До вас з хвилини на хвилину повинні прийти гості, а у вас зовсім нічого немає до чаю? Звичайно, можна швиденько збігати в найближчий магазин або кондитерську, але ми пропонуємо вашій увазі кілька цікавих, а головне швидких рецептів приготування солодкого ананасового пирога. Готується він всього за 30 хвилин, але зате виходить надзвичайно смачним, ніжним і просто тане в роті. Отже, приступимо?

Візьміть шоколадний шоколад з ножем або теркою перед прикрасою і прикрасою торта. Вас можна любити з монетним двором або меду. Як сама назва пропонує, вам дійсно є що з нетерпінням чекати. Ананасовий букет, свіжий, легкий і неймовірно швидкий і простий. Спробуйте випробувати «справжній оргазм».

Тісто: 1 середній ананас олова. Шоколад - на рожні і нарізані горіхи - посипати.


Налийте ананас і сік з щупом і занурте інші інгредієнти в тісто. Або ми можемо використовувати папір для випічки замість розливу. Після випічки, нехай бісквіт охолоне. Тим часом, ми готуємо крем таким же чином. Ми просто змішуємо і змішуємо.

Ананасовий пиріг в мультиварці

Складові:

  • вершкове масло - 200 г;
  • цукровий пісок - 150 г;
  • куряче яйце - 3 шт .;
  • пшеничне борошно - 250 г;
  • розпушувач - 10 г;
  • коричневий цукор - 20 г;
  • ванілін - 3 г;
  • консервовані кільцями ананаси - 200 г.

приготування

Спочатку розтоплюємо небагато вершкового масла, додаємо курячі яйця, ванілін і цукор, добре збиваємо міксером до однорідного стану. Поступово всипаємо заздалегідь просіяне борошно і розпушувач, перемішуємо і залишаємо на 5 хвилин при кімнатній температурі. Цим часом змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом, а дно посипаємо коричневим цукром, для того, щоб надати пирогу апетитний карамельний колір. Далі викладаємо кільця ананаса, а решта дрібно ріжемо і додаємо в тісто, яке виливаємо зверху. Випікаємо пиріг з ананасів протягом 60 хвилин, виставивши на мультиварці режим "Випічка". Потім акуратно перевертаємо його на плоске блюдо і подаємо до столу.

Як тільки бісквіт охолоне, намажте вершками, посипте шоколадом на поверхні і посипте нарізані горіхи або мигдаль. Залиште його знову охолонути, приблизно за годину до того, як крем застигне. Швидкий, простий пучок, який здивує вас своєю пухнастою, свіжої губкою і ніжним кремом. Організм ананаса захоплює всі ваші візити.

З цього досить прохолодного ананасового пирога. Легкий, відмінно збалансований - солодка губка і не дуже солодка, злегка сметана. Відокремте білий від паличок, побийте жорстку піну. В кінці збивання додайте багато цукру, нарізаного цукру, збиваючи після кожного додавання. Додайте трохи жовтка, все ще збиваючи. Помістіть яєчний жовток в просіяне борошно. Акуратно перемішайте в тісто за допомогою шпателя, щоб інгредієнти змішалися, і піна не впала. Три чіпси для тістечок або інші кругові форми діаметром 22 см повинні бути покладені папером для випічки, що не змащуйте боку.

Ананасовий пиріг зі згущеним молоком

Складові:

  • яйце - 2 шт .;
  • згущене молоко - 100 мл;
  • борошно - 1,5 ст .;
  • розпушувач - 1 ст. ложка;
  • консервовані часточками ананаси - 200 г.

приготування

Збиваємо гарненько яйця зі згущеним молоком - до однорідного стану. Потім всипаємо борошно, розпушувач і ретельно перемішуємо. Тісто має нагадувати по консистенції звичайну сметану. Потім беремо форму для випічки, змащуємо маслом і акуратно виливаємо приготоване тісто. Викладаємо зверху часточки консервованих ананасів і злегка придавлюємо їх. Випікаємо в заздалегідь розігрітій до 175 ° С духовці приблизно 20 хвилин. Ось і все, по закінченню часу запашний і смачний ананасовий пиріг готовий.

Очистіть ананас, потім помістіть шматочки на кілька шарів паперового рушника і вичавіть його, щоб позбавитися від зайвої соку. Інгредієнти повинні бути добре охолоджені. Розкол і маскарпоне, щоб бити, використовуючи збитий батіг, в кінці рамена, додати цукрову пудру і лимонну цедру, крем для маскарпоне і крем для поділу половини. Одна частина лягає, щоб закінчити пиріг, а інший - з ананасом.

Пунш для бісквітної губки кокосових пластівців сушених ананасових квітів для прикраси. Помістіть верхні вершини і перфорує ананасовим кремом: помістіть нижню пластину на тарілку, посипте невеликою кількістю губки і нанесіть крем, потім зробіть те ж саме, верх і боки торта повинні бути підведені кремовим кремом. Закінчите боку кокосовою стружкою, зверху з квітами ананаса.

Ананасовий пиріг перевертень

Складові:

Для тесту:

  • яйце - 4 шт .;
  • цукор - 200 г;
  • пшеничне борошно - 200 г;
  • розпушувач - 1 ч. ложка;
  • вершкове масло - 10 г;
  • ванілін - за смаком.

Для заснування:

  • вершкове масло - 75 г;
  • коричневий цукор - 100 г;
  • рубані волоські горіхи - 200 г;
  • консервований ананас - 200 г.

приготування

Залиште весь торт прохолодним в холодильнику протягом як мінімум 3 годин. Всі інгредієнти повинні бути при кімнатній температурі. Акуратно помістіть в них тісто. Нагріти печиво з духовки, висотою близько 60 см, впасти на підлогу. Вилікувати при кімнатній температурі. Примітка: сторони губки повинні бути відокремлені від форми ножицями тільки після того, як вона охолола. Грудинка, прекрасно солодка, вершкова і ніжна. Якщо вам подобаються ананаси, ви опинитеся на небесах! Він був зроблений на білій губці, увінчаною солодким згущеним молоком і фруктовим ананасом.

Отже, спочатку беремо форму для випічки, ставимо на дуже слабкий вогонь, кидаємо невеликий шматочок вершкового масла і розтоплюємо його. Далі кладемо цукор і заважаємо до повного розчинення. Потім додаємо дрібно рубані волоські горіхи і перемішуємо. З консервованих ананасів акуратно зливаємо весь сік і розрізаємо кільця навпіл. Викладаємо ананаси поверх карамелі з горіхами у вигляді ромашки.

Торт підходить для всіх торжеств, як для дітей, так і для дорослих; Це чудово, красиво вирізане і виглядає красиво на столі. Добре працювати з тістечком протягом двох днів. Днем раніше, печуть печиво і зберігайте при кімнатній температурі під лляною тканиною. Напередодні, ви повинні зробити фруктовий і зберігати в холодильнику. Не забудьте охолодити інгредієнти в кремі на холодильнику, особливо згущене молоко.

Відокремте білки від жовтків, побийте жорстку піну. В кінці рамена додайте цукор, ложки ложки, піднімаючись в кінці. Додайте яєчні жовтки один за іншим, все ще збиваючи. Додайте борошно в тісто, обережно змішайте шпатель. Видаліть гаряче тісто з духовки, висотою близько 60 см, опустіть їх на підлогу. Відкладіть для порожнистих духовку, щоб охолонути.

Далі приступаємо до приготування тіста. Для цього відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з цукром в пишну білу масу. Додаємо ванілін за смаком, олія та все перемішуємо. Білки збиваємо в щільну піну і обережно вводимо в желточную масу. Додаємо борошно з розпушувачем і акуратно розмішуємо.

Губчастий бісквіт на 3 столешницах. Примітка: сторони губки відокремлені ножем з форми тільки після того, як він охолов. Вершковий крем зі згущеного молока. Всі інгредієнти повинні бути охолоджені. Помістіть сир маскарпоне в миску змішувача і змішайте його, щоб отримати більш ніжний сир. Додайте підсолоджене згущене молоко і продовжуйте бити. Він повинен створити товстий однорідний крем.

1, 5 маленьких банку ананаса в сиропі 1, 5 чайні ложки порошку желатину або 1, 5 чайної ложки желатину 1 столова ложка лимонного соку 1, 5 чайні ложки картопляного борошна, розчиненої в 2 столових ложках води. Консервовані ананаси розрізають на дрібні кубики, поміщають в горщик, виливають сироп в сироп. Нанесіть на пальник середньої потужності, додайте лимонний сік, картопляну муку з пюре і кип'ятіть. Доданий до желатину доданий фарширований желатин, постійно помішуючи, повністю розчиняється.

Заливаємо цим тестом підготовлену форму з фруктами і відправляємо її в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 35 хвилин. По закінченню часу дістаємо форму з пирогом і відразу ж швидким рухом перевертаємо на плоске блюдо. Подаємо ананасовий перевернутий пиріг до чаю теплим або холодним.

Ви також можете зробити цей десерт не тільки з ананасами, а й зі свіжими абрикосами, персиками або ягодами.

При необхідності попередньо розігрійте пальник, постійно помішуючи, але без кип'ятіння. Фруктоза має мати консистенцію гелю. Крем-крем для побиття, щоб отримати товстий крем, в кінці збивання, додаючи цукрову пудру. Покладіть половину фруктового ананаса на бісквіт. Накрийте другою бісквіт, увібрати половину пуансона. Помістіть залишився ананас ананаса поверх губки і розподіліть його половиною залишився кремового крему. Накрийте останній бісквіт, промийте його іншою частиною пуансона.

Торт Мімоза - інгредієнти

Розпродає кремовий торт з боків торта, збиваючи вершки зверху. Прикрасьте себе - в моєму випадку це кокосова стружка тільки на вершині торта. Мімоза, італійський рецепт торта для жіночого дня. В Італії зазвичай 8 березня, коли жінки отримують в своїх подарункових букетах екзотичні квіти, маленькі квіти сонця. Цей торт запозичив назву квітів, тому що він прикрашений ядром пандісана, розбитим на дрібні шматочки, що нагадують мімози.

Інгредієнти - Ванільний крем і ананас для торта Мімоза

  Інгредієнти сиропу для торта Мімоза. Щебінь з сердечником 150 мл сметани для збитих вершків 15 г цукрової ванільною порошки 2-3 столові ложки кокосових пластівців. Помістіть цілі яйця в миску, додайте дрібку сольового ножа, тонко підсмаженого лимона і лимонної цедри і змішайте, поки композиція не потроїть її обсяг і не перетвориться в світло.

Сироп для торта Мімоза - підготовка

Кип'ятіть сироп, поки цукор не повністю розплавиться, потім загасіть вогонь і дайте йому охолонути протягом 10 хвилин. Ванільний крем з ананасом - Підготовка. Ми кладемо молоко, сметанку і ванільну пасту, розкладену по довжині, в маленький крекер на невеликому вогні. Коли суміш нагрівається, ми гасили тепло, додавали лимонну шкірку і закривали крекер кришкою. Видаліть ванільну пасту, поступово вилийте гаряче молоко в суміш жовтків і добре перемішайте. Помістіть суміш назад в каструлю і варіть ванільний крем на невеликому вогні, поки він не загусне. Ми вимикаємо вогонь і накриваємо вершки пластикової харчової фольгою. Фольга повинна бути поміщена в прямий контакт з поверхнею крему. Дайте крему охолонути до кімнатної температури, потім покладіть його в холодильник не менше 30 хвилин. Тим часом, вилийте шматочки ананаса і наріжте їх в маленькі кубики і покладіть желатинові листи, просочені холодною водою протягом 10 хвилин. Видаліть крем з холодильника, додайте кубики ананаса і перемішайте. Стисніть листи желатину дуже добре і покладіть їх у маленький крекер. Додайте 1 столову ложку води і тепла на невелику кількість тепла, з великою обережністю, щоб не кип'ятити! Дайте желатину охолонути протягом приблизно 1 хвилини, потім змішайте його з 2 столовими ложками змішаних вершків. Помістіть желатин в крем, що залишився і добре перемішайте, потім додайте крем в ванільний крем і ретельно перемішайте, від низу до верху, до однорідного стану. Відріжте горизонтальний зріз приблизно на 2 см від верхньої частини холодного пандішана. Накрийте кремом шматочок пандішана, який теж дуже тонкий, і злегка натисніть на нього. Помістіть холодну сметану в прохолодну металеву миску і перемішайте, поки вона не стане трохи твердої, потім поступово додайте цукровий порошок і перемішайте з середньою швидкістю, поки ми не отримаємо міцну консистенцію. Ми одягаємо торт шаром вершків і порошку рівномірно з сумішшю пандіспан і кокосовими пластівцями. Якщо ми вибираємо свіжі квіти, ми гарантуємо, що вони їстівні і виходять з необроблених біологічних насіння.
  • Змішайте борошно і крохмаль і поступово очорнити їх в складі яєць і цукру.
  • Увімкніть борошно до складу яйця в 2-3 траншу з повільними рухами вгору.
  • Тапет з маслом і борошном і додайте композицію пандісферана.
  • Ми поміщаємо воду, анодний сік і цукор в маленький горщик, на невеликий вогонь.
  • Коли сироп злегка нагріється, додайте лимонний лікер і накрийте крекер кришкою.
  • Ми повністю охолодити сироп.
  • В окремий горщик додати жовтки, цукор і кукурудзяний крохмаль.
  • Ми змішалися з квасолею до гомогенізації.
  • Ми кладемо ядро ​​в горщик і роздавимо його невеликими шматочками пандішана.
  • Додайте 2-3 столові ложки кокоса і добре перемішайте.
Легко приготувати, має прекрасний, смачний крем, а також прикраса і наповнення ананаса.

Холодною зимою немає нічого кращого, ніж зібратися теплою компанією у вузькому колі, приготувати чай і подати до столу ананасовий десерт. Ніщо так не об'єднує людей, як спільна трапеза. Особливо, якщо це повітряний і зовсім ніжний десерт з характерною кислинкою. Приготувати його можна заздалегідь, або разом з гостями, в супроводі приємної розмови.

Ти просто в нього закохуєшся! Опціонально - 1 бікарбонатний наконечник ножа. Ми готуємо торт для початку. Для охолодження потрібен час охолодження не менше 4 годин. Помістіть цілі яйця в миску, яку можна покласти в маринад, потім змішати з сіллю. Додайте цукор і будьте енергійно, як тільки зможете. Ми дбаємо про те, щоб яйця не нагрівалися занадто сильно, інакше ми ризикуємо згортатися.

Ми поступово включаємо борошно, дуже легко змішуючись, від низу до верху, з ложкою або шпателем. За бажанням ми можемо додати наконечник бикарбонатного ножа і перемішати. Дайте йому охолонути перші 10 хвилин в лотку, потім видаліть його і залиште на барбекю протягом як мінімум 4 годин. Ми розрізаємо його так, щоб ми могли отримати дві стільниці однакового розміру. Перш ніж ми зрізаємо лічильник, ми готуємо крем. Змішайте згущене молоко, підсолоджене маскарпоне, потім додайте кокосовий горіх.

Його в пору назвати ананасною Шарлотткой в ​​тому сенсі, що приготування взагалі не забирає багато часу або сил, склад найпростіший, а ось емоцій від результату хоч відбавляй. Якийсь час назад цей пиріг взагалі був традиційним для моїх вихідних, я їв його не рідше разу на пару тижнів. Потім з'явилися й інші десерти і рецепти, але, як бачите, до хорошого завжди повертаєшся.

Пиріг подобається мені своєю легкістю. Подивіться фото, великий, грубезний шматок коржа і ананасові кільця, здається, що такий шматочок тонну важить. Але немає, повітряна текстура не залишає шансів залишитися хоч маленькому шматочку. І є його найкраще руками, відкушуючи здоровенні скибки і запиваючи улюбленим чаєм або кавою.


У невеликому сотейнику розтопіть 65 гр. вершкового масла і по 30 гр. білого і коричневого цукру. Помішуйте, поки цукор не розчиниться, а маса стане однорідною. Можна взяти тільки білий або тільки коричневий цукор. Чому я використовую обидва - кожен дає свої смакові і навіть текстурні ноти.

У чаші збийте масло, що залишилося (кімнатної температури, 115 гр.) І обидва види цукру (220 гр. Білого і 70 гр. Коричневого) до однорідності.

По одному введіть яйця (2 шт.), Ретельно збиваючи масу.

Додайте сметану (120 гр.), Знову добре перемішайте. Всипте суміш борошна (160 гр.), Розпушувача (1 ч.л.) і соди (1/4 ч.л.).

На дно рознімної форми вилийте стільки олійно суміші, щоб воно покрило дно на 3 мм. Оберніть форму зовні шаром фольги (щоб масло не випливало при випіканні). Викладіть кільця ананаса по колу. За бажанням, можна вирізати з кілець «заплатки» для вільних порожнин. Звичайно, ви можете використовувати і інші фрукти, але тут маленька тонкість - ананас краще всіх зберігає свій колір, текстуру і зовнішній вигляд. Тому пиріг виходить красивим.

Зверху акуратно вилийте тісто так, щоб не зрушити кільця ананаса.

Випікайте при 180 градусах хвилин 40-50. Перевіряйте готовність дерев'яною шпажкою.

А приємним бонусом буде те, що ананас спалює калорії в пирозі. Круто адже, є десерт і не відчувати за це докори сумління)