Penyebabnya adalah virus DNA yang mempengaruhi mukosa usus dan katup spiral. Dalam kebanyakan kasus, mereka menderita dari individu muda 0,5 hingga 10 gram.

Kematian benih mencapai 50%.

  • Penyakit Iridoviral sturgeon putih.

Penyebab masalah ini adalah virus DNA, yang mencoba memukul kulit, insang dan pencernaan ikan bagian atas. Baginya subyek ikan sturgeon putih dan danau pada usia 3-16 hari dan 9-12 bulan adalah subjek.

Kematian benih mencapai 95%.

  • Penyakit Iridoviral dari sturgeon Rusia.

Penyebab penyakit ini adalah virus yang ditemukan di dalam sel-sel insang, kulit atau mulut. Dalam kebanyakan kasus, penyakit semacam itu mengancam kaum muda, pada usia 4 bulan.

Agen penyebab adalah virus DNA. Ini mempengaruhi kulit dan selaput lendir di mulut.

Kelompok risiko termasuk kentang goreng dengan berat hingga 13 gram.

Angka kematian mencapai 97%.

  • Penyakit yang disebabkan oleh herpes-virus-2.

Agen penyebab adalah virus DNA. Di bidang kekalahannya termasuk:

  • Bibir.
  • mimbar,
  • Organ internal dan sirip dada.

Kelompok risiko mencakup individu dari segala usia.

Angka kematian bisa mencapai 100%.

Penyakit-penyakit bakteri meliputi:

  • Flexibacteriosis.

Agen penyebab adalah bakteri milik kelompok Flexibacter dan Cytophaga.

Kelompok risiko mencakup semua jenis ikan sturgeon pada usia muda.

Kematian pada penyakit ini tidak terlalu tinggi, dalam 13%. Jika air di tangki mencapai 18-24 derajat, jumlah ikan yang sakit akan meningkat.

  • Septikemia hemoragik bakteri.

Agen penyebab adalah bakteri dari genus Aeromonas.

Kelompok risiko mencakup semua individu sturgeon, tanpa memandang spesies dan usia.

Tingkat kematian ikan mencapai 70%.


Untuk penyakit jamur ikan sturgeon meliputi:

  • Saprollegyosis.

Sebagai agen penyebabnya adalah jamur Saprolegniales.

Kelompok risiko mencakup semua jenis sturgeon, termasuk kaviarnya, tanpa memandang usia.

Angka kematian mencapai 50%.

Harga goreng

Beli bahan tanam ikan tidak sesederhana kelihatannya. Jika Anda memasang iklan "Beli Fry", Anda pasti akan kewalahan dengan tawaran tentang kemungkinan mengakuisisi. Ingat bahwa perolehan bahan tanam ikan merupakan langkah yang sangat penting. Harga dalam hal ini bukan indikator. Di berbagai perusahaan, harga untuk pertumbuhan muda bisa berbeda, masing-masing atau per kilogram.

Harga untuk ikan sturgeon goreng

  • Hingga 200 buah - 60.
  • Hingga 500 buah - 50.
  • Hingga 1000 buah - 40.
  • Lebih dari 1000 - 30.

Penawaran harga untuk sturgeon muda dengan berat hingga 5 gram adalah:

  • Hingga 200 buah - 70.
  • Hingga 500 buah - 55.
  • Hingga 1000 buah - 45.
  • Lebih dari 1000 buah - 35.

Dalam daftar harga perikanan Osetrinskoe semua harga ditunjukkan per unit (gosok / unit).

Dan sedikit tentang rahasia ...

Pernahkah Anda mengalami sakit yang tak tertahankan di sendi Anda? Dan Anda tidak mendengar apa itu:

  • ketidakmungkinan untuk bergerak dengan mudah dan nyaman;
  • ketidaknyamanan saat mendaki dan menuruni tangga;
  • sebuah crunch yang tidak menyenangkan, sekejap tidak akan;
  • nyeri selama atau setelah latihan;
  • peradangan pada sendi dan pembengkakan;
  • nyeri sendi yang tidak beralasan dan kadang-kadang tak tertahankan ...

Dan sekarang jawab pertanyaannya: apakah Anda puas dengan ini? Apakah mungkin untuk menahan rasa sakit seperti itu? Dan berapa banyak uang yang sudah Anda "bergabung" dengan pengobatan yang tidak efektif? Itu benar - saatnya untuk menyelesaikan ini! Apakah kamu setuju? Itu sebabnya kami memutuskan untuk mempublikasikan eksklusif wawancara dengan Profesor Dikuldi mana ia mengungkapkan rahasia menyingkirkan nyeri sendi, radang sendi dan arthrosis.

Video: Pemuliaan Sturgeon

Rusia telah lama terkenal akan produk terkenal seperti sturgeon. Rasa daging dan kaviar dihargai di seluruh dunia. Banyak pemilik restoran domestik dan asing siap untuk membayar banyak uang untuk hidangan ini, secara teratur dipasok ke dapur mereka. Meskipun kompleksitas bisnis yang terlihat jelas, sturgeon perkembangbiakan di rumah dari nol sangat mungkin untuk diatur secara mandiri.

Pemilihan tempat

Untuk pengaturan wilayah di mana aktivitas kewirausahaan akan dilakukan, setidaknya 30 sq.m. Para spesialis mengatakan bahwa sturgeon berkembang biak dengan baik bahkan di sebuah apartemen kota, tetapi tidak semua orang bisa berani melakukan eksperimen semacam itu. Ruang yang ideal adalah rumah Anda sendiri atau rumah negara di luar kota. Yang utama adalah kolam dengan ikan harus tertutup dan dipanaskan. Suhu air harus dijaga sepanjang tahun pada tingkat di atas 20 ° C.

Perangkat dan peralatan

Skema garis peralatan untuk foto pembiakan sturgeon:


Bahan bangunan dapat memilih berbagai:

  • Plastik;
  • Beton;
  • Logam;
  • Pohon itu.

Paling sering membangun kolam beton atau membeli kontainer siap pakai di toko.
  Air di kolam harus disaring dan dibersihkan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan filter, kompresor, dan pompa. Pilih peralatan harus, mengingat karakteristik teknisnya. Untuk waktu yang lama, perangkat akan dapat bekerja maksimal kemampuan mereka, oleh karena itu mereka selalu dibeli dengan cadangan daya tertentu.

Di peternakan operasi di kolam dipasang autocouples. Mereka membutuhkan biaya material tambahan, tetapi sangat menghemat waktu untuk merawat ikan. Untuk memulai, untuk membeli peralatan untuk sturgeon pembiakan membutuhkan sekitar 3 ribu dolar.

Pembelian goreng

Bahkan petani yang berpengalaman membeli benih di peternakan besar. Berkembang biak mereka di rumah sangat sulit. Beli harus muda, dengan berat minimal 5 g. Untuk pembelian goreng, Anda perlu mengalokasikan sekitar 1 ribu dolar. Menghemat barang pengeluaran ini penuh dengan kerugian di masa depan, karena hanya keturunan yang sehat yang akan cepat tumbuh dewasa yang sehat.

Makanan ikan

Budidaya ikan sturgeon di rumah untuk pemula menyediakan untuk perolehan pakan berkualitas tinggi. Dia hidup dan buatan. Spesies terakhir dalam diet benih harus 70-80% dari total. Untuk setiap fase pertumbuhan ikan, ukuran tertentu dari makanan diperlukan. Lebih sering, kentang goreng tumbuh tidak merata, sehingga para ahli menyarankan untuk memisahkan individu setiap tiga hari menjadi tiga kategori: kecil, menengah dan besar. Jadi di bagian terpisah mereka dapat memberikan nutrisi yang cukup.

Ikan sturgeon biasanya menemukan makanan dengan bantuan bau, sehingga harus berbau harum dan tenggelam di air. Pada saat yang sama penting untuk memastikan kebersihan reservoir dan pada waktunya untuk membersihkannya dari sisa-sisa pakan.

Fitur teknologi

Teknologi perkembangbiakan sturgeon di rumah adalah pemberian makan reguler dan perawatan kolam renang. Kemurnian air adalah kunci bagi pertumbuhan individu yang cepat. Ketika ikan mencapai berat 500-600 g, ikan itu bisa dijual. Ini adalah sturgeon yang membeli perusahaan katering untuk memasak di dapur mereka.

Adapun pemuliaan ikan untuk kaviar hitam, proses ini berlangsung lebih lama. Seiring perkembangan bisnis dari waktu ke waktu, Anda dapat menguasai teknologi ini. Investasi akan terbayar tidak begitu cepat, tetapi pendapatan akan jauh lebih tinggi. Kondisi untuk sturgeon pemuliaan untuk kaviar akan membutuhkan peningkatan jumlah kolam dan kapasitas mereka. Maka Anda dapat berpikir tentang menyewa atau membangun waduk alami. Selain itu, pengusaha harus menjalani pelatihan untuk mengetahui kekhasan bioteknologi telur inkubasi dan pertumbuhan anak muda.

Produk bernilai penuh dapat diperoleh selama 17-18 tahun kehidupan sturgeon dengan periodisitas 2-3 tahun. Selain itu, dengan setiap generasi baru keturunan, kualitas kaviar meningkat. Hanya setelah selang 20 tahun ada tanda-tanda kemunduran pada keturunannya.

Perhitungan keuangan

Contoh rencana bisnis siap pakai untuk pengembang ikan sturgeon dengan perhitungan keuangan dapat ditemukan di Internet, tetapi harus dicatat bahwa untuk wilayah yang berbeda di negara tersebut, angka-angkanya dapat bervariasi, oleh karena itu setiap pengusaha harus melakukan perhitungan individual. Jika kita menganggap bahwa teknologi budidaya sepenuhnya diamati, maka kita dapat mengasumsikan bahwa kumpulan ikan dewasa pertama yang siap dijual dapat diperoleh setelah 6 bulan. Anak-anak yang tersisa akan tumbuh setelah tiga sampai enam bulan. Harga grosir rata-rata untuk sturgeon - 700 gosok. untuk 1 kg. Peternakan ikan berukuran sedang biasanya membawa pemilik sekitar 300 ribu rubel. penghasilan setiap bulan. Ini adalah insentif yang baik untuk seorang pengusaha yang ingin memulai bisnisnya - sturgeon pembiakan dalam rumah tangga.

Jika Anda ingin memperdagangkan produk-produk elit, kaviar hitam dan sturgeon, maka raihlah bisnis di sturgeon pembiakan di rumah. Diketahui bahwa daging dan kaviar mereka adalah produk makanan yang sangat berharga, sehingga permintaan untuk produk ini selalu tinggi. Dalam hal ini, tidak terlalu sulit untuk menumbuhkan sturgeon seperti yang terlihat.

Keuntungan pemuliaan sturgeon

Keluarga ikan ini termasuk sturgeon Siberia, sturgeon Rusia, sterlet, beluga, sturgeon stellata. Dalam hal ini, penangkaran sturgeon dapat diatur bahkan di apartemen Anda sendiri.



Keuntungan utama bisnis:

• Modal awal relatif kecil.
• Tingginya permintaan daging dan kaviar yang konstan.
• Ikan tidak bersahaja dan mudah beradaptasi dengan kondisi baru jika terjadi perubahan suhu.
• Pembiakan sturgeon tidak memerlukan keahlian khusus dan sarana besar.

Ruang berkembang biak Sturgeon

Seperti yang disebutkan sebelumnya, perkembangbiakan sturgeon di rumah  dapat diatur bahkan di apartemen kota. Penting untuk mengalokasikan untuk area seluas 30 meter persegi ini. m.Kondisi untuk sturgeon pembiakan membutuhkan pemanasan wajib di musim dingin. Selama cuaca dingin, suhu air tidak boleh di bawah 17 ° C, dan di musim panas - sekitar 20-24 ° C.

Jika tidak ada kemungkinan untuk mengatur rumah, Anda dapat memasang kolam di atas tanah dan menutupinya dengan rumah kaca polikarbonat, yang relatif murah.

Peralatan untuk sturgeon pembiakan

Ada banyak perusahaan yang menawarkan peralatan untuk sturgeon pembiakan dengan pengiriman dan pemasangan. Biayanya sekitar 10 ribu dolar, tetapi karena bosan, itu adalah ikan yang bersahaja, oleh karena itu pengembang sturgeon di rumah dapat sepenuhnya diatur dalam tangki yang dibuat secara mandiri. Penting bahwa wadah memiliki diameter 2-3 meter dan kedalaman 1 meter. Anda dapat melayani kolam seperti Anda sendiri dan tumbuh sekitar satu ton ikan per tahun.

Jika Anda ingin mengatur dengan biaya minimal, selain kapasitas pemuliaan sturgeon, Anda perlu membeli aerasi, filter, dan kompresor. Untuk membersihkan kolam dari waktu ke waktu, pompa dibeli. Anda dapat membeli feeder mobil, tetapi cukup mahal.

Penting untuk memilih peralatan dari kapasitas yang dibutuhkan. Perhatikan bahwa itu seharusnya tidak bekerja maksimal, jika tidak maka akan sangat cepat gagal. Kolam pemuliaan Sturgeon, dibuat dengan tangan sendiri, akan dikenakan biaya tiga kali lebih sedikit daripada yang dibeli.



Kami membeli ikan sturgeon goreng

Untuk memulai pembiakan ikan sturgeon di rumah, Anda perlu membeli benih. Untuk melakukan ini, Anda harus mencari beberapa peternakan ikan di distrik, bandingkan opsi, dan pilih yang sesuai. Penting untuk memilih goreng agar mereka tumbuh dengan baik dan cepat dan tidak sakit.

Kami memilih pakan untuk sturgeon

Untuk memulai bisnis di sturgeon pembiakan di rumah, penting untuk mengetahui bahwa ikan mengangkat makanan dari bawah. Dia juga memiliki indera penciuman yang baik, jadi makanan harus memiliki aroma yang menarik untuk sturgeon. Namun, seharusnya tidak dihancurkan oleh air setidaknya selama setengah jam, karena ikan tidak akan memakan semuanya sekaligus. Tapi itu harus sedikit melunak agar ikan bisa memakannya. Jika Anda ingin perkembangbiakan ikan sturgeon Anda sangat menguntungkan, belilah pakan paling banyak kalori.

Komposisi perkiraan pakan sturgeon:

• fosfor;
• lisin;
• lemak;
• protein;
• serat.

Juga ingat bahwa diameter pakan harus sesuai dengan ukuran sturgeon.

Teknologi pemuliaan sturgeon (video):

Ikan sturgeon pembiakan di kolam

Jika Anda memiliki kolam, Anda bisnis di sturgeon pembiakan di rumah  akan lebih menguntungkan. Namun, dalam hal ini teknologi pemuliaan sturgeon  akan sedikit berbeda. Sebelum memulai penggorengan di dalamnya, itu dibersihkan, dikapur setidaknya dua minggu sebelum hewan muda ditempatkan di dalamnya.

Perhatikan bagian bawah - seharusnya bentuk mangkuk. Di air harus ganggang, cacing, buluh, pupuk. Jalankan goreng di kolam pada malam musim panas. Teknologi pemuliaan sturgeon akan membutuhkan memindahkan ikan ke kolam pemijahan ketika mencapai ukuran sedang. Goreng baru kemudian dapat dikembalikan ke kolam umum. By the way, laki-laki biasanya adalah pembawa infeksi.

Penjualan dan Pengembalian Bisnis

Jika Anda membeli sekitar 5 kg benih, dalam setengah tahun bagian penting dari mereka akan mencapai berat 500 g. Keunikan ikan adalah bahwa benih itu tumbuh tidak seimbang. Yang paling populer di pasar adalah ikan sturgeon Siberia  dengan berat 500 gram.Satu setengah bulan setelah penjualan batch pertama, benih yang memiliki ukuran rata-rata akan tumbuh, dan setelah tiga lagi - yang terkecil. Dalam sembilan bulan, Anda dapat memulai CEC baru.

Keuntungan dapat diperoleh dari penjualan daging dan kaviar ke supermarket, toko, pasar, toko khusus, perusahaan katering, perusahaan grosir. Stroberi pemuliaan keuntungan terpisah memberikan dari penjualan benih.

Perhitungan profitabilitas bisnis

Biaya sturgeon di ritel adalah 15 dolar satu kilogram. Dengan biaya itu - sekitar $ 8. Secara umum, setiap bulan Anda dapat menghasilkan untung sebesar $ 8 ribu, tergantung pada skala peternakan sturgeon Anda.

Biaya pakan ikan sekitar $ 1,2 / kg. Bahwa sturgeon menerima 1 kg keuntungan, dia perlu memberi makan sekitar 1,5 kg pakan. Fry yang menimbang 1 gram harganya $ 0,2 .Biaya peralatan tergantung pada apa yang Anda putuskan dengan tangan Anda sendiri dan apa yang harus dibeli. Jika output yang direncanakan adalah 5 ton, maka Anda perlu membeli peralatan senilai sekitar $ 20.000 Semakin kecil apatites Anda, semakin sedikit uang yang diperlukan untuk peralatan.

Yang paling penting adalah membudidayakan ikan ini, memberinya makan dengan kualitas makanan, membersihkan kolam secara teratur, memeriksa kondisi peralatan, terutama filter, dan juga kualitas air. Sebaliknya bisnis di sturgeon pembiakan di rumah  murah dan tidak rumit.