Kue dengan seorang pria besi. Kue jelly. Jelly cake "Broken glass": resep.

Bunga dan laba-laba ini diproduksi dengan menyuntikkan campuran susu gelatin ke dalam jeli transparan. Bunga-bunga gelatin berasal dari Meksiko, di mana bunga-bunga ini disebut bunga gelatin. Laba-laba muncul di dapur saya setelah anak laki-laki saya tidak terkesan dengan jelly yang "baik".

Sendok plastik dan logam dan plastik datar datar dipotong menjadi bentuk kelopak. Belum tentu laba-laba kecil mainan atau wortel diukir dalam bentuk. Campur bersama gelatin dan 1 cangkir air dingin dan biarkan menyerap air. Menempatkan 1 liter air, gula dan asam sitrat dan panas ke dalam panci sampai gula larut.

Aduk gelatin sebelum larut, lalu tuangkan ke dalam wadah dan biarkan di kulkas untuk dipasang. Resep susu Jelo untuk gambar. Campur bersama gelatin dan air dingin dan biarkan mengembang. Panaskan susu dan susu kental manis dalam panci sampai mulai mendidih. Hapus dari panas dan campuran melalui gelatin sampai meleleh. Bagi ke dalam mangkuk yang lebih kecil untuk mewarnai. Jika campuran sudah terpasang sebelum Anda siap menggunakannya, kembalikan ke dalam oven microwave atau di atas kompor.

Jelly 500 g beku raspberries250ml air ј segelas gula6 daun agar-agar. Kocok telur dan gula selama sekitar 10 menit. Tepung, dll. diayak tiga kali dan dilipat menjadi campuran telur. Sejajarkan timah kotak 22 mm dengan kertas dan letakkan campuran spons. Masak di oven selama sekitar 25 menit dan masak di atas meja dapur. Setelah kue dingin potong menjadi 9 bagian dan masukkan ke dalam jeli, yang tidak dipasang dan gulung ke dalam kelapa cincang.

Pie beku - pencairan yang tepat

Setelah kue, bekukan kue, biskuit, dan kue kering pada suhu kamar selama 4-6 jam. Penting untuk menghapus kemasan sehingga kondensasi tidak terbentuk. Panggang adonan dari adonan ragi sesaat sebelum disajikan di microwave selama beberapa detik, kemudian rasanya seperti baru dipanggang.

Pie beku - umur simpan

Jika Anda membekukan kue, kue harus dimakan dalam empat bulan. Maka itu kehilangan rasanya dan tidak lagi begitu enak. Resep kue yang baik, khususnya resep yang dapat berhasil dicapai, merupakan prasyarat untuk hasil pembakaran yang ideal.

Jelly Biarkan raspberry dicairkan dan diproses dalam food processor. Pindahkan ke saringan halus dan obati ampas buah berry dengan spatula sampai semua jus dihilangkan dan Anda ditinggalkan dengan bijinya. Tambahkan air dan gula dan panaskan sedikit dalam panci. Tempatkan daun gelatin dalam air dingin untuk melunakkan dan kemudian peras. Kocok gelatin ke dalam larutan raspberry lalu tuangkan ke dalam mangkuk besar. Biarkan mulai sedikit bergantung pada panas dapur, lalu terjun ke dalamnya.

Bahkan sampai hari ini, Nan masih secara teratur menghasilkan banyak kue krim untuk ulang tahun, acara-acara khusus, atau hanya ketika kakak saya meminta beberapa! Sejak itu, anak-anak itu berulang kali menanyakan "kue merah muda" ini, dan mereka dengan cepat menjadi favorit. Menggunakan resep cupcake vanila untuk membuat roti ini dengan jelly, mereka akan bertahan sedikit lebih baik daripada spons yang rapuh ketika tiba saatnya untuk mencelupkan jelly mereka dan gulung ke dalam kelapa. Jika Anda membutuhkan lapisan jeli dan krim ekstra tebal, celupkan dan gulunglah dua kali, sehingga kue Anda ditutupi dengan tebal.

Tetapi peralatan, peralatan dan bahan harus memiliki kualitas yang baik. Siapa pun yang juga menempatkan saran dan teknik profesional tidak dapat melakukan kesalahan apa pun. Bubuk pemanggang mengendurkan adonan dan massa. Sebelum memproses lebih baik untuk menguraikan tepung dengan tepung, dan kemudian mencampurnya dengan tepung.

Untuk kulit jeruk atau lemon, selalu gunakan buah yang belum diolah. Bilas sampai bersih sebelum menggosok dan lap sampai kering, lalu mulailah menggosok-gosok wastafel dengan lembut. Hanya agar kulit bagian dalam yang pahit tidak menggosok. Sebelum menyekanya, mudah untuk menghapus selembar kertas roti di permukaan gesekan tipis. Kulit kupas lebih mudah dihilangkan, dan parutannya tetap bersih.

Thermomix jelly dengan kue dengan resep krim

Jika tidak, Anda hanya bisa menyelam dan melempar mereka hanya sekali. Tempatkan mentega yang dilunakkan, gula caster, tepung, susu, vanili dan telur dalam mangkuk dan kocok dengan pengocok listrik dengan kecepatan rendah selama 2 menit atau sampai tercampur dengan baik. Tingkatkan kecepatan dan benturan selama 2 menit atau hingga halus dan pucat. Di mangkuk tengah, tambahkan kristal jelly dan air mendidih dan aduk sampai kristal jeli larut. Letakkan Jelly di dalam kulkas selama satu jam atau sampai menjadi dingin dan sedikit mengental. Tempatkan krim kental, esens vanila dan gula icing dalam mangkuk kecil dan cambuk dengan mixer tangan listrik sampai muncul puncak lembut. Dalam mangkuk sedang, tambahkan kristal jelly dan air mendidih dan aduk sampai kristal jeli larut. Letakkan Jelly di dalam kulkas selama satu jam atau sampai menjadi dingin dan mengental sedikit. Setelah kue benar-benar dingin, masukkan kelapa ke dalam mangkuk dan keluarkan jelly dan whipped cream dari kulkas. Dengan menggunakan sendok berlubang, celupkan setiap kue ke dalam campuran agar-agar. Biarkan gel berlebih dibuang sebelum Anda melempar kue ke dalam kelapa. Ulangi sampai Anda menggunakan semua kue mangkuk Anda dan letakkan di dalam kulkas selama setengah jam. Setelah Anda mengatur, gunakan satu sendok teh untuk menghapus lingkaran kecil dari bagian atas pai Jelly dan tambahkan sedikit krim kocok. Ulangi sampai semua kue dihias.

• Di atas rak kawat.
• Tambahkan air dingin dan aduk.
• Panaskan oven hingga 180 derajat, serta lembaran 2 cupcakes dengan penutup kertas.
• Tutup dan tempatkan di kulkas sampai dibutuhkan.

Ini adalah kue yang membuat Anda bertanya-tanya apakah itu benar-benar kue atau pameran seni. Di Internet ada persediaan kue halus tanpa henti, tetapi kue ini benar-benar istimewa. Selera Anda tidak perlu khawatir, meskipun dalam kue ini tidak ada cat, hanya sedikit cipratan pewarna makanan dan seluruh jay!

Ia bahkan memiliki sepasang esfish yang mengambang di tengahnya! Nah, secara teknis mereka bukan kue kue, tapi itu tidak menghentikan permen yang cantik ini dari sajian lezat. Kue ini awalnya dibuat dengan mencampur gelatin, gula dan air, yang membentuk kue transparan. Campuran gelatin yang tersisa diwarnai dengan susu kental dan pewarna makanan. Kemudian jeli berwarna ini datang ke kue menggunakan alat khusus untuk membentuk bunga yang indah.

Selanjutnya, lapisan akhir jeli ditambahkan ke dasar kue untuk menyegel sampel di dalamnya. Berikut ini video untuk menunjukkan cara melakukannya. Nah, jangan terkecoh, karena untuk memperbaikinya, butuh latihan bertahun-tahun! Menempatkan kelopak dan daun itu sendiri sulit, tetapi Anda juga perlu memastikan bahwa Anda memasukkan sejumlah kecil gelatin berwarna untuk membuat bentuk yang diinginkan. Tambahkan ini fakta bahwa Anda tidak tahu bagaimana kue Anda akan terlihat sampai semuanya berakhir dan terbalik, dan Anda memiliki resep untuk bencana!

Seperti yang Anda lihat, kue-kue yang paling canggih ini menggunakan beraneka warna gelatin untuk menciptakan pola bunga yang mendalam. Apa yang Anda pikirkan tentang mahakarya yang luar biasa ini? Jika Anda pernah memakannya, mencoba tangan Anda untuk membuat seseorang atau hanya mencintai mereka, kami ingin mendengarnya!

Resep kue tersedia dalam berbagai pilihan: cokelat, pai apel, kue atau kue ringan, kue keju atau kue, tetapi kita semua menyukainya! Dan pai yang sederhana tidak bertahan lama: resep kue cepat disiapkan hanya dalam 15 menit - sebagian besar pekerjaan dilakukan di oven. Dan yang terbaik adalah memanggang kue: Anda bahkan dapat memanggang kue sehari sebelumnya dan menyajikannya tanpa stres untuk para tamu.